¿Qué tan difícil es ser un vegano completo?

La mejor noticia es que no es difícil. Es como cualquier otra cosa en la vida. Comenzar algo es la parte más difícil. Cuando has estado yendo por un tiempo y puedes generar impulso, solo se vuelve más fácil, más rápido y más divertido.

A continuación voy a compartir algunos consejos que ahora uso regularmente: consejos que me gustaría tener cuando comencé.

Enfoque en real, comida integral

Una de las cosas más importantes al ir y permanecer vegano es hacer que la comida real sea el componente más grande de su dieta. En los Estados Unidos, esto puede ser un poco desafiante al principio, ya que el 71 por ciento de la dieta estadounidense estándar (SAD) se compone de alimentos tóxicos y productos alimenticios tóxicos.

Desea alejarse de la basura procesada y avanzar hacia un plato con una variedad de colores, texturas y alimentos. La variedad es clave cuando se trata de la salud y la nutrición. Hace que tu dieta diaria sea lo más nutritiva posible y es más probable que disfrutes de tu comida cuando hay un poco de variedad.

Por ejemplo, no coma arroz, pasta, pan y otros productos a base de granos con demasiada frecuencia. Es fácil hacer que los granos sean el “centro” de una comida, pero incluir suficiente variedad a menudo es fundamental para garantizar que desarrolle hábitos alimenticios que induzcan a la salud durante toda su vida.

Introducir nuevos alimentos regularmente

Tener la oportunidad de revisar regularmente los alimentos nuevos es, desde mi punto de vista, la forma más rápida y fácil de volverse vegano. Puedo contar media docena de amigos o más que probaron el vegetarianismo o el veganismo, pero lo abandonaron en unas pocas semanas o meses. Esto se debe directamente a que no estaban introduciendo alimentos nuevos en sus papilas gustativas y en su vida diaria.

Tuve un amigo que intentó ser vegetariano, pero renunció en dos semanas porque su amigo se ofreció a salir a comer hamburguesas con queso, y él cedió jaja. Este tipo de escenario se puede superar fácilmente.

Primero que nada, ¡hay tantas hamburguesas vegetarianas por estos días! Es casi difícil evitarlos. En segundo lugar, es muy fácil encontrar comidas veganas en restaurantes con un poco de paciencia y, a veces, creatividad. Además, prácticamente todos los restaurantes tienen como objetivo agradar, por lo que si está interesado en una versión vegana de una de sus comidas, solicítela educadamente a través de su camarero y el restaurante estará feliz de complacerlo.

Se dice que debes probar un nuevo alimento al menos siete veces antes de saber si te gusta o no. Esto ciertamente ha sido cierto en mi propia vida. Solía ​​odiar los tomates, las berenjenas, el chucrut y el coco. Ahora, disfruto o amo todas estas comidas. Es simplemente porque no los probé con la suficiente frecuencia o en una variedad de escenarios de comidas. ¡Dése la oportunidad de probar nuevas comidas de forma lenta pero segura, y estoy seguro de que se sorprenderá con lo que se enamora!

Prueba nuevos restaurantes

Directamente relacionado con probar nuevas comidas está probando nuevos restaurantes. Todos los tipos de comidas / comidas étnicas y tradicionales están abundantemente presentes en restaurantes si usted hace un poco de investigación en línea para su área. Los chinos, tailandeses, mexicanos, mediterráneos, indios, japoneses e italianos son excelentes ejemplos de comida cultural para probar, ¡y esta es solo una lista corta! Puedes descubrir algo completamente diferente que te encanta.

Además, muchos de estos tipos de restaurantes ya tienen comidas veganas disponibles. Si no encuentra una comida vegana pre-orquestada en el menú, es un juego totalmente justo hacer pedidos de comida vegana.

Hacer algunas recetas increíbles

Tomarse un tiempo para profundizar en las recetas es otra forma infalible de establecer un impulso vegano que se mantendrá. Hay innumerables recetas veganas en línea; todo lo que debe hacer es buscar lo que le interesa y examinar los resultados. Aquí hay algunos principiantes para ti.

30 cenas veganas rápidas que realmente te llenarán

Estas 33 recetas veganas de comida reconfortante podrían ser incluso mejores que las originales

Vegan Richa – Recetas veganas por Richa Hingle. Recetas veganas indias, vegetarianas, sin huevo, sin lácteos. La mayoría sin gluten, sin soja. Blog de comida vegana, fotografía de alimentos

Recetas veganas – Oh She Glows

Comparte comida con tus amigos

Otro gran consejo es crear salidas grupales siempre que sea posible. Compartir alimentos con amigos y demostrarles que la comida vegana es fácil de conseguir y deliciosa, es una manera rápida de realmente engranar las cosas. Además, ¡hace que el tiempo pase más rápido y es mucho más divertido!

¿Qué tan difícil es ser un vegano completo?

Una vez que lo domines, seguir una dieta vegana no es difícil. Al comenzar, es importante aprender un poco sobre nutrición para saber cómo obtendrá los nutrientes necesarios, pero ese debería ser un aspecto de cualquier dieta independientemente de si es vegano o no. Sin embargo, asegúrese de estar escuchando a profesionales verdaderamente calificados, como Ginny Messina de theveganrd.com u otros sitios web y expertos confiables; abundan los mitos de fuentes poco confiables.

Hay muchos alimentos veganos de conveniencia, desde comidas congeladas hasta galletas, sustitutos de queso crema y todo lo demás (aunque tenga en cuenta que algunos de estos son algo caros en comparación con sus contrapartes no veganas) y alguna tienda popular “regular”. los alimentos adquiridos son veganos. A veces, enviar un correo electrónico a una empresa o contactarlos de otra forma es necesario para saber con certeza si el producto se ajusta a sus necesidades / elecciones dietéticas. Al igual que con los alimentos no convenientes veganos, algunos no son tan ricos en nutrientes y buenos para usted, por lo que es mejor comer esos productos con moderación inteligente.

Si le gusta cocinar, las reglas generales de la cocina no cambian como vegetariano, por lo que no debería ser más difícil de cocinar y hornear de lo que es ahora. Y hay miles de sitios web de recetas veganas en línea para todos los propósitos: recetas gourmet y exóticas, recetas sencillas y rápidas, recetas libres de gluten y soja y nueces, recetas de bajo presupuesto, etc. Algunos de mis favoritos son Recetas veganas de Angela Liddon, Chocolate cubierto Katie – El blog de postres saludables, The Vegan 8 Todas las recetas, Archivos veganos | Baker minimalista, pero hay muchos otros sitios web (o seguir con los sitios web de recetas actuales que te gustan y simplemente echa un vistazo a su sección vegana, como AllRecipes.Com Vegan Recipes.

Lo principal que puede sentirse un poco más limitante es comer afuera. Algunos restaurantes tienen muchas opciones deliciosas de menú vegetariano, algunos tienen un menú o sección vegana separada, y algunos son completamente veganos, pero otros son bastante limitados en cuanto a opciones veganas. Sin embargo, una vez que aprenda a “veganizar” las opciones de menú o consulte los alimentos veganos disponibles que ofrece el restaurante y personalice su propio plato, por lo general, no es muy difícil disfrutar de una buena comida mientras come fuera de casa.

¿Actualmente estás comiendo una dieta no vegana? Puede que le resulte más fácil comer gradualmente menos y menos alimentos derivados de animales y reemplazarlos con más alimentos a base de plantas. Puede dejar caer un alimento a la vez que come con bastante frecuencia mientras continúa comiendo otros alimentos derivados de animales, y luego, con el tiempo, agregar más y más alimentos a la lista de alimentos que ya no come y reemplazarlos. Pruebe algunas recetas veganas para encontrar las que le gusten y pueda rotar regularmente en su dieta (a menos que quiera probar nuevas recetas constantemente, lo cual también es genial). O bien, puede optar por comenzar haciendo que cada uno de sus desayunos sea vegano, o teniendo uno o dos días a la semana en los que solo coma alimentos veganos.

Algunas personas (como yo) cambian a una dieta vegana a la vez, pero para muchas personas esa no es la ruta más fácil y puede hacer que la dieta parezca demasiado difícil de mantener.

Si está realmente preocupado de que tenga problemas para comer una dieta vegana, sepa que la reducción significativa de la cantidad de productos derivados de animales que compra y come hace una diferencia positiva (en relación con el bienestar animal, el medioambiente, etc.). Una vez que hayas hecho eso por un tiempo, probablemente te des cuenta de que puedes cambiar a una dieta completamente vegana con facilidad.

Obviamente, para la mayoría de la gente le tomará un poco más de reflexión que una dieta en la que coma absolutamente cualquier cosa, especialmente al principio, pero de ninguna manera es extremadamente difícil o requiere mucho tiempo. El hecho de que usted no esté contribuyendo a tales prácticas e industrias poco éticas hace que este sacrificio por parte de uno parezca minúsculo, cuando uno mira el panorama general y considera lo que es realmente importante.

Pero también date cuenta de que nunca serás absolutamente perfecto moralmente, no importa cuánto lo intentes; es casi imposible vivir una vida en la que nunca apoyes ninguna práctica ni haces nada para dañar a un animal; pero haciendo lo mejor que pueda, siguiendo una dieta vegana, marcará una diferencia positiva muy significativa.

Todo depende de qué tan duro quieras probar y realmente quieres hacerlo. Si estás decidido, nada puede impedirte alcanzar tu objetivo. Puede haber algunos obstáculos que deberá superar, pero el resultado final es puro placer.

Dejé de comer carne hace un año, fue muy difícil durante las primeras 2 o 3 semanas, pero finalmente me di cuenta. Incluso comencé a preparar mi propia comida, es algo que casi nunca había hecho antes. Me hizo sentir muy saludable y lleno de vida.

Hace 2 meses comencé a usar solo recetas veganas completas, obtuve casi todas de Avocado Pesto . Ese blog es el paraíso para recetas veganas completas. Me di cuenta de que la mayoría de las veces disfruto de recetas veganas crudas como la receta de veggies crudos de Collard Vegan y me estoy apegando a recetas similares a esa en este momento.

Al final del día, todo es cuestión de voluntad. Si quieres lograr algo, ¡solo dale un poco de tiempo y mucho trabajo !

En el día a día no es tan difícil. Al hacer su propia comida o comer en restaurantes, es fácil hacer sustituciones y verificar los ingredientes.

Personalmente, lo que encuentro difícil es cuando algo contiene solo algo de algo. Estoy en la ciudad y esa barra de cereal tiene suero de leche, ya que es el último ingrediente, o no llevé la comida al trabajo y lo más parecido es una ensalada con huevo de ‘rango libre’ dentro de la enfriadora. Sé que no es vegano y va en contra de mi moral, ¡pero maldición cuando tienes hambre y lidias con clientes difíciles es tentador!

La otra cosa difícil es donde trazas la línea. Es el cumpleaños de tu abuela y tu primo joven hizo un pastel. ¿Usted tiene alguna? Pueden ser conscientes de que eres vegano pero ella no tuvo tiempo suficiente para hacer algo solo por ti, y ella puso mucho trabajo en ello. Comerlo tampoco aumentará la demanda de productos de origen animal … ¿eso lo hace correcto?

Mi hija es vegana No es la gran cosa.

Solo necesitamos asegurarnos de que tome sus vitaminas y coma mucha proteína. La he llevado al Dr. para análisis de sangre y siempre vuelven excelente.

Tenemos batidos en la mañana con leche de coco, yogur de coco, espinacas, lino, polvo de proteína vegetal, zanahorias, un plátano y otra fruta (melocotón, manzana, lo que sea).

Ella come verduras y hamburguesas de proteínas para almorzar, o bares energéticos de cavernícolas.

La cena es igual que nosotros, menos la carne, agregue algo de proteína. Ejemplo: coles de Bruselas asiáticas, arroz y nosotros comemos muslos de pollo, ella come una hamburguesa vegetariana, o alguna alternativa vegetariana.

Pensé que iba a ser un gran dolor cuando pasara de vegetariana a vegana, pero no ha pasado nada.

¿Con recursos suficientes, acceso adecuado a fuentes de nutrientes y ausencia de condiciones de salud que lo impidan? Suficientemente fácil.

Pero tenga en cuenta el descargo de “recursos suficientes, acceso adecuado a las fuentes de nutrientes y la ausencia de condiciones de salud que lo impidan”. Cualquiera que intente reclamar que no son relevantes está tratando de venderle algo.

Se requiere una cierta cantidad de trabajo y dependiendo de dónde vives, preparación previa. Invertir tiempo en aprender sobre las opciones de alimentos veganos, la nutrición y la preparación da sus frutos. Espere una curva de aprendizaje.

Algunas áreas tienen muchas opciones para alimentos veganos en restaurantes que otras comunidades comerán fuera de casa.

¿Qué tan difícil es ser un vegano completo?

Para leer este tema Vaya -> ¿Qué tan difícil es ser un vegano completo?

En realidad, no es tan difícil. Todavía puede comer queso, helado, postres, pizza y casi cualquier cosa siempre que sea una alternativa vegana. Puede comprar almendras, soja, arroz y otros tipos de leche y comprar mantequilla vegana y queso vegano en tiendas como alimentos integrales y mercados. Y si todavía quieres comer carne realmente mala, solo come carne vegana como tofurky. Algunas marcas de carne vegana son malas, pero hay algunas que son realmente buenas. Y cada vez que sales a un restaurante no vegetariano, puedes pedir las papas fritas y las ensaladas. A veces, cuando vas a pizzerías, puedes pedir pizza sin queso. Si vas a youtube, puedes ver algunos canales veganos que tienen comida vegana muy buena. Recomiendo ver comida caliente.

La parte más difícil de ser un vegano completo es no decirle a todo el mundo que eres vegano. 😀