¿Los batidos desnudos son realmente buenos para ti?
Primero, respondamos a la pregunta más general: “¿Los batidos son buenos para ti?”
Los batidos son fruta triturada y / o verduras mezcladas con hielo con la adición de otras cosas, como yogur, leche, nueces, etc. Por lo tanto, básicamente, un batido es un jugo con muchas cosas adicionales añadidas. Los batidos son una buena fuente de vitaminas y minerales, así como fibra y pueden contar para uno de sus 5 al día. Sin embargo, los batidos y los jugos contienen una gran cantidad de azúcares naturales, por lo que se recomienda limitar la ingesta de jugos / batidos a un vaso (150 ml por día).
Veamos la estructura de la célula vegetal en comparación con la célula animal.
¿Cuántos batidos verdes se deben tomar diariamente para perder peso?
Como puede ver, estas celdas son bastante similares, pero hay una parte crucial, que es diferente: la pared de la celda (que se muestra en rojo en la celda de la izquierda). Sirve principalmente como soporte y protección de la celda, la protege del estrés mecánico y actúa como filtro. Los humanos no pueden digerir las paredes celulares y las paredes celulares son la base de la fibra dietética. Azúcares en las plantas almacenados dentro de las células y liberados cuando la pared celular se rompe. Básicamente, cuando hacemos un jugo o un batido, extraemos todo el jugo presente dentro de la celda y con eso, obtenemos todos los azúcares presentes. El alto consumo de azúcares libres conduce a la caries dental, así como a otras consecuencias tristes. Y esta es la razón por la cual es mejor comer una fruta en lugar de beber un jugo hecho de ella.
Sin embargo, debido a que los batidos son más altos en fibra y otros nutrientes, generalmente se consideran una mejor opción que el jugo y, por supuesto, la bebida azucarada. El problema la mayor parte del tiempo es que los batidos y jugos producidos industrialmente tienen azúcar añadida para hacer que los productos sean más apetecibles. Es este el caso con Naked?
Fui al sitio web Desnudo y vi esto:
Esto nos parece una buena noticia, pero vamos a cavar más. Veamos, qué proporciona una botella de batido de Naked en términos de nutrición diaria:
Por ejemplo, Red Machine
Primero, el frasco es de 450 ml y de acuerdo con las recomendaciones dietéticas, se supone que debes beber solo 1/3 de él. En segundo lugar, si realmente bebes toda la botella, eso significa que consumes 49.95 g de azúcares (!!!). A pesar de que se producen de forma natural, todavía es bastante. Las recomendaciones diarias sugieren que los azúcares agregados no deben exceder más del 5% de la ingesta total de energía por día, aproximadamente 100 calorías o 25 gramos. Imagine el impacto de beber toda la botella una vez. Los alimentos azucarados contribuyen a las condiciones de salud, como la caries dental, pero también pueden contribuir a la ingesta calórica excesiva que conduce a que tenga sobrepeso. Por lo tanto, de acuerdo con las recomendaciones, solo es saludable beber 1/3 de la botella con una comida y luego puede considerarse ‘saludable’.
Simplemente verificaré por el bien de la ciencia si los números se suman. Para hacer esto, usaré un software Nutritics, es una aplicación que muchos dietistas y nutricionistas usan para calcular la composición nutricional de los alimentos y las dietas. He agregado todos los ingredientes enumerados en el sitio web para el mismo batido y he calculado el valor nutricional.
Composición nutricional de 37 uvas, 4 frambuesas, 2 arándanos, 2 manzanas, 1 fresa, 1/2 naranja y 1 plátano. Nutritics.
Parece estar muy cerca de la información proporcionada por Naked en su sitio web (desplácese hacia arriba para comparar).
Por lo tanto, mi veredicto es: los batidos desnudos son una opción más saludable, pero solo mientras no bebas demasiado. Ventajas: no agregan azúcar a sus batidos (lo cual es raro y es algo bueno), usan una variedad de frutas en sus bebidas (también es algo bueno). Sin embargo, las porciones son grandes (3 veces más que la ingesta diaria recomendada de jugos / batidos).
Batidos deliciosos y fáciles de preparar para una rápida pérdida de peso, mayor energía y una salud increíble.
