¿Por qué los minerales no son tan conocidos como las vitaminas?
“Mineral” no suena tan emocionante como “vitamina”. El nombre “vitamina” (vital-amine) fue un golpe de marketing. Le dicen que tiene una deficiencia en, digamos, tiamina (vitamina B1), suena mucho más interesante que cuando le dicen que le falta magnesio.