¡Esta es ciertamente una combinación rara, ya que la mayoría de los alimentos que están sanos es asqueroso! y comida que es muy rica está engordando o matando.
Aún así, hay algunos platos que intentan combinar la salud y el gusto y, por lo tanto, nos brindan lo mejor de ambos mundos.
Los siguientes son algunos de mis platos saludables favoritos:
Dalia (trigo roto) Upma
Esto es muy saludable, ya que usa casi cero aceite / azúcar, etc. y, sin embargo, es bastante sabroso.
Dhokla – O Khaman Dhokla
¿Qué jabón (si lo hay) se debe usar para lavar frutas y verduras frescas?
La mayoría de las personas que no son gujrati pueden referirse al segundo en general como Dhokla. Pero son dos platos diferentes y tienen su propio encanto.
Primero Khaman Dhokla
En segundo lugar – Dhokla o White Dhokla o Khatta Dhokla
Ambos platos de Dhokla son muy saludables, aunque también pueden hacerse poco saludables con mucho aceite. Sin embargo, incluso sin aceite saben muy bien cuando se sirven con chutney de menta o salsa picante tamrind.
Pesarattu o Moong Daal Dosa o Chila
Este es un bocadillo popular del sur de la India para las personas que quieren evitar el arroz en la dosa regular. Es saludable ya que proporciona mucha nutrición de moong (gramo verde) y si te apetece, puedes agregarle algunos brotes al batido para hacerlo aún más saludable. Como antes, el uso de aceite está limitado a su elección, es decir, ¡un ladel completo o nada!
El último que amo es el Dahi Ke Kebabs
Esta pequeña y agridulce receta dulce si está llena de sabor y contiene un toque de nutrición a la vez que es muy saludable. De nuevo, el aceite es tu elección, tan poco fritos o incluso hornearlos en un horno. Una buena idea es hornearlas / tostarlas en un sandwichera / griller con solo un poco de presión.
En la actualidad, hay muchos programas en la televisión que nos enseñan muchas recetas saludables que también son sabrosas. Algunos de ellos son:
Salud Bhi Taste Bhi
Recetas Saludables, Recetas de Alimentos Saludables y Saludables – Kunal Kapur
Espero que esto te mantendrá activo por algunos meses. Comente si esto funcionó para usted también.
¡Aclamaciones! – DC
