¿Qué tan difícil es comer sano en los Estados Unidos?

Las verduras NO son más caras en los EE. UU. Que la comida rápida, al contrario de lo que has escuchado. De hecho, son considerablemente más baratos que la comida rápida en peso (al menos productos básicos agrícolas como zanahorias, apio, lechuga, brócoli, coliflor, frijoles, patatas, arroz, maíz, etc.) algunos otros vegetales son más caros debido al mayor costo de cultivo, escasez de producción, o naturaleza exótica).

La pregunta es si usted posee la capacidad de disfrutar de vegetales crudos, o la capacidad / paciencia para cocinarlos / prepararlos de una manera que le atraiga.

Muchos estadounidenses preferirían hacer un viaje rápido a una tienda y obtener un carbohidrato de pan que contenga carne o frijoles, como una hamburguesa, taco o nugget de pollo. Con este objetivo en mente, la comida rápida es una manera bastante barata y conveniente de comer, incluso si es posible que carezca de algunos nutrientes y alta en algunos otros, pero sin duda puede comprar sus propios vegetales para comprarlos a un precio muy bajo.