Descargo de responsabilidad: esto es asumiendo que no tiene alergias ni restricciones dietéticas. Pero para cualquiera que lea quién lo hace, hay adaptaciones. Para mis créditos, estoy en la escuela secundaria y tengo que hacer mis propios almuerzos porque la escuela no tiene muchas opciones vegetarianas … pero, una vez más, me alegro porque la comida del hogar puede ser mucho más nutritiva y deliciosa.
- Baguette tostado con albahaca, tomate y queso suizo (uso Laughing Cow). Traigo alrededor de 5, 6 rebanadas de baguette y unto el queso, luego lo cubro con albahaca y tomate. Es realmente bueno y sorprendentemente lleno de carbohidratos del pan y la grasa del queso.
- Arroz frito con verduras Comience a hacer arroz (o use el arroz sobrante, generalmente solo uso las sobras). Vierta un poco de aceite de oliva / vegetal en una sartén, saltee las cebollas, las zanahorias, el brócoli (me molesta cuando no son todas las rebanadas diminutas), los guisantes, el repollo, etc. Realmente, lo que quiera. Luego, agregue el arroz sobrante y comience a remover. A veces, agregaré aderezo de curry o cúrcuma. ¡Los condimentos son tu amigo! Una palabra de advertencia: a veces el arroz se endurece cuando se deja en la nevera. Pero aparte de eso, es abundante y rápido.
- ¡Sushi! Realmente no conozco a nadie a quien no le guste el sushi. No uso pescado (duh, vegetariano) y no lo recomendaría; No creo que quieras una taquilla / lonchera que apesta a sabor crudo a pescado. Además, el pescado se pone mal fácilmente en una fiambrera sobrecalentada. Para hacer sushi, junte un gran tazón de arroz blanco y comience a agregar una cucharadita de vinagre de arroz con una cucharadita hasta que esté pegajoso, pero sabroso. Aplaste sobre papel de algas y coloque verduras en un lado en una fila. Las ideas para los vegetales son pepinos, zanahorias, aguacates, etc. El queso crema, el tofu, el cebollín, el jengibre y la carne de cangrejo de imitación también son excelentes opciones. Empaque con semillas de sésamo, algas marinas, un poco de sal, salsa de soya y un paquete de hielo y listo.
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4. Bol de Burrito . Ves estos en Chipotle, y piensas que son bastante buenos … ¿por qué no intentarlo? Reúna espinacas / lechuga, maíz (a la parrilla), frijoles, tomates y aguacate. Luego, el arroz español (sí, sé que México y España son lugares diferentes), la quinua o incluso el arroz Basmati / jazmín, y listo. (Idea: cuencos de burrito fáciles – Maldita sea delicioso)
5. Pesto casero con pan o pasta. Para pesto, tome una taza de albahaca, un puñado de piñones o anacardos, y 1 diente de ajo y blitzelo en un procesador de alimentos. Agregue 1 cucharadita de aceite de oliva y siga agregando hasta que piense que el pesto es suficientemente bueno. Agregue queso raspado, si lo desea. Hierva la pasta o use las rebanadas de pan tostado en el n. ° 1.
6. Gazpacho . No tengo idea de cómo hacer esto, compro la versión vegana de Trader Joe’s y me la como. Un pajarito me dijo que la mejor receta de Gazpacho es un ganador.
¿Flotará la comida en tu estómago si la consumes en el espacio?
¿Hay algunos estudios clínicos sobre cuántas comidas por día afectan la salud?
Cualquier otro aperitivo para llevar con el almuerzo de su niño (o usted) sería papitas de kale (rociar con aceite de oliva y condimento, luego hornear durante 10 minutos), chips de camote (aceite de oliva en rodajas finas, luego en el microondas durante 3-5 minutos) , ensaladas de frutas, galletas y salsa, etc.
Para las bebidas, podría bordear el té con miel y menta (descafeinado es lo que yo traería), limonada con pulpa con fresas / frambuesas y menta, batidos con una lluvia de paquetes de hielo, o agua con pepinos. Sé que es algo extra para un niño de primaria, pero podría adaptarlo a su gusto o el de su hijo.
¡Gracias por leer! Espero que encuentres estas recetas factibles y deliciosas.
