El vegetarianismo es mucho mejor que el no vegetariano.
Analicémoslo en detalle teniendo en cuenta los tres parámetros importantes.
- Problema de salud
- Problema económico
- Problema de violencia
1. Salud
¿La carne es buena para nosotros?
Es un hecho científico que los vegetarianos son más saludables que los que comen carne. Los estudios científicos muestran que los vegetarianos tienen un riesgo mucho menor de padecer enfermedades como cáncer, enfermedades cardíacas, presión arterial alta y otros trastornos de la salud en comparación con los que comen carne.
Los estudios científicos apoyan una dieta vegetariana
Un importante estudio publicado en el British Medical Journal descubrió que de los 5.000 comedores de carne y 6.000 no carnívoros, los vegetarianos tenían un 40% menos de riesgo de cáncer y un 30% menos de cardiopatía que los carnívoros y eran un 20% menos probable que muera por cualquier causa (Oxford Vegetarian Study).
Un estudio de EE. UU. De 50,000 vegetarianos mostró una tasa muy baja de cáncer (Seventh Day Adventist Study, Massachusetts). Se ha estimado que al seguir una dieta vegetariana baja en grasa, el riesgo de intoxicación alimentaria disminuye en un 80%.
Una dieta vegetariana equilibrada es mejor para los humanos que una que incluya carne (de la revista TIME, julio de 2002).
Un estudio de 11 años de 1.900 vegetarianos alemanes ha encontrado que la mortalidad por enfermedad cardiovascular es un 61% menor en los hombres vegetarianos y un 44% menor en las mujeres vegetarianas que en la población general.
La hipertensión puede contribuir a enfermedades del corazón, derrames cerebrales e insuficiencia renal. Varios estudios han demostrado que los vegetarianos tienen presión arterial más baja que los que comen carne (Sacks 1974, Armstrong 1977).
La Asociación Médica Británica (1986) declaró que los vegetarianos tienen tasas más bajas de obesidad que los que comen carne.
Los vegetarianos tienen tasas más bajas de cáncer de colon que los que comen carne (Phillips 1980).
Existe una abrumadora evidencia científica para demostrar que una dieta vegetariana es mucho más saludable que una dieta basada en carne. Comer carne puede dañar seriamente tu salud.
¿Qué hay de la proteína?
A la mayoría de las personas se les lava el cerebro para pensar que la carne es la única fuente de proteína. El simple hecho es que también hay muchas proteínas en la dieta vegetariana.
¿Querría Dios que el hombre comiera alimentos que aumentaran las posibilidades de padecer enfermedades importantes, reducir la calidad de vida y reducir la esperanza de vida?
Absolutamente no.
¿Le gustaría que sus hijos coman alimentos que no son buenos para ellos? ¿No?
Del mismo modo, Dios no quiere que sus hijos, tú y yo, comamos alimentos que son malos para nuestra salud.
2. Económico
¿Tiene sentido económico criar animales para alimentarse?
Se necesitan al menos 17 kg de maíz, frijoles, granos, etc., muchos galones de agua y algo de tiempo para producir solo 1 kg de carne de res. Esto es como invertir $ 17 en un depósito a plazo bancario y retirar $ 1 al vencimiento.
Los 17 kg de maíz, frijoles y granos alimentarían al menos a 20 personas, mientras que 1 kg de carne de vacuno alimentaría a un máximo de 2 personas.
¿Tiene algún sentido alimentar a un animal con 17 kg de vegetación, muchos galones de agua, proporcionar refugio, dejar pasar un tiempo, y luego cortarle la garganta y matarlo para producir 1 kg de carne?
¿Sería mejor simplemente tomar los 17 kg de vegetación y alimentarse directamente de ella en lugar de someterla a un animal y luego alimentar al animal con una cantidad muy reducida de alimentos?
La razón por la cual en algún lugar del mundo un niño muere de inanición cada dos segundos es por la mentalidad de un matadero como se describió anteriormente. Si los millones de acres de tierra, que se usan para cultivar alimentos para animales, se usaran para cultivar alimentos para los humanos directamente, entonces habría por lo menos 10 veces más alimentos que en la actualidad. Por lo tanto, no habría pobreza en el mundo.
Alrededor del 70% de los cultivos que se cultivan en los EE. UU. Se alimentan a los animales y no a los humanos. La mentalidad es que convierta 17 kg de comida vegetariana en 1 kg de carne para que como máximo 2 personas puedan comer en lugar de por lo menos 20. También existe la emoción de matar a los animales, que es muy apreciada por los seguidores de la no – Religiones védicas.
Si todos en el mundo se hicieran vegetarianos, no existiría la pobreza. Pero desafortunadamente la mayoría de los humanos simplemente no pueden renunciar a la emoción de matar animales inocentes y por lo tanto los niños tendrán que seguir muriendo debido a la inanición a un ritmo de 2 cada segundo.
¿Querría Dios que el hombre convirtiera 17 kg de comida vegetariana en 1 kg de comida no vegetariana (carne)?
Absolutamente no.
3. Violencia
¿La violencia está relacionada con el consumo de carne?
¿Qué tienen todos los terroristas en común?
¿Qué tienen en común todos los delincuentes violentos?
¿Qué tienen todos los asesinos en común?
La respuesta simple es que son todos asesinos de animales (carnívoros).
¿Has oído hablar de terroristas vegetarianos?
¿Has oído hablar de criminales vegetarianos?
¿Has oído hablar de asesinos vegetarianos?
¿Cómo el comer carne hace uno violento?
Al matar para ganarse la vida (comer carne), la mente humana desarrolla el gusto por matar, lo que lleva a una mentalidad de violencia. La mentalidad de matar animales se extiende a matar humanos también. Las personas que matan animales son mucho más propensas a matar gente también. Esto es un hecho ya que los terroristas y los criminales más violentos son los asesinos de animales (come carne).
Los vegetarianos no matan para ganarse la vida (sin carne) y entonces su mente desarrolla un gusto por la no violencia, por lo tanto una mentalidad de no violencia. La mentalidad de un vegetariano es que la matanza es totalmente incorrecta, por lo tanto, matar o incluso herir a los humanos es totalmente impensable.
El gobierno de EE. UU. Gasta miles de millones de dólares cada año en combatir el terrorismo. Piensan que ir tras aquellos con pistolas y bombas resolverá el problema. Ignoran por completo la causa raíz de la violencia. Que es la mentalidad humana de la violencia, causada por matar para ganarse la vida (comer carne).
La fórmula simple para detener el terrorismo y la violencia en el mundo es:
Sin carne = sin matar = sin mentalidad de violencia = sin terrorismo / sin violencia
¿Qué tal matar las plantas?
Hay una gran diferencia entre cortar hierba y cortar el cuello de los pollos. Matar plantas y animales no es lo mismo.
¿Querría Dios que el hombre matara para ganarse la vida (comer carne) para que puedan desarrollar una mentalidad de violencia y convertirse en asesinos de humanos también?
Absolutamente no.
¿Por qué la vaca es sagrada para los hindúes?
La madre humana bebe leche de vaca, y de ella produce su leche, que los humanos bebemos al nacer. Luego a los 3 meses comenzamos a beber leche de vaca en una botella y luego en tazas. También comemos deliciosos alimentos hechos con leche de vaca. Alimentos como helado, yogur, queso y cuajada. Desde nuestro nacimiento hasta nuestra muerte, dependemos de la leche de vaca. Por lo tanto, la vaca es considerada madre ya que nos proporciona alimentos nutritivos para la vida. ¿Cómo puedes matar a una madre así?
Cada vez que comas pizza, helado, yogurt y otros alimentos hechos con leche de vaca, deberías estar muy agradecido con la vaca.
¿Cómo se puede matar a una madre que proporciona alimentos nutritivos de por vida?
La vaca es también el animal favorito de Dios, el Señor Krishna. ¿Por qué? Dado que la vaca proporciona alimento nutritivo a los niños del Señor Krishna, usted y yo. El Señor Krishna está muy agradecido con ella. ¿Le estarías agradecido a alguien que alimenta a tus hijos, o pedirías que los maten y coman?
Por lo tanto, teniendo en cuenta los tres factores en cuenta, se entiende claramente que el vegetarianismo no es solo mejor, sino la mejor forma de vivir una vida más sana y pacífica.
Para obtener más detalles, consulte las siguientes respuestas:
La respuesta de Keshav Kashmiri a ¿Es más saludable ser vegetariano?
¿Hay alguna razón lógica para elegir el vegetarianismo? – El Científico Espiritual
Fuente: ¿Quiere Dios que el hombre coma carne?
En el camino espiritual, hay varias razones por las cuales se recomienda que una persona sea vegetariana. Una razón principal es que necesitamos ver la naturaleza espiritual en todos los seres vivos, y eso incluye a los animales y otras criaturas también. Hermandad universal significa no violencia tanto para humanos como para animales. Consiste en comprender que los animales también tienen almas. Están vivos, conscientes y sienten dolor. Y estas son las indicaciones de la presencia de la conciencia, que es el síntoma del alma. Incluso la Biblia (Génesis 1.21, 1.24, 1.30, 2.7 y en muchos otros lugares) se refiere a los animales y las personas como nefesh chayah, almas vivientes. Los que comen carne, sin embargo, debido a sus deseos de comer animales o verlos como una fuente de alimento para el estómago, no son tan fáciles de entender la naturaleza espiritual de todos los seres. Después de todo, si sabes que todas las entidades vivientes son espirituales en esencia, y que todos los seres vivos que son conscientes muestran los síntomas del alma en tu interior, ¿cómo puedes matarlos innecesariamente? Cualquier criatura viviente también es lo mismo que nosotros en lo que respecta al hecho de que también es un hijo del mismo padre, una parte del mismo Ser Supremo. Por lo tanto, la matanza de animales muestra una gran falta en la conciencia espiritual.
Muchas porciones de la literatura védica describen cómo el Ser Supremo es el sustentador de innumerables entidades vivientes, tanto humanos como animales, y está vivo en el corazón de cada ser viviente. Solo aquellos con conciencia espiritual pueden ver el mismo Ser Supremo en Su expansión como Superalma dentro de cada criatura. Ser amable y espiritual hacia los humanos y ser un asesino o enemigo de los animales no es una filosofía equilibrada, y exhibe su propia ignorancia espiritual.
La siguiente razón para ser vegetariano es considerar la cantidad de miedo y sufrimiento que experimentan los animales en la industria del sacrificio. Hay innumerables historias de cómo, con miedo, las vacas lloran, gritan y, a veces, caen muertas mientras están dentro o incluso antes de que las lleven al matadero. O cómo las venas de los cerdos muertos son tan grandes que muestran que prácticamente han explotado por el miedo que sentía el cerdo y por la adrenalina que se produjo mientras era llevado al matadero. Esto ciertamente causa que una inmensa cantidad de violencia permee la atmósfera, que se apaga y recae sobre nosotros de alguna forma. Además, la adrenalina y el miedo en el animal también producen toxinas que luego impregnan el cuerpo de estos animales, que los comedores de carne ingieren. Las personas que consumen tales cosas no pueden dejar de verse afectadas por ello. Causa tensiones dentro de ellos individualmente, que luego se propaga en sus relaciones con los demás.
El antiguo texto védico del Manu-samhita (5.45-8) dice: “El que hiere a seres inofensivos por el deseo de darse placer nunca encuentra la felicidad, ni la vida ni la muerte. Aquel que no busca causar el sufrimiento de las ataduras y la muerte a las criaturas vivientes, sino que desea el bien de todos los seres, obtiene dicha infinita. . . La carne nunca se puede obtener sin dañar a las criaturas vivientes, y la lesión a los seres sensibles es perjudicial para el logro de la dicha celestial; por lo tanto, evite el uso de la carne “.
La Biblia (Romanos 14.21) también dice: “No es bueno comer carne ni beber vino”. Otro mandamiento bíblico (Éxodo 23.5) nos instruye a ayudar a los animales con dolor, incluso si pertenecen a un enemigo.
La escritura budista (Sutta-Nipata 393) también aconseja: “Que no destruya ni haga que se destruya ninguna vida en absoluto, ni sancione los actos de aquellos que lo hagan”. Deje que se abstenga de lastimar a cualquier criatura, tanto las fuertes como las que tiemblan en el mundo “. También se dice en la escritura budista, el Sutra Mahaparinirvana,” El comer carne extingue la semilla de la gran compasión “.
Para los judíos, el Talmud (Avodah Zorah 18B) prohíbe la asociación con cazadores, por no mencionar participar en la caza.
En el Nuevo Testamento, Jesús prefería la misericordia sobre el sacrificio (Mateo 9.13, 12.7) y se oponía a la compra y venta de animales para el sacrificio (Mateo 21.12-14, Marcos 11.15, Juan 2.14-15). Una de las misiones de Jesús era eliminar el sacrificio de animales y la crueldad hacia los animales (Hebreos 10.5-10).
Encontramos especialmente en Isaías donde Jesús desprecia la matanza y el derramamiento de sangre de humanos y animales. Él declara (1.15) que Dios no escucha las oraciones de los asesinos de animales: “Pero tus iniquidades te han separado a ti y a tu Dios. Y tus pecados han escondido su rostro de ti, para que no oiga. Porque tus manos están manchadas de sangre. . . Sus pies corren al mal y se apresuran a derramar sangre inocente. . . ellos no conocen los caminos de la paz “. Isaías también se lamenta de haber visto:” Alegría y jolgorio, degüello de ganado y matar ovejas, comer carne y beber vino, como pensabas, “comamos y bebamos, para mañana”. nosotros morimos. ‘”(22.13)
También está establecido en la Biblia (Isaías 66.3), “El que mata un buey es como si matara a un hombre”. En este sentido, San Basilio (320-379 DC) enseñó: “El vapor de carne oscurece la luz de el espíritu. Difícilmente se puede tener virtud si se disfruta de comidas y banquetes de carne “.
Por lo tanto, debemos encontrar alternativas para matar animales para satisfacer nuestros apetitos, especialmente cuando hay muchos otros alimentos saludables disponibles. De lo contrario, debe haber reacciones a tal violencia. No podemos esperar la paz en el mundo si seguimos matando innecesariamente a tantos millones de animales para el consumo de carne o el abuso.
El tercer factor para ser vegetariano es el karma. Como dice la tercera ley del movimiento de Newton, para cada acción debe haber una reacción igual y opuesta. En la escala universal, esto se llama ley del karma, es decir, lo que se da la vuelta. Esto afecta a todos los individuos, así como a las comunidades y países. A medida que la nación siembra, así segará. Esto es algo que debemos tomar muy en serio, especialmente en nuestro intento de traer paz, armonía y unidad al mundo. Si la matanza de animales produce tanta violencia, ¿dónde cree que van las reacciones a esta violencia? Vuelve a nosotros de muchas maneras, como la forma de delincuencia en el vecindario y la comunidad, y hasta guerras mundiales. La violencia engendra violencia. Por lo tanto, esto continuará a menos que sepamos cómo cambiar.
Isaac Bashevis Singer, que ganó el Premio Nobel de Literatura, preguntó: “¿Cómo podemos orar a Dios por misericordia si nosotros mismos no tenemos piedad? ¿Cómo podemos hablar de derechos y justicia si tomamos a una criatura inocente y derramamos su sangre? “Él continuó diciendo,” personalmente creo que mientras los seres humanos vayan a derramar la sangre de los animales, nunca habrá paz ”
En conclusión, podemos mencionar el número del 10 de marzo de 1966 de L’Osservatore della Domenica, el semanario del Vaticano, en el cual monseñor. Ferdinando Lambruschini escribió: “La conducta del hombre con respecto a los animales debe estar regulada por una buena razón, que prohíbe infligirles dolor y sufrimiento sin propósito. Mal de tratarlos, y hacerlos sufrir sin razón, es un acto de crueldad deplorable para ser condenado desde un punto de vista cristiano. Hacerlos sufrir por su propio placer es una exhibición de sadismo que todo moralista debe denunciar “. Comer animales para el placer de la lengua cuando hay muchos otros alimentos disponibles ciertamente encaja en esta forma de sadismo. Es lógico que esto sea contraproducente para cualquier paz, unidad o progreso espiritual que deseemos. Es una de las cosas que debemos considerar seriamente si queremos mejorarnos a nosotros mismos o al mundo. Así que aquí hay algunas razones por las cuales una persona genuinamente espiritual elegirá ser vegetariana.
En primer lugar, yo o cualquier otra persona no tenemos derecho a decir lo que uno debe comer o no, pero dado que nuestra pregunta lo exige, una dieta balanceada es la mejor dieta.
Dieta equilibrada es una combinación de la ingesta de alimentos por un ser humano para obtener una nutrición adecuada. Dieta de salud significa mente sana. Una dieta inadecuada e indisciplinada conduce a una vida no saludable, pero la dieta buena y saludable conduciría a una vida rica y larga.
La comida en la forma más amplia es de dos tipos, vegetariana y no vegetariana. El consumo de alimentos difiere debido a las condiciones socioeconómicas, el sentimiento religioso, regional. Tanto vegetariano como no vegetariano tiene sus beneficios nutricionales. Es un hecho bien conocido que un solo alimento no puede proporcionarnos nutrición, por lo que un paquete de alimentos constituye una dieta equilibrada.
Dieta vegetariana son de tres tipos: Lacto Vegetarian, Lacto-Ovo Vegetarian & Pure Vegetarian (Veganos). No entraré en detalles de los veganos ya que no sirve para nosotros. Llegando a nuestro punto, creo que la dieta vegetariana es más saludable, pero debe tomarse de manera adecuada, ya que está llena de muchos nutrientes.
Lo más importante que los vegetarianos deben tener en cuenta es asegurarse de obtener todos los nutrientes clave, como proteínas, ácidos grasos, hierro, zinc, yodo, calcio y vitaminas D y B-12.
Hay 20 aminoácidos, es decir, bloques de construcción de proteínas. De estos, algunos cuerpos pueden producirse a sí mismos, pero el cuerpo de 9 aminoácidos no puede producir por sí mismo. Estos son aminoácidos esenciales. Una proteína completa debe contener todos estos 9 aminoácidos
Se dice que los vegetarianos no tienen muchas alternativas para las proteínas en comparación con los alimentos no vegetarianos, que se considera que tienen más proteínas.
Pero me siento vegetariano también tiene mucha comida rica en proteínas. Pero si hablamos de Lacto-Ovo Vegetarian entonces Egg es una fuente completa de proteínas.
En cuanto a Lacto Vegetarian & Vegans también son una alternativa, algunos fácilmente disponibles y otros no tan fácilmente disponibles. La fuente de proteína completa fácilmente disponible para ellos son Soya Protein & Beans, que se pueden mezclar con arroz u otros cereales. Algunas nueces y granos también pueden considerarse proteínas completas. Grano de quinoa , trigo sarraceno (también conocido como Kuttu) , semillas de chía (fuente más alta de ácidos grasos omega 3) para verduras. Es una gran fuente de fibra también. También es una fuente de hierro, calcio, zinc y antioxidantes, semillas de cáñamo ( también conocido como Bhaang ka Beej).
Beneficios de salud de tener comida vegetariana
Al ser comida vegetariana, es decir, sin carne, generalmente es baja en calorías en comparación con la carne. La comida vegetariana ayuda a reducir el peso corporal y reduce el temor a ser obeso si se toma con cuidado significa que los productos lácteos se consumen con cuidado ya que el exceso podría aumentar el peso.
Ayuda a mantener el nivel de colesterol, lo que reduce el riesgo de enfermedades del corazón. También controla y previene la diabetes.
Nos previene de varios tipos de cáncer. Es una rica fuente de calcio, minerales, proteínas, zinc, vitamina D, hierro, vitamina 12 y yodo y ácidos grasos omega-3.
Obtenemos calcio de productos lácteos y vegetales como verduras de color verde oscuro, nabo, tofu, brócoli, etc. que son fuentes ricas en calcio.
Reduce el riesgo de intoxicación alimentaria.
La vitamina K reduce la pérdida excesiva de sangre. Las verduras de hoja verde, el salvado de trigo y el queso son fuentes ricas de vitamina K.
Necesitamos sodio y potasio para el correcto funcionamiento de los nervios y músculos y para mantener el equilibrio de agua en nuestro cuerpo. Ambos se encuentran en sal, cereales, legumbres y frutas.
La comida vegetariana es fácilmente disponible a un precio mucho más bajo en comparación con la carne.
Pero es necesario señalar que la dieta vegetariana no conduce necesariamente a la pérdida de peso, especialmente si usted come en restaurantes a menudo. Puede ser difícil encontrar restaurantes que sirvan hamburguesas de soja o frijoles y arroz, y comer porciones de pasta, arroz, nueces y queso del tamaño de un restaurante podría sumar rápidamente un aumento de peso. Por lo tanto, la comida del restaurante debe consumirse de manera restringida, ya que la evitación completa es algo que no es posible.
Por lo tanto, las comidas vegetarianas son mucho más saludables que ninguna comida vegetariana y, por lo tanto, son mejores que las no vegetarianas en materia de salud. No he cubierto el frente medioambiental. Así que nuestra conclusión final por fin llega a su fin después de hacerle aburrirse con una respuesta tan aburrida en preguntas tan aburridas.
Ahora, algo para las personas amigas de las proteínas está totalmente fuera de mi mente estúpida, así que si quieres tenerlo, es totalmente bajo tu propio riesgo :))
Una receta totalmente desi golpeó mi mente llena de proteína sana. No sé cómo lo probaría. La combinación de arroz y frijoles también es una buena fuente de proteínas. Entonces podríamos hacer el tipo briyani combinando Arroz, Frijoles, algunas otras verduras que te gusten, Quinua (pero la Quinua debe hervirse primero por separado y colada), Soya Chunk. Las semillas de cáñamo como se pueden comer crudas se pueden agregar cuando el arroz está cocido. Si quieres pan (Roti) puedes hacerlo con harina de cáñamo. No sé cómo probaría, pero parece súper saludable. ¿Qué tal un kheer de semillas de chía después de una dieta saludable (para la leche de almendras veganas, hecho en casa) :)))
Nota: Comentarios y Edición si alguno siempre es bienvenido.
Fuente: Veg v / s No-Veg: ¿Cuál es la mejor dieta para la salud?