Tengo la intención de seguir una dieta de ‘solo ensalada’. Quiero una receta con huevos, zanahoria, repollo, brotes y espinacas preferiblemente. Los ingredientes utilizados deberían estar disponibles fácilmente en India. ¿Qué ingredientes debo usar para que sean saludables, sabrosos y que me ayuden a pasar el día?

La respuesta anterior es bastante completa; Me gustaría agregar otro aderezo que sea muy abundante; la ensalada Waldorf básica: verduras cortadas en cubitos como patatas, maíz, zanahorias, frijoles, etc. pepinos, tomates y pimiento solo cortados en cubitos; frutas como manzana, piña y naranjas, cortadas en cubitos; también nueces, pasas y hojas de ensaladas de su elección; agregue pasta hervida – penne o fussili o macarrones o gnocchi; mezcle todo junto y agregue el aderezo cuando esté listo para comer, a la porción que va a comer de inmediato. Usted también puede agregar paneer picado a esto. ¡Mmm!
Aderezo: 3-4 cucharadas soperas o 1/2 taza de crema de leche espesa (crema Amul); 2-3 cucharadas de queso rallado; sal y pimienta blanca, aplastado. ¡Mezcla y disfruta! Como esta ensalada tiene proteínas ricas y carbohidratos, puede comerla para el almuerzo / la cena y sentir que ha comido bien, y no solo una ensalada. Por supuesto, el control de porciones es importante. ¡Disfrutar!