Superfoods
Descubrir superalimentos realmente ha cambiado mi vida y definitivamente fue uno de mis primeros pasos hacia una vida mejor y más saludable. Ahora los tengo todos los días y eso me ayuda a mantenerme saludable y tener mucha energía.
 Son simplemente increíbles y no creo que pueda vivir sin ellos ahora que disfruto de todos sus maravillosos beneficios día tras día.
Pero, ¿qué son los súper alimentos exactamente?
Los superalimentos son básicamente alimentos que son mucho más ricos en vitaminas, minerales, nutrientes, electrolitos y fitonutrientes, pero también mucho más pobres en calorías que cualquier otro alimento habitual. Son increíbles para nutrir profundamente su cuerpo en un nivel muy profundo. Aquí están mis mejores 8 favoritos:
1. Maca en polvo
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Maca es una raíz que proviene de Perú. Lo encontrará principalmente en polvo porque no crece en todos los climas. Por lo tanto, está seco y en polvo para ser exportado en el resto del mundo. La maca es increíble para equilibrar las hormonas y es beneficiosa para las mujeres (alivio de los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia) y los hombres (aumento de la fertilidad). La maca también es un gran adaptógeno que ayuda a disminuir los niveles de estrés, mejorar la fuerza, la resistencia y la libido, además de proporcionar una gran energía y resistencia. Funciona con los ritmos y necesidades de tu propio cuerpo.
Suelo agregar maca en polvo a mi desayuno muesli, batidos, jugos, chocolate, postres, etc.
Intente agregar maca en su dieta y observe los beneficios. La maca es rica en calcio, fósforo, magnesio, potasio, vit B1, B2, C, E y hierro. Contiene muchos minerales, como zink y selenio, y es ideal para los desequilibrios menstruales, la falta de libido, la infertilidad, los síntomas de la menopausia y el estrés, pero también para afecciones como anemia, fatiga, depresión, mala memoria, tuberculosis y desnutrición.
2. Cacao orgánico puro y crudo
SÍ, ¡el chocolate es un súper alimento! Pero no estoy hablando de las barras de chocolate empaquetadas azucaradas que encuentras en el supermercado. Estoy hablando del cacao real, original, crudo y puro. Puede usar los frijoles, que son bastante amargos o puede encontrarlos en polvo en cualquier tienda de alimentos saludables para hacer postres increíbles.
El cacao puro, crudo, orgánico es simplemente increíble y para ser honesto, lo estoy disfrutando todos los días en postres y batidos saludables y sin azúcar. Porque, ¿qué hay de malo en el chocolate? En realidad, se han agregado azúcar, lácteos y otros aditivos al chocolate envasado que compra en los supermercados.
El cacao en sí mismo es ideal para su salud y es la pérdida de peso número uno de la naturaleza y la comida de alta energía. El chocolate es rico en antioxidantes, magnesio, hierro, cromo, manganeso, zinc, cobre, vit-C, fósforo y más. También es rico en triptófano, un poderoso mejorador del humor, crucial en la producción de serotonina, que disminuye la ansiedad y tiene el mismo impacto que el amor en nuestro cerebro. Es por eso que el chocolate a menudo se asocia con el amor y el día de San Valentín.
Agregue más cacao crudo, puro y orgánico en su dieta y comience a sentir efectos sorprendentes.
3. Semillas de chia
Las semillas de chía son una proteína completa rica en fibra, potasio, calcio, hierro, fósforo y manganeso. Solo una cucharada de semillas de chia contiene 5 gramos de fibra. Por lo tanto, agregar una cucharada de semillas de chia a su desayuno (cereales, licuados, jugos, etc.) es una excelente manera de aumentar el consumo de fibra. Pero las semillas de chia también son muy ricas en vit C, Omega 3 y 6 y antioxidantes. Pueden absorber mucha agua (aproximadamente 10 veces su peso). Cuando remojes las semillas de chia, absorberán gran cantidad de líquido y crearán una sustancia similar a la gelatina, que limpiará tu sistema digestivo e inmunológico al mover todas las toxinas e impurezas a los intestinos.
Sopando semillas de chia en agua de coco o puré de fruta fresca para el desayuno es excelente y los postres de chía también son deliciosos y excelentes para su salud.
4. Coco (agua, carne / carne, aceite y mantequilla)
 Esta es una de mis comidas y bebidas favoritas. El agua dentro del coco joven es una bebida isotónica llena de electrolitos. Es rico en potasio, es ideal para la rehidratación adecuada y tiene fuertes propiedades antivirales.
También contiene kinetin, que mantiene al coco joven a pesar de estar bajo el sol todo el día. Kinetin tiene exactamente el mismo efecto en nuestro cuerpo y te mantiene joven. Asombroso ¿no? 
La carne de coco es rica en proteínas y fibra y es una gran grasa saturada (esencial para nuestro cuerpo). Se ha demostrado que la grasa saturada del aceite de coco es compatible con el sistema inmunitario, la glándula tiroides, el sistema nervioso y la piel.
El aceite de coco y la mantequilla también son una grasa saturada muy saludable y son perfectos para cocinar, ya que es el único aceite / mantequilla que se mantiene estable cuando lo calientas (incluso el aceite de oliva no es perfectamente estable cuando lo calientas). Por lo tanto, usar aceite de coco para cocinar es mucho más seguro y más saludable que cualquier otro aceite.
Personalmente, solo uso aceite de coco para cocinar. Todavía uso aceite de oliva, cáñamo y lino, que son todos aceites increíbles, pero solo para apósitos. También uso aceite de coco en mi piel, como crema hidratante como el aceite de coco es en realidad un producto de belleza de primera … ¡ya un precio muy económico!
5. Spirulina
La espirulina es una alga azul-verde, que prospera en lagos alcalinos. Contiene más del 65% de proteína completa (300% más que pescado, carne o pollo, con 0 colesterol). La espirulina también es muy rica en clorofila, hierro (alrededor de 58 veces más que la espinaca), antioxidantes, betacaroteno y ácidos grasos esenciales Omega 3 y 6.
La espirulina también es ideal para las personas que tienen problemas digestivos, ya que ayuda a mejorar la absorción de nutrientes por su cuerpo.
Realmente te recomiendo que lo pruebes. Estoy seguro de que notarás grandes mejoras en tu energía en tan solo unos días 
6. Bayas de Goji
Las bayas de Goji son una fruta de baya que se encuentra en Asia y América. Por lo general, se secan antes de ser exportados a otras partes del mundo.
Los goji son probablemente una de las frutas de bayas más nutritivas que se encuentran en el planeta. Son una fuente completa de proteínas y aminoácidos, contienen muchos minerales traza, así como vit B1, B2, B6, E y C.
Son extremadamente ricos en antioxidantes, que lo protegen contra el proceso de envejecimiento y los radicales libres. También son conocidos por mejorar la visión, aumentar la libido, la función sexual y el sistema inmune. Suena genial, ¿verdad? Puedes consumirlos de muchas maneras diferentes. Agrégalos a tus batidos, desayunos, ensaladas o úselos en tu mezcla de frutos secos o en tus increíbles postres de chocolate 
7. Semillas de cáñamo y aceite
Las semillas de cáñamo y el aceite son una de las raras fuentes completas de proteínas (33 a 37% de su peso) y están repletas de energía y enzimas de fuerza vital. Son ricos en Omega-3, 6 y 9, que son muy importantes para las funciones cerebrales y se consideran un aceite embellecedor de calidad. Las semillas y el aceite son geniales para estimular tu sistema inmunológico y equilibrar tus ácidos grasos esenciales, por lo que también disminuyen la inflamación . Ofrecen una matriz equilibrada de aminoácidos y son ricos en minerales como fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro, manganeso, zinc, sodio, silicio, cobre y muchos otros. Utilice el aceite en sus apósitos y rocíe las semillas en sus cereales, frutas, batidos o ensaladas, ¡son deliciosos!
8. semillas de lino y aceite
Las semillas de lino (o semillas de lino) y su aceite son una de las fuentes más ricas de ácidos grasos Omega-3. Los ácidos grasos Omega-3 son esenciales para nuestra salud ya que nuestro cuerpo no los produce por sí mismo. El problema en nuestras sociedades es que la gran mayoría de la gente consume demasiados ácidos grasos Omega-6 y no suficiente Omega-3. Sin embargo, el equilibrio entre ambos es absolutamente vital para estar saludable. Las semillas de lino y el aceite son uno de los alimentos raros que contienen Omega-6 y 3 (ácidos grasos esenciales) en perfecto equilibrio para el cuerpo humano. Los EFTA son esenciales para la función cerebral, la producción de energía, la transferencia de oxígeno y la inmunidad. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a combatir y prevenir la inflamación y muchas afecciones degenerativas como enfermedades cardíacas, presión arterial alta, derrames cerebrales, etc.
Son muchos otros súper alimentos geniales para probar y agregar a tu dieta como acai, productos de abeja (polen de abeja, jalea real, miel y propóleos), aloe vera, hierba de trigo o cualquier alga marina, pero estos son los que más uso.