A menos que seas alérgico a los huevos, nada. Los huevos tienen un gran valor nutricional. Sin embargo, todo el mundo necesita más que solo huevos.
Piense en todos los sorprendentes sabores que puede perder, que van increíblemente bien con los huevos: tomates, aguacates, pan recién tostado, champiñones o tocino, por nombrar solo algunos. Por lo tanto, es posible que tenga una comida mucho más sabrosa o sabrosa, si incluye algunos otros alimentos.
Luego están las vitaminas y los minerales, aunque los huevos son bastante saludables solos, a largo plazo puede mejorar su salud al incluir muchas proteínas vegetales, verduras de hoja verde, una amplia gama de productos coloridos y granos integrales (tanto germen y el salvado incluidos).
Así que adelante, come algunos huevos para una comida. Luego come algo diferente en la próxima comida. Como dice Michael Pollan en In Defense of Food , “Come comida de verdad, no demasiado, sobre todo plantas”.
