¿Qué te gusta? ¿Cual es tu presupuesto? ¿Desea comer en un restaurante inteligente, en un lugar un poco más informal o hacer su propio catering?
Déjame pensar en un menú inglés arquetípico, en oposición a uno que utiliza la cocina “invitado”.
Para una cena:
Principiante: camarones en macetas, tradicionalmente hechos con gambas marrones de gambas marrones de la bahía de Morecombe.
Plato principal: Costilla de ternera asada, pudín de Yorkshire, patatas asadas, una selección de verduras de temporada, servidas con salsa de rábano picante recién hecha y salsa natural.
Plato principal alternativo: cerdo asado con chisporroteante, col roja cocinada con manzana, patatas asadas, una selección de otros vegetales y servido con salsa de manzana, hecho con manzanas Bramley.
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Para el postre, una opción de tres:
Posset de limón, crumble de manzana (hecho de manzanas Bramley) con natillas o budín de esponja de chocolate con salsa de chocolate (contiene almendras).
Estos, creo que resumen una gran comida británica.
Si está conduciendo por el campo en un agradable día de verano, quizás quiera tomar un té con crema. Además del té para beber, tendrás bollos con crema cuajada y mermelada de fresa. Si realmente quieres divertirte, detente en The Bridge Tearooms, Bradford-on-Avon, Wiltshire. Ver: https://www.tripadvisor.co.uk/Re…
Para una muy buena cena de asado, recomiendo http: //www.simpsonsinthestrand.c….
