Matcha es hojas de té verde que se han convertido en polvo, así que cuando lo bebes consumes toda la hoja, a diferencia del té normal en el que descartas la bolsita de té. Hay muchas razones por las cuales el matcha es tan bueno para ti. Algunos de estos son:
– Antioxidantes: matcha contiene 137 veces más antioxidantes que el té verde regular. Los antioxidantes protegen el cuerpo del daño y limpian los radicales libres.
– Pérdida de peso: se han realizado estudios para demostrar que el matcha puede ayudar a perder peso. Puede ayudar a quemar hasta un 25% más de calorías durante el ejercicio y elevar su termogénesis (la tasa de calorías quemadas del cuerpo) de 8-10% hasta 35-43% (fuente: American Journal of Clinical Nutrition)
– Desintoxicante natural: debido a los altos niveles de antioxidantes, el matcha es un maravilloso desintoxicante. Las catequinas protegen al cuerpo de los radicales libres que ayudan a prevenir todo, desde enfermedades del corazón hasta cáncer.
– Bueno para encías / dientes: se ha demostrado que la calidad antibacteriana en matcha promueve las encías y los dientes más saludables al prevenir la gingivitis (enfermedad de las encías).
– Relajación: Matcha contiene un raro aminoácido llamado L-teanina que promueve la relajación, una memoria / enfoque más nítida y reduce el estrés. Contiene un tipo diferente de cafeína (teofilina) del café que proporciona una liberación más sostenida y detiene los “choques” de la cafeína.
He encontrado que el mejor matcha orgánico es de Matcha Pure Tea
