He visitado Suecia, Finlandia y Dinamarca, y visité Noruega brevemente.
Lo único que realmente recuerdo de la comida fueron dos cenas que tuve en el hotel en el centro de Finlandia. Pudo haber estado en Yvaskula, pero fue hace mucho tiempo y la memoria falla.
Una noche tuve un bistec de alce que estaba bien, pero de sabor bastante espeso. Otra noche tuve un filete de reno que tenía un sabor limpio y dulce, y es de lejos el mejor bistec que he probado en mi vida, antes o después.
En general, hablando como visitante, la comida parecía bastante normal.
