¿Cuál es la forma más barata y saludable de comer proteína?

Desafortunadamente barato y saludable son polos opuestos hoy en día. Pero, creo que una manera (que es relativamente barata) de obtener su proteína es incluir los vegetales verdes y oscuros en su dieta.
Usar espinacas y col rizada en la ensalada para almorzar, así como champiñones y pollo o pescado (el pollo es MUY barato) es una gran manera de obtener su proteína. ¡Con el aliño adecuado, una ensalada puede ser fenomenal!
También hay otra de mis opciones favoritas de tomar su proteína por las mañanas. Me gusta usar nueces y semillas, así como mantequilla de almendras y un par de hojas de col rizada en un batido con bayas, leche de almendras, aguacate, canela y jengibre. No se necesitan muchas nueces para obtener muchas proteínas, lo que puede ser útil en el lado menos costoso, ya que las nueces más sanas no son baratas. Utilicé las recetas de los batidos del libro del Dr. Mark Hyman, la Dieta de desintoxicación de azúcar de 10 días – Dieta de desintoxicación de 10 días, una hoja