Pseudo obstrucción intestinal crónica
El CIP es un raro trastorno de la motilidad gastrointestinal donde las contracciones coordinadas (peristalsis) en el tracto intestinal se vuelven alteradas e ineficaces.
IMPORTANTE: recuerde que la siguiente dieta es de prueba y error, y lo que funciona para uno puede no funcionar para otro. Esto es simplemente una guía básica.
En general, clasificamos nuestra dieta en tres tipos:
- Refrescos como lingotes y Gatorade
- Sopas (entrantes)
- Pollo, almidón y pescado (plato principal).
Gatorade y Bouillon
DIETA :
Los pacientes con náuseas y vómitos intensos deben beber pequeños volúmenes de líquidos salados como Gatorade o caldo para evitar la deshidratación. Cualquier líquido que se ingiere debe tener algún contenido calórico. Se debe prescribir un suplemento vitamínico múltiple.
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OBJETIVO :
Para ingerir de 1,000 a 1,500 cc por día en múltiples porciones, por ejemplo, doce 4 oz. porciones en el transcurso de 12-14 horas.
EVITAR :
Bebidas cítricas de todo tipo y bebidas muy endulzadas.
Sopas
DIETA :
La dieta puede avanzar para incluir una variedad de sopas con fideos o arroz y galletas. La mantequilla de maní, el queso y las galletas pueden tolerarse en pequeñas cantidades. Se pueden probar caramelos u otros dulces masticables. Estos alimentos deben administrarse en al menos seis comidas divididas por día. Se debe prescribir un multivitamínico.
OBJETIVO :
Ingerir aproximadamente 1.500 calorías por día. Los pacientes que pueden lograr esto evitarán la deshidratación y con suerte ingieren suficientes calorías para mantener su peso.
EVITAR :
Líquidos cremosos a base de leche. La grasa en la comida retrasará el vaciado del estómago.
Almidones, pollo y pescado
DIETA :
Los almidones como fideos, pasta, patatas y arroz se mezclan fácilmente y se vacían por el estómago. Por lo tanto, las sopas, el puré de papas o las papas al horno, los platos de pasta, el arroz y las pechugas de pollo al horno y el pescado son generalmente fuentes de carbohidratos y proteínas bien toleradas. Estos sólidos también deben ingerirse en seis comidas pequeñas por día. Se debe prescribir una vitamina de un día.
OBJETIVO :
Encontrar una dieta de alimentos comunes que el paciente encuentre interesantes, satisfactorios y que provoquen síntomas mínimos de náuseas / vómitos.
EVITAR :
Alimentos grasos que retrasan el vaciamiento gástrico y carnes rojas y verduras frescas que requieren una nutrición considerable. Evite los alimentos fibrosos pulposos que promueven la formación de bezoares.
Fuente:
Dr. Ken Koch, MD, Director de GI en Wake Forest University Baptist Medical Center
