¿Por qué las frutas son simétricas?

La próxima vez que vaya al supermercado a comprar, puede mirar las frutas y verduras y se sorprenderá al ver la simetría que se muestra en ellas. El brócoli de Romanesco es un vegetal típico que muestra simetría. La simetría se puede explicar por un término geométrico llamado fractal, que es un patrón complejo. En este patrón, cada fracción tiene el mismo patrón geométrico que la pieza completa. Cada florete es logarítmicamente similar a toda la cabeza del brócoli. El brócoli se compone de mini espirales con forma de cono que forman una gran espiral.