¡De lo contrario! Existe evidencia de que la capsaicina es muy buena para la salud.
De las actividades biológicas de la pimienta roja (Capsicum annuum) y su principio picante Capsaicina: una revisión.
La capsaicina, el alcaloide picante del pimiento rojo (Capsicum annuum) ha sido ampliamente estudiado por sus efectos biológicos que son de relevancia farmacológica. Estos incluyen: influencia cardioprotectora, efecto antilitogénico, antiinflamatorio y analgésico, influencia termogénica y efectos beneficiosos sobre el sistema gastrointestinal. Por lo tanto, los capsaicinoides pueden tener el valor clínico potencial para el alivio del dolor, la prevención del cáncer y la pérdida de peso. Se ha demostrado que los capsaicinoides son agonistas potenciales del receptor de capsaicina (TRPV1). Podrían ejercer los efectos no solo a través de la vía dependiente del receptor sino también a través del receptor independiente. La participación del neuropéptido sustancia P, serotonina y somatostatina en las acciones farmacológicas de la capsaicina ha sido ampliamente investigada. La aplicación tópica de capsaicina se ha demostrado que alivia el dolor en la artritis, la neuralgia postoperatoria, la neuropatía diabética, la psoriasis, etc. Se documentan estudios toxicológicos sobre la capsaicina administrados por diferentes vías. La capsaicina inhibe la secreción ácida, estimula la secreción de álcalis y mucosidad y, en particular, el flujo sanguíneo de la mucosa gástrica, que ayuda a prevenir y curar las úlceras gástricas. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la capsaicina se establecen en una serie de estudios. El potencial quimiopreventivo de la capsaicina se evidencia en estudios de líneas celulares. La influencia hipocolesterolémica beneficiosa para la salud de la capsaicina además de ser cardioprotectora tiene otras implicaciones, a saber, la prevención de los cálculos biliares del colesterol y la protección de la integridad estructural de los eritrocitos en condiciones de hipercolesterolemia. Las influencias beneficiosas de la capsaicina en el sistema gastrointestinal incluyen la acción estimulante digestiva y la modulación de la ultraestructura intestinal para mejorar la permeabilidad a los micronutrientes.
