¿Cuáles son los alimentos más saludables para llevar en un viaje de mochila?

Para viajes de mochila o viaje de un día …

mezcla de frutos secos.

nueces, semillas, barras a base de nueces o paquetes de mantequilla de nueces.

frutas y verduras secas o liofilizadas.

barritas energéticas, masticables o geles.

barras de granola o granola.

bolsas de ensalada de atún listas para usar.

tortillas integrales.

carne de ave, salmón o carne seca.

Generalmente como de manera similar a como lo hago en casa. Creo que es importante no hacer cambios radicales en tu dieta mientras estás en el bosque. los cambios rápidos a veces pueden causar angustia gastrointestinal.

Lo que traigo depende mucho de la temperatura. Si hace calor, consideraré echar a perder, si no, puedes salir con más. Además, el terreno también juega un papel. No tiene mucho sentido traer un montón de alimentos deshidratados si sus campamentos no tienen agua. Usted terminará llevando ese peso de agua de todos modos.

Sea lo que sea, come mucha grasa y fibra. Preste atención a la densidad energética de los alimentos (calorías / peso).

casa deshidratada
Yo hago comida deshidratada. Tengo un deshidratador en casa y lo uso para deshidratar frijoles cocidos, mezclas de arroz y frijoles, verduras, salsas, etc. Como mucho atún y mantequilla de maní, avena, proteína en polvo, mezclas, nueces, trozos de queso, trozos de comida, cecina, pescado ahumado, etc.

casa de montaña
Normalmente no como las comidas liofilizadas tipo montaña-casa porque son caras, pero he tenido mucho éxito con ellas.

comprado en la tienda deshidratado
Si no tengo mi comida deshidratada, compro cosas para la cena en caja. Si me apetece traer algo de col rizada o algo así, tal vez unos mini pimientos para vestir las cenas en caja. la tarifa típica es: macarrones con queso, arroz y frijoles, quinua con verduras y un paquete de atún, paquete de pesto seco y pasta. Solo preste atención a los tiempos de cocción con estos.

Personalmente, traigo una mezcla de frutas, nueces y semillas secas naturalmente y semillas de cacao. Cuando la temperatura lo permite, también traigo zanahorias, pepinos y fruta fresca. Los huevos duros son también una buena idea.

Evito las barras prefabricadas, ya que a veces la lista de ingredientes es interminable; además, muchos de ellos contienen azúcar, glucosa y otros ingredientes que prefiero no consumir. Lo mismo ocurre con la comida enlatada y enlatada, solo la uso con poca frecuencia. Cuanto más natural, mejor.

Me gusta empacar toronjas, naranjas o uvas porque son fuentes de agua y puedes compartirlas. También puede comerlos mientras camina y lo que queda es biodegradable.

Gorp no ocupa mucho espacio y puede ser rico en proteínas, azúcar, sal o carbohidratos, dependiendo de cómo lo mezcle.

También empaco concentrado o mezcla de bebida en polvo que puede tener calorías o electrolitos que mezclo con agua que filtro de vapores, estanques, lagos o charcos.

Las barras de proteína son agradables, al igual que los dulces pequeños.