Suponiendo que está reconstituyendo la leche en polvo al estado líquido …
1. Si puede tomar leche (no intolerante a la lactosa), entonces la leche en polvo es la misma, una vez que la haya reconstituido con agua limpia.
2. La palabra “RAW” me preocupa. Esto significa que la leche no ha sido pasteurizada, entonces esto no debe ser bebido o usado A MENOS que se caliente / cocine.
3. El contenido de lactosa en la leche en polvo (una vez que ha sido reconstituido) es exactamente el mismo que en la leche original.
4. La leche deshidratada sin grasa contiene aproximadamente 36% de proteína, 52% de carbohidratos (predominantemente lactosa), calcio 1.3%, potasio 1.8%.
5. La leche entera en polvo contiene aproximadamente 25-27% de proteína, 36-38% de carbohidratos, 26-40% de grasa y 5-7% de cenizas (minerales).
[Agregado] … Si se refería a ‘comer’ leche en polvo en forma seca, – adelante. Pruébalo en gelatina de fruta tambaleante. ¡Pero no estornudes!
