Porque, repíteme, el pan no es malo para ti; el pan no causa aumento de peso. La idea de que el pan provoque el aumento de peso es un carro lleno de gente que grita tópicos sobre la nutrición sin fundamento porque piensan que “suena bien”.
Bueno, tenemos la evidencia de que el pan no causa aumento de peso directamente en tu pregunta, ¿no? Si los franceses, que comen mucho pan, no son más propensos que de costumbre al aumento de peso, y no aumentan de peso a pesar de comer todo ese pan, ¡ no debe ser el pan !
Estados Unidos es el noveno país más gordo, según Forbes, mientras que Francia, que recientemente ha aumentado la conciencia gubernamental sobre el aumento de las tasas de obesidad, ocupa el puesto 128. El pensamiento francés actual es que las tasas de aumento se deben a más bocadillos, y un gran aumento en el estilo de vida sedentario.
Los países más gordos del mundo
Los franceses todavía tienen una vida más activa físicamente que la mayoría de los EE. UU., Simplemente haciendo cosas de todos los días. Pero no es el pan el que causa su creciente tasa de obesidad: siempre han comido pan, y nunca han sido tan obesos como los antidisturbios del pan.
