Usé algunos procedimientos:
- Pruebe algo similar a un platillo que le guste cuando salga a un restaurante. Si te gusta el pollo, por ejemplo, prueba un plato de pollo con una nueva salsa o método de cocción. Esto ampliará tus gustos dentro de una categoría familiar (además, si no te gusta la salsa, puedes rasparla y aún así tener algo para ella). Como beneficio adicional: si el restaurante permite sustituciones y hay un acompañamiento que nunca has tenido, cambia el nuevo acompañamiento.
- Buffets. Buffets buffet buffets. Puede probar un poco de alimentos nuevos y / o nuevas formas de cocinar comidas familiares y no comprometerse con algo que termina desalentándose. Así es como probé la comida tailandesa por primera vez.
- ¿Tiene un amigo / familiar en quien tiene mucha confianza? Haz que te pidan en un restaurante (algo que nunca has comido pero creen que te gustaría). Haga que vayan con usted al buffet de arriba y haga un plato para usted. Si les gusta cocinar, vean si estarían dispuestos a cocinar algo para ti que nunca has comido.
- Si te gusta cocinar, busca recetas en línea y hazlas. Esto funciona mejor cuando encuentras uno que puedes cortar de manera realista para hacer una sola porción (o si tienes a alguien a quien puedes pasar cualquier resto no deseado, como un compañero de cuarto o un cónyuge) y puedes obtener los ingredientes en contenedores pequeños (o incluir ingredientes que ya tienes).
