¿Por qué tienes diabetes por comer demasiada azúcar?

Lo más probable es que ya sepa que comer demasiada azúcar no es bueno para usted. Sin embargo, probablemente aún esté exagerando: los estadounidenses tienen un promedio de aproximadamente 20 cucharadas de azúcares añadidos por día, en comparación con las 6 cucharadas recomendadas para las mujeres y las 9 cucharadas soperas para los hombres. (Eso no incluye el azúcar que se encuentra naturalmente en alimentos como frutas y leche).

Las bebidas azucaradas, dulces, productos horneados y productos lácteos endulzados son las principales fuentes de azúcar agregado. Pero incluso los alimentos salados, como los panes, la salsa de tomate y las barras de proteína, pueden contener azúcar, lo que hace que sea demasiado fácil terminar con un exceso de las cosas dulces. Para complicarlo aún más, los azúcares añadidos pueden ser difíciles de detectar en las etiquetas nutricionales, ya que se pueden enumerar bajo una serie de nombres, como el jarabe de maíz, el néctar de agave, el azúcar de palma, el jugo de caña o la sacarosa. (Vea más nombres para el azúcar en el gráfico a continuación).

No importa cómo se llame, el azúcar es azúcar y puede afectar negativamente a tu cuerpo de muchas maneras. Aquí le damos un vistazo más de cerca a cómo el azúcar puede interferir con su salud, de la cabeza a los pies.

Tu cerebro

Comer azúcar le da a su cerebro una gran cantidad de sustancias químicas para sentirse bien llamadas dopamina, lo que explica por qué es más probable que anhele una barra de caramelo a las 3 p.m. que una manzana o una zanahoria. Debido a que los alimentos integrales como las frutas y verduras no causan que el cerebro libere tanta dopamina, su cerebro comienza a necesitar más y más azúcar para obtener la misma sensación de placer. Esto causa esos sentimientos de “tengo que tenerlo” para tu helado después de la cena que son tan difíciles de controlar.

Tu humor

Las golosinas o las galletas ocasionales pueden provocarle un estallido rápido de energía (o “nivel alto de azúcar”) elevando rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. Cuando sus niveles disminuyen a medida que sus células absorben el azúcar, puede sentirse nervioso y ansioso (también conocido como el temido “accidente de azúcar”). Pero si estás metiendo la mano en el tarro de dulces con demasiada frecuencia, el azúcar comienza a tener un efecto en tu estado de ánimo más allá de la depresión de 3 p. M. Los estudios han relacionado un alto consumo de azúcar con un mayor riesgo de depresión en los adultos.

Tus dientes

Probablemente haya puesto los ojos en blanco a los 12 años, pero su madre tenía razón: Candy puede pudrirse los dientes. A las bacterias que causan caries les encanta comer azúcar que permanece en su boca después de comer algo dulce.

Tus articulaciones

Si tiene dolor en las articulaciones, aquí hay más razones para suspender los dulces: Comer muchos dulces ha empeorado el dolor en las articulaciones debido a la inflamación que causan en el cuerpo. Además, los estudios muestran que el consumo de azúcar puede aumentar su riesgo de desarrollar artritis reumatoide.

Tu piel

Otro efecto secundario de la inflamación: puede hacer que su piel envejezca más rápido. El azúcar se adhiere a las proteínas en el torrente sanguíneo y crea moléculas dañinas llamadas “AGEs”, o productos finales de glicación avanzada. Estas moléculas hacen exactamente lo que parecen: envejecer su piel. Se ha demostrado que dañan el colágeno y la elastina en la piel, fibras de proteínas que mantienen la piel firme y juvenil. ¿El resultado? Arrugas y piel flácida.

Tu hígado

Una abundancia de azúcar agregada puede hacer que su hígado se vuelva resistente a la insulina, una hormona importante que ayuda a convertir el azúcar en el torrente sanguíneo en energía. Esto significa que su cuerpo no puede controlar sus niveles de azúcar en la sangre también, lo que puede provocar diabetes tipo 2.

Tu corazón

Cuando usted come exceso de azúcar, la insulina adicional en su torrente sanguíneo puede afectar sus arterias, parte del sistema circulatorio de su cuerpo. Hace que sus paredes crezcan más rápido de lo normal y se tensen, lo que agrega estrés a su corazón y lo daña con el tiempo. Esto puede provocar enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. La investigación también sugiere que comer menos azúcar puede ayudar a reducir la presión arterial, un factor de riesgo importante para la enfermedad cardíaca. Además, las personas que consumen mucha azúcar agregada (donde al menos el 25% de sus calorías provienen del azúcar agregado) tienen el doble de probabilidades de morir de enfermedades cardíacas que aquellas cuyas dietas incluyen menos del 10% del total de calorías provenientes del azúcar agregado. : //kailashsweets.com/product…

Tu páncreas

Cuando come, su páncreas bombea insulina. Pero si comes demasiada azúcar y tu cuerpo deja de responder adecuadamente a la insulina, el páncreas comienza a bombear aún más insulina. Finalmente, su páncreas con exceso de trabajo se descompondrá y sus niveles de azúcar en la sangre aumentarán, lo que lo colocará en una situación de diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca. http://kailashsweets.com/product…

Tus riñones

Si tiene diabetes, demasiada azúcar puede provocar daño renal. Los riñones juegan un papel importante en el filtrado de su azúcar en la sangre. Una vez que los niveles de azúcar en la sangre alcanzan una cierta cantidad, los riñones comienzan a dejar que el exceso de azúcar en la orina. Si no se controla, la diabetes puede dañar los riñones, lo que les impide hacer su trabajo al filtrar los desechos en la sangre. Esto puede conducir a insuficiencia renal. http://kailashsweets.com/product…

Su peso corporal

Probablemente esto no sea nuevo para ti, pero cuanto más azúcar comas, más pesarás. La investigación muestra que las personas que beben bebidas endulzadas con azúcar tienden a pesar más y corren un mayor riesgo de diabetes tipo 2 que aquellas que no lo hacen. Un estudio incluso encontró que las personas que aumentaron su ingesta de azúcar ganaron alrededor de 1.7 libras en menos de 2 meses.http: //kailashsweets.com

Tu salud sexual

Es posible que desee omitir el postre en la noche de la fecha: el azúcar puede afectar la cadena de eventos necesarios para una erección. “Un efecto secundario común de los niveles crónicamente altos de azúcar en el torrente sanguíneo es que puede hacer que los hombres sean impotentes”, explica Brunilda Nazario, MD, editor médico asociado de WebMD. Esto se debe a que afecta su sistema circulatorio, que controla el flujo sanguíneo en todo su cuerpo y necesita funcionar correctamente para obtener y mantener una erección.

Las personas contraen diabetes al desarrollar resistencia a la insulina, lo que mantiene elevado el nivel de azúcar en la sangre mucho después de que las comidas hayan terminado.

Entonces, la verdadera pregunta es ¿qué causa la resistencia a la insulina?

La investigación diabética convencional es, en mi opinión, uno de los campos menos progresivos de la medicina. Comprender la política detrás de la investigación médica revela por qué las cosas a menudo no progresan durante años o incluso décadas, a pesar del conocimiento de investigadores independientes que avanzan considerablemente. Este es el caso de la diabetes en mayor medida que cualquier otro campo, excepto la investigación de la enfermedad cardíaca, creo.

Entonces, la mejor hipótesis actual, de mis propios estudios independientes, difiere de lo que leerás en Wikipedia o lo que te dirá tu médico, para que no sea expulsado de la práctica de la medicina (los doctores tienen muy poco tiempo de investigación de todos modos, y principalmente se apagan la instrucción de la industria y hacer poca lectura propia, algo triste ya que los médicos a menudo son apasionados y entusiastas con la investigación médica cuando se les da la oportunidad razonable de hacerlo).

La resistencia a la insulina se debe principalmente a las acciones del hígado.

El hígado y los músculos actúan como esponjas de azúcar. Cuando los músculos están vacíos absorben todo el azúcar (o grasa) disponible en el cuerpo hasta que se llenan nuevamente. El hígado funciona de manera similar, pero no permanece permanentemente lleno. En cambio, está diseñado para ser periódicamente lleno y luego exprimido vacío de nuevo. Esto se llama enrojecer el hígado.

Cuando come y hace ejercicio en una cantidad normal, su hígado se enjuagará apropiadamente. Cuando come demasiado por la cantidad de ejercicio que hace, el hígado nunca se enrojecerá y se mantendrá lleno.

Solía ​​pensar que había una serie de factores que contribuyen al desarrollo de la resistencia a la insulina, pero cada vez veo más evidencia que indica que la resistencia a la insulina es en gran medida, o en su totalidad, hasta una variable. Cuando el hígado no se enjuaga, se desarrolla resistencia a la insulina.

Ejemplos:

-Los luchadores de segundo plano son muy obesos y tienen sus patrones de alimentación y sueño diseñados teniendo en cuenta el aumento de la obesidad. Sin embargo, tienen una incidencia del 0% de diabetes tipo 2. Esto se debe a que la obesidad no está relacionada con la resistencia a la insulina. El entrenamiento de lucha de sumo (similar a HIIT) limpia el hígado con casi todas las sesiones. A pesar de todos los factores que indican que deben tener diabetes severa (ingesta elevada de carbohidratos, dormir muchas horas, obesidad mórbida), son esencialmente inmunes a la diabetes.

El programa del Dr. Mosley, en el que enjuagó su hígado con entrenamiento HIIT, su sensibilidad a la insulina aumentó 24% en 4 semanas. Con un total de 3 minutos de ejercicio por semana, ¡esto fue un aumento del 2% en la sensibilidad por minuto de ejercicio! A pesar de que se produjo poca o ninguna pérdida de peso durante las 4 semanas, pasó de ser pre-diabético (que ya presentaba signos de resistencia a la insulina) a no ser motivo de preocupación. En CUATRO SEMANAS. Aquí, enjuagar el hígado completamente con HIIT tuvo el mismo resultado que el entrenamiento de sumo: inmunidad a la resistencia a la insulina

-Las personas obesas tienden a ser bastante inactivas. Sus hígados raramente, o nunca, se enrojecen. Tienen altas tasas de resistencia a la insulina. Cuando cambian sus estilos de vida para enjuagar parcialmente el hígado, lo que coincide con la pérdida de peso, su diabetes se revierte a medida que aumenta su sensibilidad a la insulina

-La cirugía bariátrica, como el engrapado estomacal o los bypass gástricos, reducen el apetito. De acuerdo con un destacado experto en hígado, la razón por la cual estos son tan exitosos no es la pérdida de peso sino el hecho de que vemos un lavado parcial del hígado con regularidad.

– Aquellos con afecciones con cortisol, como la enfermedad de Cushing, los que abusan de corticosteroides y aquellos con depresión, tienen un caso inusualmente alto de diabetes tipo 2 a pesar de tener niveles de grasa inusualmente bajos. Esto se debe a que el cortisol hace que el hígado haga ciertas cosas, incluida la glucogénesis, y también induce la producción de glucagón en el páncreas, lo que eleva el azúcar en la sangre que es absorbida por el hígado. Tener cortisol crónicamente alto conduce a la resistencia a la insulina, al menos parcialmente debido a la interacción con el hígado. Esto se ve empañado por el hecho de que eleva directamente los niveles de azúcar en la sangre, lo que conduce a síntomas de diabetes sin necesidad de resistencia a la insulina.

Otra incidencia de contraer diabetes tipo 2 sin desarrollar resistencia a la insulina es en aquellos con lipodistrofia, personas que no tienen células grasas. A pesar de tener niveles bajos de grasa que amenazan la vida, tienen una tasa de incidencia del 100% de diabetes tipo 2. Este es otro ejemplo más de que la obesidad no es un factor en el desarrollo de la diabetes tipo 2, que de acuerdo con la investigación de diabetes de la vieja escuela (que es todo lo que encontrarás en una búsqueda de Google, imagino) es la principal o incluso la única causa de la diabetes tipo 2

Por lo tanto, las dietas extremadamente altas en carbohidratos no conducen a la diabetes (como lo demuestran los luchadores de sumo, que comen casi exclusivamente carbohidratos).

La obesidad extrema no conduce a la diabetes (también mostrada por los luchadores de sumo, que son obesos mórbidos).

Enjuagar el hígado completamente con cierto ejercicio lo vuelve impermeable a la diabetes, y si ya es diabético, lo cura extremadamente rápido.

Entonces, en respuesta a su pregunta, son las afirmaciones incorrectas de los consejos de diabetes, compuestos por personas que no deberían estar en consejos de diabetes, promoviendo la legislación y las recomendaciones, y resaltando estudios confirmatorios e ignorando los conflictivos, que ven su su propio conflicto comercial de interés se eleva por encima del mayor bien de la cura permanente de la diabetes en toda la población, esa es la razón por la cual a las personas se les dice que usted padece diabetes por comer demasiada azúcar.

Las dietas bajas en carbohidratos y niveles relativamente bajos de grasa corporal te darán la mejor oportunidad de no desarrollar resistencia a la insulina, pero no tienes diabetes por comer demasiada azúcar, tienes diabetes por no enjuagar el hígado lo que lleva a la resistencia a la insulina . No enjuagar el hígado es un problema exacerbado por el consumo de azúcar, pero ese es el único vínculo.

Por cierto, la sesión de HIIT utilizada por el Dr. Mosley fue de 3 repeticiones de 20 segundos de sprints en una bicicleta estacionaria (las bicicletas de giro magnético son mucho mejores que las mecánicas estándar para esto), con la resistencia bastante alta. Asegúrese de tener al menos 3 minutos en el medio, recomendado 5. Hizo esta sesión tres veces por semana para un total de 3 minutos de ejercicio por semana. Si estás haciendo esta sesión, asegúrate de calentar adecuadamente, y la cuestión clave con la que las personas luchan no es ir a la perfección, o acortar la recuperación, o ambas cosas. Si no vas a toda máquina, no vacías los músculos y el hígado, no obtienes el beneficio. Recuperarse por completo para cada representante. No hay trucos para esta sesión, solo tres repeticiones completas. No hay progresión, así que no haga 30 segundos por repetición cuando se sienta en forma. La sesión SIEMPRE es de 3 × 20 segundos, ya sea usted una persona promedio o más en forma que Usain Bolt. Si estás corriendo (en lugar de una bicicleta) haz 3 × 10 segundos. No intente esto en una cinta de correr, use una bicicleta de spin estacionaria o un terreno real. Cualquier pregunta agrégame en Facebook.

Si hace este protocolo y los médicos le preguntan qué diablos hizo para revertir su diabetes prácticamente de la noche a la mañana a un ritmo que no debería ser posible sin intervención divina, hágamelo saber para que pueda agregar su historia individual a mis estudios de casos / formación de pruebas (con su permiso). ¡Gracias!

Me gusta usar la analogía de los amortiguadores.

Todos los autos tienen amortiguadores. Pero si maneja su automóvil fuera de la carretera, o si su automóvil no fue construido para las carreteras que toma, esas sacudidas se desgastarán rápidamente y es necesario reemplazarlas.

Nuestro sistema endocrino es similar. No fue construido para las carreteras altamente procesadas y azucaradas que nuestra dieta estadounidense estándar nos obliga a montar. Es por eso que a medida que los alimentos procesados ​​se han extendido a los países menos desarrollados, las enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes han seguido.

¿Cuál es la respuesta? Sea amable con su cuerpo, abandone su hábito de comida procesada y trate de cuidar sus “amortiguadores”.

¡Aclamaciones!

Bruce

La mejor guía de alimentación limpia de Bruce Bradley

No todas las personas contraen diabetes por comer demasiada azúcar (o tal vez la consumen muy tarde en la vida). Las personas varían mucho en cuanto a su tolerancia a los carbohidratos en la dieta. Para algunos (como yo) el consumo de azúcar es simplemente horrible. Mi abuelo era uno de los indios de las llanuras, por lo que mi acervo genético no está muy alejado del conjunto de genes “cazadores-recolectores”. Mi madre, a pesar de tener una dieta horrible llena de azúcar, esquivó la bala hasta los 70 años.

El azúcar es malo de varias maneras. El presunto culpable del azúcar es la fructosa. La fructosa es el azúcar en la fruta, pero una gran cantidad puede tener efectos muy negativos en nuestros hígados. La fructosa solo se puede metabolizar en el hígado y el proceso a menudo conduce a depósitos sustanciales de grasa en el hígado que tienden a “obstruirlo” y a provocar resistencia a la insulina en el hígado, que luego se disemina por todo el cuerpo.

El problema con el azúcar y otros carbohidratos de la dieta es simplemente demasiada insulina en el cuerpo. Ciertas personas tienen una respuesta de insulina muy anormal a los carbohidratos de la dieta. Producen demasiada insulina que finalmente hace que sea menos efectiva en el cuerpo. Cuando el nivel de azúcar en la sangre ya no puede ingresar a las células, permanece en el torrente sanguíneo y luego se diagnostica a las personas con diabetes tipo 2.

Les digo a todos los que conozco que tengan cuidado con el azúcar. Algunas personas pueden tolerarlo, pero sospecho que la mayoría de la gente necesita reducir o eliminar su consumo.

Quiero agregar a la excelente respuesta de Predrag, que los carbohidratos amiláceos tienen el mismo efecto. Los carbohidratos están compuestos de cadenas de moléculas de glucosa. Cuando están expuestos al ácido del estómago, se descomponen en glucosa simple. Tienen la misma respuesta insulínica que el azúcar.

En los últimos 50 años más o menos, hemos aumentado el consumo de carbohidratos de almidón. La gente ahora lo considera como un grupo alimenticio esencial y una parte necesaria de cada comida. La gente habla de granos saludables y lo cree sin pensar.

El aumento en el consumo de azúcar, bebidas azucaradas y el nuevo jarabe de maíz con alto contenido de fructosa ha aumentado la tendencia a la obesidad y la diabetes.

Otro componente en el mecanismo de la diabetes es la grasa del vientre. Grasa específicamente visceral, la sustancia que se forma alrededor de los órganos internos. Esto produce hormonas que promueven la resistencia a la insulina. (aunque las personas delgadas pueden tener diabetes también)