Si puede ser. Especialmente si eres diabético. El azúcar en las frutas se conoce como fructosa y puede contribuir a aumentos prolongados en los niveles de azúcar en la sangre. Consumido en exceso, los niveles de azúcar en la sangre aumentarán y, a su vez, aumentará de peso u otros problemas comunes al alto consumo de azúcar.
Esto es doblemente peor cuando la fruta es primero en jugo. Las fibras en las frutas ayudan a escalonar la absorción de la fructosa, que falta o está muy descompuesta en el jugo.
Consume todo con moderación y variedad, y estarás bien. Nada es bueno en exceso.
