¿Debo tomar vitaminas o minerales todos los días?

Basado en toda mi investigación, lo mejor que puede hacer es comer muchas frutas y verduras. El libro “Cómo no morir” escrito por el Dr. Micha Greger es una excelente lectura con mucha información que recomiendo encarecidamente. El caso también puede hacerse para vitaminas (vea el documental Forks Over Knives), pero aun así los alimentos integrales parecen ser mejor absorbidos por el cuerpo porque extraer un solo nutriente no hará casi tanto como todas las vitaminas y minerales complejos. in produce (“The China Study” de Colin T. Campbell también tiene mucha información buena sobre la diferencia entre tomar vitaminas y comer alimentos vegetales).