Es sólo una sugerencia. Aparte de eso, puede tomar cualquier receta que desee. Sustituya la margarina con aceite, leche de soja con leche de almendras, huevos con sustituto de huevos de energía (que se encuentra en las tiendas naturistas).
Receta de torta vegana profunda de chocolate
8 porciones
Es hora de hacer 55 min 25 min preparación
1 1/2 tazas de harina blanca
1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar o polvo de algarroba
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite vegetal
1 taza de agua fría
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharadas de vinagre de sidra
CREMA
2 onzas de chocolate sin azúcar (sin lácteos)
1/4 taza de mantequilla de maní / mantequilla de almendra en caso de alergia al maní
3-4 cucharadas de agua
1 cucharadita de vainilla
1 taza de azúcar en polvo
1. Precalienta el horno a 375.
2. Aceite una bandeja cuadrada o redonda de 8 “y polvo con cacao / algarrobo tamizado.
3. Tamice la harina, el cacao, la soda, la sal y el azúcar.
4. En otro recipiente mezcle aceite, agua y vainilla.
5. Vierta el líquido en seco y mezcle hasta que quede suave.
6. Agregue el vinagre y revuelva brevemente.
7. Sin perder el tiempo, vierta la mezcla en la sartén y hornee de 25 a 30 minutos.
8. Para glaseado: derrita el chocolate en una sartén a fuego medio.
9. Batir la mantequilla de maní, el agua y la vainilla.
10. Agregue el azúcar y agregue el chocolate derretido.
11. Batir hasta que quede suave.
12. Extiéndelo sobre la torta enfriada.
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