¿Qué tipos de ‘reglas’ usan las personas para regir una alimentación saludable?

Estos son todos subjetivos. Si hay algo que a las personas les encanta hacer en Internet, no está de acuerdo con la dieta.

1. Come lentamente. Hay una demora entre sentir la comida y sentirse lleno. Disminuir el ritmo le ayudará a su cuerpo a saber cuándo su estómago está lleno. ¿Qué tan lento? 15-20 masticaciones por bocado. Un bocado por oración Por favor, no tomes esto demasiado literalmente. Es solo una estimación.

2. Come hasta tu 80% de tu capacidad. Esto es difícil de medir, pero deténgase antes de que esté completamente lleno y bien antes de que se rellene (por ejemplo, la sensación después de una gran comida festiva). ¿Cómo se siente esto? Si has estado en la cerca de ir por segundos (o tercios), esa es la sensación que estás buscando.

3. Coma muchas frutas y vegetales cerca de su forma natural (no, las papas no cuentan) . Las frutas crudas son geniales, pero cuando están en forma de algo así como una fruta enrollada (o incluso jugo), es muy fácil comer demasiadas. No soy un gran admirador de las verduras crudas, pero asarlas o asarlas las hace bastante sabrosas. Sí, hay algunas papas fritas que están “hechas con verduras de verdad”. No te engañes a ti mismo. Esas son simplemente papas fritas de sabor burdo.

4. No demonizar a ningún alimento o grupo de alimentos . ¿Deberías comer pizza todos los días? No (esto me rompe el corazón también), pero eso no significa que nunca DEBES comer pizza. Atar mentalmente a la comida puede llevar a un montón de cosas desagradables (atracones, odiar a las personas por comer ciertos alimentos, etc.) y al final del día, es solo comida.

5. Pruebe nuevos alimentos. Hay un montón de recetas increíbles y “saludables” por ahí (hay miles de millones de personas en este mundo). Comer la misma comida ‘saludable’ una y otra vez se volverá tedioso. Experimentar nuevas especias y platos hará que comer sea agradable y aún así le permitirá estar atento a su salud.