Esta pregunta es tan … divertida e increíble al mismo tiempo. Primero, no puedo creer cuánta gente lo está siguiendo y que ahora uno ha dado un pequeño apuro al responderlo … (O mi alimentación de Quora es realmente deshonesta y no me los muestra …)
Primero-
¿Dónde vives / cómo es el ambiente de tu casa? Caliente y húmedo y expuesto al aire libre y los insectos? ¿O es como donde vivo? Frío / frío (65-70 grados F) y relativamente seco, no hay errores (al menos ninguno en la cocina jajaja)
Segundo-
¿Estaba cubierto?
Si es como mi casa, y aún mejor, estaba tapada, la dejaría en la parrilla por unos minutos y la comería como aperitivo o cena, o la pondría en la nevera y la comería para el desayuno … se lo daría a mis cerdos jajaja.
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¿La granola de harina de avena seca proporciona tanta “protección del corazón” como la avena cocida?
Conozco algunos microbiólogos que pueden tener más detalles … que pueden convencerlos de lo contrario, pero un par de consideraciones y algunos pensamientos anecdóticos …
lo anterior es asumiendo que usted mismo preparó la comida: precocinada, precongelada e incluso algunos alimentos de restaurantes pueden tener un poco de un asterisco al lado. En eso usted no sabe con qué más ha estado en contacto o qué edad tiene realmente …
Mi suegra, que creció en Japón en la era posterior a la Segunda Guerra Mundial, nunca desperdicia nada, los cubre y los deja en el mostrador para más tarde, o al día siguiente … O, a veces lo pone en la nevera ( pero, según tengo entendido, la nevera no era muy común en su vida hasta que se mudó a Tokio).
Ella hace esto sin importar la temporada (¡y los veranos son húmedos y calurosos!)
Sospecho que, si se maneja adecuadamente, se calienta y se vuelve a calentar adecuadamente, una gran cantidad de alimentos se comerán bien después de un período de tiempo (de medio día a incluso 24 horas) en la cocina de la persona promedio.
Coma la tostada francesa y las verduras, pero si me calientan, sabrán mejor.
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Nota: no quería sonar como si me estuviera burlando de la pregunta o del que pregunta.
Descargo de responsabilidad: tome todas las respuestas con un grano de sal. No soy doctor 😉
¡También me gusta la respuesta de Dave Dagod!