¿Cuáles son los beneficios de una dieta basada en plantas?

Este artículo apareció originalmente en Weight Loss Blog

Beneficios de una dieta basada en plantas

Si bien hay muchas variables e insumos que participan en el logro y mantenimiento de la salud ideal, existe un consenso cada vez mayor de que el mayor factor individual que afecta la salud y el bienestar humano es la dieta. Ciertamente, la dieta es un área sobre la que la mayoría de las personas tiene un gran grado de control.

Mientras que algunas personas siguen una dieta basada en plantas por razones ideológicas, la mayoría lo hace por los beneficios de salud que brinda. Uno de los principales beneficios es a prueba de enfermedades su cuerpo.

Las dietas a base de plantas han demostrado ser útiles para revertir la diabetes tipo 2, así como para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y otras enfermedades y afecciones. Aquellos cuya ingesta se basa principalmente en plantas afirman que controlar y controlar su peso corporal también es más fácil.

Los investigadores que han estudiado los efectos de los alimentos basados ​​en plantas afirman que la adopción de este tipo de dieta puede eliminar hasta el 80% de las enfermedades. Algunos pacientes con cáncer dicen que han logrado la remisión siguiendo dietas específicas basadas en plantas. Estas dietas generalmente también implican abandonar granos y centrarse en vegetales y frutas en particular.

¿Insalubre? ¡Recupera tu salud!

La recuperación de su salud a partir de una dieta basada en plantas se puede atribuir en parte a los contenidos fitoquímicos que se encuentran en frutas, verduras, nueces, semillas y legumbres.

Algunos ejemplos de fitoquímicos potentes incluyen polifenoles, resveratrol, licopeno, carotenoides y sulfuros.

Dietas basadas en plantas ayudan a su sistema digestivo

Comer carnes de animales puede ejercer una presión innecesaria en su sistema digestivo, ya que su cuerpo debe esforzarse mucho para descomponer y procesar las carnes consumidas.

Esto a su vez afecta sus niveles de energía, estado de ánimo y salud general. Los alimentos a base de plantas, que están hechos de fibra natural, azúcares y agua, no son tan difíciles de digerir para su cuerpo. Por lo tanto, es menos probable que sufra de indigestión, hinchazón, estreñimiento y otros problemas estomacales o digestivos.

Comer alimentos a base de plantas contribuye a su longevidad

Los estudios demuestran que las frutas y verduras contienen nutrientes esenciales y antioxidantes que ayudan a las células a reparar el ADN dañado. Esta reparación ayuda a alargar nuestros telómeros, la parte de los cromosomas que desempeñan un papel crucial para mantener nuestro ADN estable.

Hay muchas afirmaciones de que los vegetarianos y veganos viven más tiempo que las personas que comen carne. Aunque hay investigaciones que dicen que sí, los consumidores de plantas viven más tiempo, también hay mucha investigación que indica que cualquier dieta saludable mejora la longevidad.

Seguir una dieta basada en plantas definitivamente mejora la calidad de vida ya que ayuda a prevenir y superar muchas enfermedades, como la diabetes tipo 2. ¡Esto significa que puedes disfrutar esos años extra!

Otros beneficios de seguir una dieta basada en plantas

A pesar de que la salud óptima es ciertamente razón suficiente para seguir una dieta basada en plantas, existen otras razones válidas para elegir este estilo de vida. Algunos son personalmente beneficiosos, mientras que otros tienen un aspecto más “actuar localmente, pensar globalmente”.

Ahorre recursos ambientales

¿Estás interesado en mantener tu entorno? Si es así, puede estar gratamente sorprendido de saber que el cultivo de granos para consumo humano directo tiene mucho menos impacto ambiental que el cultivo de granos para la producción de carne.

Los investigadores afirman que se necesitan más de 6 kilogramos de grano para producir una libra de carne de res y más de 2 kilos de grano para producir una libra de pollo. El cultivo de granos para consumo humano ahorra nuestros recursos energéticos, como el agua requerida para producir el grano extra requerido para la producción de carne.

El Environmental Working Group informa que la producción animal encabeza la lista en lo que respecta a la producción de gases de efecto invernadero. Se afirma que los gases de efecto invernadero son un gran contribuyente al calentamiento global.

Lea más sobre los beneficios de una dieta basada en plantas en Blog de pérdida de peso

La digestión es mucho más fácil para los humanos. Nuestro sistema digestivo fue hecho para digerir material basado en plantas. Hoy, esto es más. Mucha gente está teniendo problemas para digerir material animal, incluso antes considerado “inofensivo”, como la leche y los productos lácteos. Las posibilidades de contraer la bacteria / virus infectado con leche / huevo / carne no están ahí con el material vegetal – al menos las posibilidades son considerablemente menores.

Hola,

Gracias por la gran pregunta.

Una dieta basada en plantas es sin duda excelente en varios aspectos:

  • Menos azúcar = Las plantas tienen una carga glucémica muy baja, esto significa que el azúcar en su sangre será estable durante mucho tiempo. Te sentirás completo y satisfecho durante un período de tiempo más largo si lo comparas con otras fuentes de carbohidratos como los almidón (arroz y patatas). El pan es el enemigo público número 1, así que no discutiré mucho sobre eso.
  • Más fibra = Las verduras son muy ricas en fibra, esto significa que su flora intestinal (bacterias intestinales buenas) proliferará y en este caso la preservará de las enfermedades autoinmunes (como el intestino permeable).
  • Más vitaminas = Las verduras contienen muchas vitaminas y antioxidantes que necesitamos para proteger nuestras células de los radicales libres.

Usted señaló sus preguntas de una manera que puso la carne como punto de debilidad de una dieta. Desde mi perspectiva, la carne se enfrenta a las desventajas de una dieta basada únicamente en plantas.

El SWD (dieta mundial estándar) que, lamentablemente, está muy extendido en países y continentes, tiene muchos agujeros y carne (en mi opinión) no es uno de ellos. Recuerde considerar el hecho de que también las verduras, como la carne, se vuelven tóxicas si no se cultivan ORGÁNICAMENTE, mientras que el trigo, incluso si es orgánico, representa la causa principal de la inflamación y prácticamente de todas las enfermedades.

Sugar, es el puesto de honor por romper nuestra salud.

Entonces, para resumir, una dieta basada en plantas tiene muchos efectos saludables (si son orgánicos). La carne no es el cáncer de la sociedad, pero el azúcar ocupa orgullosamente su lugar.

Por supuesto, son mis 2 centavos (basados ​​en investigación) 🙂

Andrea

¡Hay tantas razones maravillosas para ir a base de plantas! Una importante que merece cierta atención es las condiciones y el sufrimiento de los animales de granja. Las nuevas imágenes encubiertas obtenidas por Mercy For Animals proporcionan una mirada impactante tras bambalinas en un matadero de Lilydale en Canadá. La inquietante grabación de la cámara oculta muestra pavos dolorosamente encadenados boca abajo, impactados con electricidad, cortados e incluso escaldados en cubas de agua caliente, todo mientras aún están vivos y pueden sentir dolor.

Aunque es gráfico, le recomiendo ver las imágenes si está pensando en reducir o eliminar completamente la carne de su dieta: Aquí está la terrible verdad detrás de su sándwich de pavo

Entonces, para responder a su pregunta, creo que una gran ventaja de ir a la planta es que no está contribuyendo a este tipo de abuso. Piense en dejar los pavos fuera de su plato este Día de Acción de Gracias y demuestre a los minoristas y productores de carne que no aprueba esto. Es enriquecedor saber cuánta influencia podemos tener como consumidores.

Después de cambiar a una dieta basada en vegetales, puedo decir que los siguientes beneficios son mis favoritos.

1) No me siento enfermo – Cuando comí una dieta “normal” casi nunca me sentí bien. Mi estómago siempre estaba enfermo y tuve acidez estomacal crónica. ¡Desde que comenzó una dieta basada en plantas esas cosas se han ido!

2) Pérdida de peso : Perdí 70 libras en aproximadamente 4 meses con una dieta basada en vegetales sin hacer ejercicio.

3) Nuevo aprecio por los alimentos nuevos . Solía ​​ser como la mayoría de las personas que ahora me enfurecen. Pensé que la comida saludable “apestaba” y era bastante aburrida. Ahora me he dado cuenta de que los alimentos a base de plantas y lo bien que saben, solo están limitados por la actitud y la imaginación.

4) Triglicéridos más bajos : cuando comí una dieta estadounidense tradicional de alimentos “bajos en grasa” y pollo “saludable”, mis triglicéridos eran 500+ y tomaba 2 medicamentos … uno para el colesterol alto y otro para la presión arterial.

Ahora tienen 154 y ya no tomo ningún medicamento, así que esto es un gran beneficio.

Esos son probablemente mis principales beneficios favoritos, aunque seguramente hay más.

Algunos beneficios incluyen:

  • En días anteriores, las plantas solían contener concentraciones más pequeñas de toxinas y compuestos dañinos. Hoy, sin embargo, con el cultivo artificial y el cultivo químico, las plantas contienen casi tanto veneno como las verduras.
  • Free-er de colesterol y contenido de grasa.
  • Más fácil en el sistema digestivo, debido a una combustión más lenta y completa debido a la presencia de celdas de celulosa.
  • Las plantas conservan los nutrientes durante más tiempo, nuevamente debido a los filtros de celulosa.
  • Muchos alimentos a base de plantas pueden actuar como medicinas naturales y terapias, que ningún alimento animal puede ofrecer.

Seguramente puede beneficiarse de:

  • una mejor digestión (es más fácil procesar frutas y plantas)
  • una mejor hidratación, porque tienen agua
  • probablemente menos toxinas y hormonas, pero no es una verdad universal. Depende de la frescura y la producción de los alimentos, y es difícil saber si se compra en los mercados principales
  • puede mantenerse delgado y aún con energía porque son ricos en vitaminas y minerales
  • comer de esta manera podría apoyar su crecimiento mental. Comer más delgado puede hacer que te conviertas en una persona más consciente porque simplemente evitas consumir una gran cantidad de alimentos procesados ​​e incluso artificiales.
  • y así

No podría vivir solo con frutas y verduras, pero algunas personas parecen tenerlo. Sin embargo, solo depender de esos alimentos requerirá básicamente más cantidades de la misma comida, lo que nos lleva a la idea de consumir menos.

Por lo tanto, vale la pena, pero también se trata de equilibrio .

La dieta basada en plantas es más fácil para el estómago, proporciona vitaminas y minerales de forma natural, en su mayoría sin grasa y proporciona muchas cosas como antioxidantes, etc. que no están disponibles a través de alimentos no vegetales.

Las dietas a base de plantas pueden dejarle sin algunos requerimientos de proteínas. Debe seguir un menú cuidadosamente elaborado que incluya una amplia variedad de alimentos.

Los carnívoros también se quedan cortos al no consumir todo el animal. Por ejemplo, el caldo de huesos proporciona proteínas que no están disponibles en la carne muscular.

El principal beneficio de consumir alimentos a base de plantas es que no contiene colesterol en la dieta … ¡Solo los alimentos no vegetales contienen colesterol en la dieta! Además de que los alimentos no vegetales contienen más beneficios para la salud en comparación con los alimentos de origen vegetal

He estado comiendo plantas durante un año y he recibido tantos y hermosos beneficios, no solo para mi cuerpo, sino también para mi mente. Creo que es más claro, mi mente no se nubla por la ingesta de sustancias químicas nocivas en conservas enlatadas o de aditivos en productos procesados ​​envasados. Mi resistencia y resistencia han aumentado en gran medida. Puedo correr más tiempo y mucho más rápido, quemo la grasa mucho más fácilmente, me siento liviano y limpio. Mi conexión con la tierra es hermosa, nos sostenemos completamente.

diabetes inversa, presión arterial alta, enfermedad cardíaca, energía de pérdida de peso y más. Yo deberia saber.