Sustituir las grasas saturadas por grasas no saturadas (no carbohidratos), como se ha demostrado en la reevaluación de la hipótesis tradicional de la dieta y el corazón: análisis de los datos recuperados del Minnesota Coronary Experiment (1968-73)
Entre el grupo de intervención, una mayor adherencia (menos comidas perdidas) se asoció con una reducción más pronunciada del colesterol sérico (P <0.001). Los participantes que perdieron ≤ 2% de sus comidas (n = 390) lograron reducciones en la concentración de -18.0%, que es similar a la predicha por la ecuación de Keys (tabla 2⇑ y tabla E en el apéndice).
Desafortunadamente, en este estudio la mortalidad aumentó a medida que los niveles de colesterol sérico disminuyeron , algo que durante décadas se había barrido bajo la alfombra (1960 – 2015).
¿Cómo puedo aumentar mi nivel de cholestrol?
¿Cuáles son las causas del alto colesterol LDL? ¿La grasa dietética conduce a eso?
¿Está médicamente probado que el colesterol alto puede ser genético?
Fig 5 Riesgo de muerte por cualquier causa mediante la asignación de la dieta en la cohorte MCE completa y los subgrupos preespecificados (gráficos de la tabla de vida de Kaplan Meier de la mortalidad acumulada). Representación gráfica de la mortalidad acumulada en la cohorte MCE completa (n = 9423) y subgrupos preespecificados en 1981 Broste thesis7 no mostró ninguna indicación de beneficio y sugirió la posibilidad de efectos desfavorables de la reducción del colesterol sérico entre los participantes ≥65. Los datos a nivel del paciente necesarios para repetir este análisis no se recuperaron
Pero, por favor, también vea las grasas dietéticas editoriales que lo acompañan: una nueva mirada a los viejos desafíos de datos sabiduría establecida
Del ejercicio y la hiperlipidemia
El grupo más sensible fue el grupo de colesterol alto. El grupo fronterizo no cambió. La dieta puede ser la mejor intervención para el grupo limítrofe. Aunque parece haber un aumento en el grupo de colesterol normal, el colesterol se mantuvo normal.
