Las palomitas en su forma más simple definitivamente no son una mala elección. De hecho, constituyen un sustituto bastante saludable para otros aperitivos [Papas fritas / Nachos].
Sin embargo, hay algo que debes considerar aquí. No todos los tipos de palomitas de maíz son saludables. Solo el que se cocina en su forma más simple (Air popped) es un refrigerio bajo en calorías y proporciona una buena cantidad de fibra y minerales.
Los otros tipos que se ven en los patios de comidas / Películas / Restaurantes son en realidad las variedades comerciales y no tienen ningún valor nutricional en ellos, ya que están cargados de sal / azúcar / mantequilla / aceite que los hacen no tan saludables.
Así que la próxima vez que anheles masticar palomitas de maíz, lee las etiquetas de los ingredientes. O puede hacer sus propias palomitas de maíz saludables y sabrosas agregando un poco de aceite de oliva y espolvorear con queso rallado o chile en polvo y una pizca de sal marina en sus palomitas de maíz hechas estallar con aire.
Cuanto más simples se vean, más saludables son.
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