¿Es bueno solo comer verduras y legumbres sin ningún otro alimento?

Puede lograr una dieta balanceada con legumbres y vegetales que satisfaga todos sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales.

Si agrega frutas, obtendrá vitaminas y minerales adicionales y algunos fitoquímicos (sustancias químicas vegetales beneficiosas para la salud) que no se encuentran en las verduras, pero que no son vitales para su salud.

sería una buena idea revisar su comida para ver si está satisfaciendo todas sus necesidades diarias; pruebe este sitio: revise sus alimentos para ver el desglose completo de nutrientes de cualquier ingrediente o comida.

¡Buena suerte!