La carne de conejo es bastante buena para ti con moderación. Es rico en proteínas y bajo en grasa. Pero la idea de que es bajo en grasa es la razón por la que puede ser malo para usted.
Si la carne de conejo es la única carne que come, puede experimentar algo llamado toxicidad proteínica. También llamado con precisión, ‘hambre de conejo’.
Sin embargo, sigue siendo una mejor opción que la carne de res o cerdo con moderación. Es bajo en calorías, bajo en grasas y alto en proteínas. Es mejor para desarrollar músculo y tu sistema inmune.
La carne de conejo también tiene un alto contenido de vitamina B-12, selenio y fósforo junto con potasio y un increíble 4 mg (aprox.) De hierro por porción, que son todos buenos para el funcionamiento de tu cuerpo interior.
Vale la pena mencionar que el conejo también es una alternativa más ecológica a la carne roja. El gobierno alentó a las personas a criar conejos domésticos para obtener carne durante la Segunda Guerra Mundial debido a la escasez generalizada de carne roja. Se reproducen … bueno … ¡como conejos! Y madura en un marco de tiempo muy corto. Comen menos y causan menos daño ambiental a largo plazo. ¡El único gran problema es que son tan lindos!
Hoppy comiendo!
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#Sorrynotsorry tuve que hacerlo. Jajaja
