¿Qué tan saludables son las quesadillas si estás a dieta?

Si me hubieras preguntado hace un año si esto es factible, habría garantizado que no. También te diría que perder peso probablemente no es saludable.

Pero me encanta experimentar Gracias a la orientación de un médico y un dietista, había perdido 20 kg en 10 semanas. [1]

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Notas a pie de página

[1] ¿20 kg de pérdida de peso en 10 semanas?

Esto depende completamente del tipo de quesadilla y de la dieta en la que se encuentre. Por ejemplo, una quesadilla de queso no sería saludable para una persona intolerante a la lactosa.

Sin embargo, aquí hay algunas recetas de quesadillas saludables.

Todo depende de la quesadilla. También Terry tiene razón, no deberías estar a dieta. Debes comer sano. Lo primero y más importante es que descubras si eres sensible al maíz o al gluten para poder determinar si usar tortillas de maíz o tortillas de trigo integral. En segundo lugar, ¿eres sensible a los productos lácteos? Todas las quesadillas tienen queso. ¿Cómo vas a descubrir? Usted hace un programa de eliminación de alimentos. Puedo ayudarte con eso si estás interesado.

Ahora, digamos que usted no es sensible a ninguno de estos alimentos “problemáticos”, ¿las quesadillas pueden ser saludables? Por supuesto que pueden. Depende de qué y cuánto ponga en la tortilla y definitivamente no es una buena opción para cada día. No todo se trata de calorías y calorías. Algunos alimentos alimentan tu cuerpo, otros no hacen nada o incluso lastiman tu cuerpo, por lo que se trata de lo que comes y de lo que comes.

Las quesadillas pueden ser una gran opción para casi cualquier dieta, solo depende de lo que pongas en ellas y cómo las fabriques. Embale su quesadilla llena de deliciosas verduras, use tortillas de trigo integral y cocínelas con aceite de oliva virgen extra. Aquí está mi receta favorita de quesadilla (¡¡¡te prometo que te encantará !!!):

Quesadillas de pollo y brócoli

Ingredientes:

  • Aceite de oliva
  • 1 taza de brócoli congelado
  • 1/2 cebolla amarilla mediana
  • sal
  • Pimienta
  • 2 tazas de pollo cocido
  • Tortillas de trigo integral
  • Shredded Sharp Cheddar
  • Yogur griego simple (opcional)
  • Salsa (Opcional)

Instrucciones:

  1. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto y agregue el brócoli congelado. Caliente hasta que el brócoli se caliente, alrededor de 4-5 minutos.
  2. Agregue el pollo cocido y cocine hasta que se caliente, alrededor de 3-4 minutos
  3. Agregue la cebolla y cocine hasta que la cebolla esté translúcida, unos 2-3 minutos. Deja la mezcla a un lado.
  4. En una sartén mediana, caliente 1 cucharada de aceite de oliva. Coloque 1 tortilla en la sartén y coloque la mezcla de pollo y queso y un lado. Dobla el otro lado de la tortilla sobre la mezcla. Cocine hasta que se dore por un lado y luego voltee y dore por el otro lado.
  5. Sirva y cubra con yogur griego y salsa, si lo desea. ¡Disfrutar!

La receta original se puede encontrar aquí junto con algunas otras opciones saludables para cenar: 7 Ideas para una cena fácil con sobras

¡Disfruta tus quesadillas! 🙂

He hecho esta versión saludable de Quesadillas. Estos son absolutamente sabrosos y es mejor si su dieta es:

Vegetales QUESADILLAS

Versión más saludable de la popular Quesadilla mexicana elaborada con ROTI de trigo integral y paneer en lugar de tortillas maida y queso

Pruebe la receta para saber lo IMPRESIONANTE que sabe 🙂

Receta completa en la receta de Quesadillas vegetales | Comida Mexicana Popular | Receta de tortilla saludable de Healthy Kadai

Pueden ser saludables, pero también pueden ser horriblemente insalubres. Usar carne magra baja en grasa (pollo, carne baja en grasa, carne de venado sin grasa añadida, etc.) Escurrir la grasa acumulada durante el dorado y las tortillas saludables para no cargar toneladas de carbohidratos (los carbohidratos, contrariamente a la creencia, son saludables y necesarios) para trabajos extenuantes, pero usar demasiado significa que se almacenan mucho más rápido que otros azúcares). Use pimientos congelados, maíz, cebollas o cualquier verdura que desee. Mira a los lados usar crema agria baja en grasa y guacamole fresco. Mira los condimentos, también muchos condimentos contienen mucha sal y cuando comienzas a agregar un pellizco aquí y allá tu ingesta de sodio puede dispararse. No digo que no los uses, solo ten cuidado. Mire el aceite que usa también, yo usaría un poco de aceite de oliva, o una mantequilla baja en grasa o una alternativa y solo usaría lo suficiente para dorar las tortillas, no es necesario que las sumerja. Y no lo cargue con queso, use un poco, va más allá de lo que cree.

En realidad, pueden ser bastante saludables siempre que estén hechos correctamente.

Utilizo una marca llamada “Extreme Wellness High Fiber” tortillas que tienen 50 calorías por caparazón y 11 g de fibra. Agrego espinaca, cebolla y frijoles o pechuga de pollo a la parrilla, junto con algunas especias y 1/8 de taza de queso, lo suficiente para darle a la quesadilla un efecto “pegajoso” para que quede bien pegada. Finalmente, rocío la parte superior e inferior de la quesadilla con un poco de spray Pam, lo cubro con un poco más de especias y luego horneo a 425 grados F durante unos 20 minutos.

¡Cubriendo esto con salsa o pico de gallo casero es la bomba!

Puedes comer todo lo que quieras. Las quesadillas están bien. Solo sé que el queso tiene mucha grasa. Entonces las calorías pueden sumar bastante rápido. No sé qué otros ingredientes agregarás.

¡Manténgase dentro de su déficit calórico durante el día y disfrute de sus quesadillas!