Comer suficiente comida no te matará, te mantendrá bien.
Debes darte cuenta de que los Inuit no son lo mismo que los “esquimales” sobre los que has leído en las historias, esas historias simplemente se inventan. Viven en casas como lo han hecho durante más de 100 años, tienen servicios de salud, tiendas y carreteras, aunque es mucho más limitado de lo que la mayoría de la gente está acostumbrada, hay cientos de kilómetros hasta la próxima ciudad, así que ir a otra ciudad no es algo que haces, vuelas allí.
Pero sí, comen mucha carne y pescado, pero no comen solo carne, también comen mucha grasa, en algunas estimaciones incluso 60% de grasa. Hoy también tienen acceso a arroz, papas, pasta, avena, trigo, pan y otras cosas a las que estamos acostumbrados. También tienen televisión en casa y teléfonos. Después de todo, son ciudadanos daneses, van a la escuela y tal. Ellos tienen su propio gobierno de su propio pueblo en su mayoría.
Comer demasiada carne supondrá una gran presión sobre los riñones, pero a menos que tenga un problema renal, no le afectará demasiado. Puede comer principalmente proteínas, carne y pescado y nunca tocar las papas o el pan ni ningún otro alimento. De la misma manera que puedes vivir como vegano. Su dieta es muy similar a la dieta japonesa, principalmente pescado, algo de carne. ¿Cuánto arroz y patatas y todo eso depende de la persona que come.
Lo que te matará no es comer ningún alimento durante un período de tiempo.
