Respuesta corta: es más fácil mantener la rutina de alta frecuencia y es más flexible, principalmente por razones psicológicas.
Respuesta larga:
Lo siguiente asume lo siguiente: en ambos casos, usted come las comidas adecuadas, una combinación de verduras, proteínas, algunos carbohidratos complejos y grasas saludables. La cantidad total de nutrientes en ambos casos es la misma. (Esta es una suposición muy fuerte)
1) es más fácil mantener una rutina de alimentación saludable ya que no tiene hambre en ningún momento (comer cuando no tiene hambre) – no come refrigerio
2) flexibilidad: admite varios tipos de dietas (tanto kcal alta como kcal baja)
3) psicología, no fisiología. Hay suficientes investigaciones para respaldar cualquier elección que desee (los pequeños frecuentes son mejores / peores / iguales que los grandes raros).
Es entonces un enfoque práctico, ya que no parece ser uno obvio “correcto”.
En teoría, no importa tanto si comen muchos pequeños o pocos grandes, siempre y cuando los macro-nutrientes en general coincidan. Sin embargo, esta es una suposición muy fuerte. En la vida real, tenemos una gran cantidad de alimentos disponibles y comer ha perdido su propósito principal como proveedor de energía (socializar, comer estrés, aburrimiento, etc.), por lo que la suposición de que puede retener los bocadillos es para la mayoría de las personas un el fuerte.
Para elaborar un poco más sobre cada punto:
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1) Come cuando no tienes hambre
– Los tiempos de digestión o más bien el tiempo que tarda su estómago en vaciarse es de 2 a 4 horas. La comida se digiere aún más, sin embargo, vamos a pegarnos al estómago ya que está activando la hormona del hambre (grelina) que te hace sentir hambre.
– El cerebro tarda 20 minutos en registrar el hecho de que ha comido y estabilizado los productos químicos durante las próximas 3-5 horas. Dado que le toma 20 minutos no sentir hambre (cuando ya lo está) y comienza a comer una comida grande, habrá una tendencia a comer más de lo que necesita, ya que comer no le tomará 20 minutos. Por lo tanto, es probable que coma más de lo que realmente necesita.
– Es más fácil mantener los niveles de insulina en el nivel inferior, lo que favorece la quema de grasa y, como usted come menos por comida, no produce ninguna gota de energía (¿alguna vez le dio la sensación a la pasta grande que necesita para descansar un poco?) la sangre detiene la quema de grasa y cambia de cuerpo para administrar todos los carbohidratos que acaba de tragar. Luego, cuando la insulina disminuya, volverás a tener hambre.
2) Flexibilidad: puede adaptarse mejor a sus necesidades
Tomemos un ejemplo de 2 series de dietas extremas, 1000 kcal (mujer en dieta) y 4000 kcal (culturista)
– En el caso de 1000 kcal, con 3 comidas al día, terminas con comidas bastante pequeñas y tendrás hambre en el medio (una vez más, esto se trata de la fuerza de voluntad, ¿cuántos días durarás?) Ya que tu comida saludable consistirá principalmente en verduras , algunas proteínas y solo un poco de hidratos de carbono (o incluso sin carbohidratos)
– En el caso de 4000 kcal, terminas con comidas muy grandes (1.3kc por comida, lo que se traduce en comida saludable sería aproximadamente 250-300g arroz seco que será 1 kg después de hervir, 250-300g de pescado / pollo / carne de res + verduras, así que se consumen alrededor de 1,5 kg de comida. Se come mucho, se clava la insulina (realmente útil cuando se cultive en la comida después del entrenamiento) y se puede terminar hambriento (¡otra vez!) antes de lo que creía 🙂 Además, tu energía disminuirá después de una gran comida.
3) Puede encontrar una cantidad de investigaciones que opten por comer con frecuencia o con poca frecuencia, la mayoría comparará las mismas cantidades de alimentos / nutrientes consumidos en total. Sin embargo, esto funciona muy bien en experimentos de laboratorio … en la vida real hay muchos más factores que afectan qué y cómo comes.
Mi respuesta se basa en varias investigaciones que he estado revisando cuando probé las dietas en mí y la observación práctica. Probé tanto la dieta para perder grasa, la ganancia de músculo, la baja frecuencia y la alimentación de alta frecuencia. Todo depende de tu agenda diaria, actividad, preparas tu propia comida o comes lo que está disponible. Lo más importante es de todos modos lo que come, su calidad y la ingesta total, en realidad no con qué frecuencia. Sin embargo, la frecuencia ayuda (al menos me ayuda) a mantener hábitos alimenticios saludables y mantener los niveles de energía durante el día. No puedo imaginarme comer una gran comida y hacer deporte poco después, del mismo modo que ir al gimnasio con el estómago vacío significa que me faltará energía durante el entrenamiento. Además, comer comidas frecuentes significa que tiendes a comer menos, ya que simplemente has comido o vas a comer en breve 🙂
Hay mucha “moda” y poco consenso en torno a las “nuevas dietas”, cada uno obtiene cierta popularidad en un momento dado, cada uno es correcto e incorrecto hasta cierto punto y la mayoría de ellos no tiene realmente una investigación a largo plazo hecha cómo ellos impactan la salud Por otro lado, hay dietas basadas en la naturaleza mucho mejor investigadas, como la proteína grasa esquimales basada en un extremo y vegan / vegetariana en el otro extremo … y manteniendo a las personas vivas y saludables a pesar de una mezcla de alimentos completamente diferente.
Habiendo dicho esto, podría comenzar otra publicación “qué comer”, pero esta es una historia completamente diferente y lo más probable es que ya haya varios de esos mensajes aquí 🙂