¿Cuáles son algunos de los alimentos de diferentes colores que debes comer?

Permítanme compartir mi perspectiva sobre los artículos de comida SÓLO coloreados que son naturales.

Colores naturales y vibrantes se pueden observar en frutas y verduras, principalmente:

  1. Las frutas y verduras de temporada son fuente preferible de colores y antioxidantes

A partir de la rueda de color para colores naturales y antioxidantes, las frutas y verduras se pueden incorporar a su dieta en función del gusto y los hábitos alimenticios individuales …

  1. Las frutas pueden ser generalmente de consumo en forma cruda, puré, jugos, ensaladas, postres, etc.
  2. Vegetales hervidos, salteados o cualquier método con aderezo o aderezo interesado

Estos colores y otros nutrientes seguramente pueden mejorar su energía, los niveles de ingesta de fibra.

Para los colores anormales en los alimentos, hoy en día el alquitrán negro se está utilizando como un color permitido, que personalmente no me interesa demasiado. Del mismo modo, rojo cochinilla y algunos otros colores.

Por lo general, cualquier receta de alimentos requiere un ingrediente principal que le dé el color característico de la comida. Además, se añaden agentes colorantes (naturales) durante la preparación como,

  1. Cúrcuma
  2. Pasta de chili (rojo, verde) o polvo
  3. Pimienta negra (color marrón característico)
  4. Azafrán