¿Cómo puede ser mejor comer grasa que comer carbohidratos para perder grasa?

A pesar de que hay más calorías por gramo de grasa, todavía juegan un rol importante en su cuerpo. Los carbohidratos también. Todo se reduce a cómo se metabolizan. Su altura, peso, macho o hembra, nivel de actividad y tipo de actividad que está haciendo, predisposición genética, todo hace una diferencia en cómo metaboliza los nutrientes. La grasa sana desempeña varias funciones diferentes y es importante para disminuir la inflamación, lo que a su vez ayudará a prevenir las enfermedades cardíacas, el cáncer, la diabetes, la obesidad y el síndrome metabólico. Esas enfermedades están relacionadas con el control de grasa y peso. Los carbohidratos son importantes para la conversión a energía rápida y otros procesos corporales. Los carbohidratos integrales también están cargados de vitaminas, minerales y fibra que afectan la forma en que los alimentos se utilizan como combustible y también contribuyen a la prevención de las enfermedades mencionadas. Lo más importante es cuánto come durante el día y su patrón dietético general.