Una muestra de menú paleo por una semana
Este menú de muestra contiene una cantidad equilibrada de todos los alimentos paleo.
Siéntase libre de ajustar esto según sus propias preferencias.
lunes
- Desayuno: Huevos y verduras, fritos en aceite de coco. Una pieza de fruta
- Almuerzo: ensalada de pollo, con aceite de oliva. Puñado de nueces.
- Cena: hamburguesas (sin pan), fritas en mantequilla, con verduras y salsa.
martes
- Desayuno: tocino y huevos, con una pieza de fruta.
- Almuerzo: hamburguesas sobrantes de la noche anterior.
- Cena: salmón, frito en mantequilla, con verduras.
miércoles
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¿Cuál es la comida más procesada?
¿Puedes escribir un programa semanal de comidas por una semana en tu país?
- Desayuno: carne con verduras (restos de la noche anterior).
- Almuerzo: Sandwich en una hoja de lechuga, con carne y verduras frescas.
- Cena: salteado de carne molida, con verduras. Algunas bayas
jueves
- Desayuno: Huevos y una fruta.
- Almuerzo: restos de salteados de la noche anterior. Un puñado de nueces.
- Cena: cerdo frito, con verduras.
viernes
- Desayuno: Huevos y verduras, fritos en aceite de coco.
- Almuerzo: ensalada de pollo con aceite de oliva. Puñado de nueces.
- Cena: bistec con verduras y batatas.
sábado
- Desayuno: tocino y huevos, con una pieza de fruta.
- Almuerzo: filete sobrante y verduras de la noche anterior.
- Cena: salmón al horno con verduras y aguacate.
domingo
- Desayuno: carne con verduras (restos de la noche anterior).
- Almuerzo: Sandwich en una hoja de lechuga, con carne y verduras frescas.
- Cena: alitas de pollo a la parrilla, con verduras y salsa.
Generalmente no hay necesidad de rastrear calorías o macronutrientes (proteínas, carbohidratos o grasas) en la dieta paleo, al menos no al principio.
Sin embargo, si necesita perder mucho peso, es una buena idea reducir un poco los carbohidratos y limitar la ingesta de nueces y papas.
Si quiere ver ejemplos de algunos de mis platos preferidos, lea esto: Eric Sean