¿Cuáles son los mejores superalimentos?

Aunque me siento tentado de decir que todos los superalimentos valen la pena intentarlo, será mejor si prueba superalimentos destinados a un beneficio específico para ayudar a mejorar su salud o su condición. Por ejemplo, hay superalimentos que protegen el sistema inmunitario, hay aquellos que son refuerzos cerebrales naturales, etc.

Como dije, todos los superalimentos valen la pena intentarlo, pero esta es mi primera opción y sus correspondientes beneficios específicos.

Semillas de chia Si estás tratando de perder peso de manera saludable, las semillas de chia son el súper alimento perfecto. No solo es rico en nutrientes, contiene proteínas y fibra que reducen el apetito, sino que también se expande cuando se ingiere, por lo que te sientes más lleno y la ingesta de alimentos se reduce al mínimo (slowfoodnation.org/chia-seeds).

Cúrcuma Como uno de los súper alimentos con potentes propiedades antiinflamatorias, muchos estudios han demostrado que la cúrcuma es efectiva para reducir el dolor asociado con la artritis.

Té verde matcha Las hojas de matcha son abundantes en L-teanina, que a su vez, ayuda en la producción de serotonina y dopamina. La abundancia de estos químicos ayuda a mejorar el estado de ánimo y la concentración mientras te mantiene con energía.

Ginseng . Dado que el ginseng es rico en antioxidantes, se ha demostrado que tiene un impacto sustancial en la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, la demencia, etc. Este es un artículo informativo sobre el ginseng: slowfoodnation.org/ginseng

Polen de abeja Además de ser un suplemento dietético eficaz, el polen de abeja ayuda a aliviar el estrés. Su contenido nutricional es suficiente para aumentar el nivel de suministro de sangre en los tejidos nerviosos para mejorar el sistema nervioso y la energía mental.

Wheatgrass . Si te enfermas con facilidad, la hierba de trigo debería ser suficiente para mejorar tu sistema inmunológico. Wheatgrass hace esto al aumentar la producción de glóbulos rojos para el impulso del sistema inmune.

Granada . La gran cantidad de antioxidantes, especialmente polifenoles, que se encuentran en la granada ha puesto esta fruta en la lista de superalimentos. Los polifenoles son especialmente beneficiosos para promover un corazón más saludable.

Entre la lista anterior, mis favoritos personales son semillas de chía y granadas. Chia porque puedo mezclarlo fácilmente con cualquier cosa, y granada en forma de jugo. Encontré este sitio web slowfoodnation.org bastante útil con sus características en superalimentos completos con todos sus beneficios, efectos secundarios y revisión real.

En mi opinión, Moong Dal es uno de los superalimentos más nutritivos y menos valorados que existen. ¿Por qué, puedes preguntar? Bueno, descubre las razones a continuación.

Moong dal se consume en todos los hogares no solo porque es sabroso sino también porque es un paquete completo. De todas las vitaminas esenciales como la vitamina C, la vitamina K y minerales como hierro, calcio, potasio, magnesio, cobre, zinc y muchos más, Moong Dal tiene un gran valor nutricional. Para colmo, es bajo en calorías y es una gran fuente de proteínas, fibra y antioxidantes. Es ligero en el estómago y es una necesidad en la dieta de una persona enferma. Los numerosos beneficios de Moong Dal lo convierten en un elemento necesario para una alimentación saludable.

BENEFICIOS DE MOONG DAL

PROPORCIONA PIEL BRILLANTE Y PREVIENE LA PIEL SECA

Moong dal es muy rico en vitaminas A y C, que le dan a la piel una textura suave. La aplicación de moong dal en la piel ayuda a calmar la piel seca y a retener la humedad. Además, tiene la capacidad de eliminar el exceso de vello facial y rejuvenecer la piel. Moong dal tiene propiedades antienvejecimiento, que ayudan a reducir las arrugas y hacen que uno se vea más joven.

MOONG DAL PROMUEVE EL CRECIMIENTO DEL CABELLO

El consumo de vitamina C y antioxidantes, que están presentes en moong dal, puede actuar como un acondicionador natural para el cabello y también acelerar el proceso de crecimiento del cabello. El cabello crece para ser fuerte y brillante también. Moong dal ayuda a restaurar el nivel de pH del cabello y hacerlo más saludable.

Lee este artículo para saber más acerca de por qué Moong Dal es un súper alimento: Moong Dal. Beneficios: El favorito del norte de la India es un Superfood hecho

Publiqué un blog titulado My Top 4 Green Superfoods . Puedes revisarlo aquí abajo:

Has escuchado el consejo: para la variedad más nutritiva, deberías ‘ comer el arco iris ‘. En otras palabras, cuanto más coloridas sean sus elecciones de productos, más vitaminas y minerales obtendrá. Lo que hace que un pimiento amarillo, una zanahoria naranja o una remolacha morada son los diferentes componentes nutricionales en cada fruta o verdura. Probablemente el color más importante sea verde. Las verduras verdes a menudo son ricas en vitamina K, vitaminas B, calcio y carotenoides, entre muchas otras cosas. También son típicamente bajos en calorías, por lo que son altamente ricos en nutrientes.

Las verduras verdes van mucho más allá del brócoli, la col rizada y las espinacas. Sin embargo, algunos de los alimentos verdes más nutritivos no se encuentran necesariamente en su tienda de comestibles promedio. Echa un vistazo a estos 4 superalimentos verdes potentes que realmente empacan un golpe nutricional!

Wheatgrass:

Wheatgrass es en realidad una mezcla de granos, cosechados y comidos en su etapa de brotación. El wheatgrass germinado es altamente alcalinizante en el cuerpo, lo que puede ayudar a reducir la inflamación y equilibrar las hormonas tiroideas. Es una buena fuente de proteínas y potasio, y una muy buena fuente de fibra dietética, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido pantoténico, hierro, zinc, cobre, manganeso y selenio.

¿Preocupado por comer hierba de trigo porque eres intolerante al gluten? El wheatgrass germinado no contiene gluten porque no se encuentra gluten en los tallos ni en las hojas de la hierba. El germinado de trigo germinado generalmente es en jugo, pero también puedes masticar las hojas de la hierba y eliminarlas una vez que hayas extraído todo el jugo.

Verduras de hoja verde:

Estos son probablemente los más populares y fáciles de encontrar de los super alimentos verdes que se enumeran aquí. Los vegetales oscuros y frondosos como la col rizada, la espinaca, la acelga y el diente de león son muy ricos en enzimas, proteínas, vitaminas y minerales. Cada uno tiene un perfil nutricional diferente, pero, en general, el hierro, el calcio y la vitamina K se encuentran en buen estado en estos alimentos. Muchos de estos son bastante amargos, lo que algunas personas consideran desagradable. Cocinarlos al vapor puede ayudar (y para algunos propósitos de salud, cocinarlos al vapor es preferible a comerlos crudos), pero si realmente objeta su sabor, a menudo se pueden camuflar fácilmente en un batido cuando se combinan con plátano, mango o bayas, y yogur.

Spirulina:

¿Desea aumentar su ingesta de proteínas sin agregar una tonelada de calorías a su dieta? Pruebe la espirulina, que es 70% de proteína. También es una buena fuente de vitamina K, ácido pantoténico, magnesio y potasio y una muy buena fuente de tiamina, riboflavina, niacina, hierro, cobre y manganeso. Puede encontrar estas microalgas en forma de polvo en la mayoría de las tiendas naturistas. ¡Puedes mezclarlo con agua o agregarlo a batidos o postres crudos para convertirlos en golosinas superfoods! La desventaja es que la espirulina es rica en sodio, por lo que si estás siguiendo una dieta restringida en sodio, probablemente debas dejarla pasar.

Fitoplancton marino:

Estas microalgas compactas y potentes cargan su cuerpo con energía y nutrientes. La gran cantidad de componentes nutricionales en el fitoplancton te sorprenderá. Para darle solo una muestra, este superalimento contiene beta caroteno, calcio, cobre, ácido fólico, hierro, ácido láurico, ácido linoleico, lisina, magnesio, manganeso, niacina, ácido oleico, fósforo, potasio, tiamina, zinc y vitaminas B6, B12. , C y E. Cuando busque un suplemento de fitoplancton marino, asegúrese de elegir uno cruda, recién cosechado y libre de contaminantes, como nuestro fitoplancton marino Oceans Alive. Puede beberlo en un vaso de agua o mezclarlo con jugo o batidos.

Al elegir sus superalimentos verdes, asegúrese de seleccionar opciones orgánicas. En algunos casos, los pesticidas utilizados en estos vegetales se encuentran entre los más tóxicos para la salud humana (por ejemplo, la col rizada y otras verduras de hoja a menudo se rocían con clorpirifos, un plaguicida relacionado con varios problemas de salud). Estos no se pueden lavar, por lo que la única forma de evitarlos es comprar productos orgánicos. Afortunadamente, la espirulina, el pasto de trigo y el fitoplancton marino a menudo se producen orgánicamente. En el caso de Oceans Alive, nuestro fitoplancton marino se cultiva orgánicamente en un fotobiorreactor sellado, por lo que está completamente libre de contaminación y toxinas. Esto es muy importante, ya que el fitoplancton que se toma directamente del océano contiene sustancias químicas desagradables que no se desea comer.

Dado lo fácil que es agregar estos superalimentos a sus comidas y refrigerios favoritos, que incluyen sopas, guisos, licuados y jugos, ¡no tiene nada que perder! Hazte un favor y prueba un poco. Apuesto a que notarás que te sientes más saludable y tienes más energía de inmediato.

Mi respuesta a “qué súper alimentos vale la pena probar” es un poco más práctica … y tal vez explique por qué ya no tengo que correr a una cabina telefónica para sentirme superman.

Mi horario es tal que no siempre puedo rastrear (y preparar) algunos de los superalimentos de su origen Y estoy convencida de que es mejor obtener una combinación de superalimentos diariamente en lugar de comer a través de una bolsa de semillas de chía. esta semana y abordar los hongos Chaga la próxima semana.

Mi siguiente consideración es “gusto”. No importa qué tan bueno sea para ti, si no te gusta el sabor de un súper alimento o si no tienes tiempo para esconderlo en un batido … ¿qué importa?

Mi búsqueda personal de ” Qué superalimentos valen la pena probar” me llevan a la conclusión de que podría garantizar un régimen de superalimentos mediante la búsqueda de un súper polvo de buen sabor. En otras palabras, al encontrar una solución que me permitiera ser coherente a largo plazo, podría aumentar en gran medida las probabilidades de que obtuviera los beneficios a largo plazo de estos excelentes alimentos.

Busqué en las tiendas de alimentos naturales, Google y Amazon, el superfood de mejor sabor y finalmente probé más de 20 mezclas de súper alimentos en polvo. Mi criterio era simple … encontrar un superalimento orgánico que supiera bien (así que me quedaría con él), podría comprarlo convenientemente (no se puede vencer a Amazon en eso) y tenía un precio razonable.

Lo que descubrí fue un polvo llamado Superfood BodyGlo (déjame google eso para ti). Sin alharacas, sin muss, solo el polvo de superalimento de mejor sabor de todos los brebajes que probé. También encontré que sitios como RetailMeNot a menudo tenían cupones de descuento que podía usar en Amazon.

Yo como muchos súper alimentos en su forma natural cuando puedo encontrarlos en mis tiendas locales, pero ¿cuándo fue la última vez que encontraste cosas como acerola, guayaba o astrágalo en tu tienda local? Entiende mi punto?

Para mí, es el gusto, la conveniencia, el precio y la consistencia lo que importa en mi elección de superalimentos. ¡Estoy convencido de que Superman debe tener una botella de súper alimento en polvo en su cabina telefónica!

El término “Superfood” ha ganado popularidad últimamente. De hecho, Superfood es una palabra de moda que se vuelve más común cada día, con más y más alimentos de “tendencia” que reclaman como uno. La verdad es que la mayoría de los Superfoods se basan en la publicidad, no en la evidencia científica de beneficios reales para la salud.

Sin embargo, hay alimentos que otorgan muchos beneficios saludables, y creo que merecen el uso del término Superfood. A continuación, reuní los cinco alimentos que debería comer para mejorar su salud al siguiente nivel.

Superfood # 1: bayas oscuras

Las bayas oscuras, incluidos los arándanos, son una rica fuente de antocianinas y pterostilbeno. Las antocianinas pueden influir positivamente en la actividad cerebral, y se ha demostrado que las personas mayores que comen bayas oscuras experimentan una mejora en la memoria. Se cree que la antocianina logra esto al aumentar un factor de crecimiento llamado BDNF. Además, la propiedad de aumentar la memoria de las bayas oscuras también puede funcionar para los jóvenes, aunque se necesita más investigación para respaldar esta afirmación.

Por otro lado, el pterostilbeno es un antioxidante que desempeña un papel en la anticarcinogénesis, la modulación de la enfermedad neurológica, la antiinflamación, la atenuación de la enfermedad vascular y la mejora de la diabetes. También se promociona para mejorar la función cerebral y ayudarnos a perder peso.

Superfood # 2: Kiwi

Un kiwi mediano contiene 5 por ciento de la cantidad diaria recomendada de folato y 117 por ciento de vitamina C diaria (¡más que naranja!). También proporciona 38 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina K, un nutriente que a menudo falta en la dieta para funciones corporales como la coagulación sanguínea normal.

Los kiwis también poseen minerales que son importantes para nuestra función corporal, como calcio, hierro, magnesio, fósforo, cobre y manganeso. Una taza de kiwi proporciona más potasio que la misma cantidad de plátanos rebanados, con menos azúcar y calorías. Para las personas que están tratando de perder peso, el kiwi también es una gran adición a la dieta. Una fruta mediana solo contiene 50 calorías y 7 gramos de azúcar (casi tres veces menos que la cantidad en una manzana). Una taza de kiwi también contiene 5 gramos de fibra, o aproximadamente el 21% de la ingesta diaria recomendada. Un estudio encontró que comer de dos a tres kiwis por día puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos en sangre hasta en un 15%, lo que sugiere que el kiwi puede ser beneficioso. prevenir la enfermedad cardiovascular La fibra en kiwi también puede mejorar la función intestinal y ayudar a prevenir el estreñimiento e incluso puede ayudar con el asma.

Superfood # 3: Ajo

El ajo puede mejorar la salud cardiovascular al reducir la presión arterial y mejorar nuestros perfiles de colesterol. El ajo también es compatible con la actividad del glutatión, el antioxidante maestro del cuerpo. También hay evidencia que sugiere que el consumo de ajo puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre en ayunas.

Tres dientes de ajo contienen solo 13 calorías, más vitamina C, vitamina B6 y manganeso. Finalmente, el extracto de ajo se ha mostrado eficaz en el tratamiento de infecciones por levaduras y también puede proteger contra la próstata agrandada

Superfood # 4: Verduras de hoja verde

Nos has escuchado decir esto una y otra vez: ¡come tus vegetales de hoja verde (junto con tu proteína)! Tenga la seguridad de que hay una buena razón detrás de nuestra persistencia. Además de las vitaminas, las verduras de hoja verde contienen altos niveles de nitrato. Los nitratos mejoran el flujo sanguíneo al dilatar los vasos sanguíneos. Comer vegetales ricos en nitratos a diario (como rúcula / rúcula, col rizada, eneldo, nabo y remolacha) puede ayudar a disminuir la presión arterial con el tiempo.

Además, las verduras de hoja son su fuente más confiable cuando se trata de satisfacer su ingesta de fibra. La fibra es importante para mantener una digestión saludable, y también hace que las dietas sean más fáciles porque se están llenando. Y si eso no es suficiente, la mayoría de los vegetales de hojas verdes como la col rizada también cuentan con increíbles beneficios para reducir el colesterol.

Superfood # 5: Spirulina

La espirulina ganó su popularidad después de que la NASA comenzó a investigarla para su uso en misiones espaciales. Afortunadamente, la espirulina ha estado a la altura de su exageración, ya que esta alga azul-verde no tóxica es rica en proteínas (con un contenido de proteínas del 55-70%) y es una fuente de ficocianibina. La evidencia preliminar sugiere que la espirulina es notablemente potente para proteger el cerebro y reducir la grasa del hígado.

Si bien la mayoría de las personas encuentran que la espirulina tiene mal sabor, contiene una gran cantidad de betacaroteno, así como varias vitaminas y minerales. La espirulina también proporciona efectos antiinflamatorios y antioxidantes. La espirulina también puede mejorar el perfil de colestrol, con estudios que sugieren que la suplementación con espirulina puede disminuir drásticamente el C-LDL, los triglicéridos y el colesterol total al tiempo que aumenta el HDL-C (el tipo bueno). La investigación en animales sugiere que la espirulina también puede ser neuroprotectora, aunque se necesitan estudios en humanos para confirmar este efecto.

Conclusión

Superfood es una palabra de moda tan atractiva porque sugiere una solución rápida a nuestros problemas de salud y estado físico. Si bien estos superalimentos son grandes adiciones a la dieta de uno, esperar que sean el milagro de todos nuestros problemas de salud es simplemente irreal. Además de consumir estos súper alimentos, necesitará una buena dieta, rutina de ejercicios y mucho sueño también. Cuando todo esto se cumple, puede estar seguro de que avanzará hacia una versión mejor y más fuerte de usted mismo.

Fuentes:

  • Examine.com
  • Greatist | Noticias de salud y estado físico, consejos, recetas y ejercicios
  • Selfhacked.com
  • 5 superalimentos que deberías comer – FitnessFlash

Yo NUNCA paso un día sin consumir dosis significativas de los primeros 10 de estos. Sin embargo, estas son todas increíbles hierbas tónicas potentes …

  1. Chaga hongos *****
  2. Ganoderma (hongo Reishi) *****
  3. Gynostemma *****
  4. Schizandra *****
  5. Él Shou Wu *****
  6. Bayas de Goji *****
  7. Black Mountain Ant ( Polyrhachis Vicinia Ants ) *********** El mejor *******
  8. Polvo de extracto de hormiga negra ( hormigas Polyrhachis ) *********** El mejor *******
  9. Deer Antler *********** El mejor *******
  10. Hongo Cordyceps *****
  11. Dendrobium
  12. Ginseng
  13. Astrágalo
  14. Eucommia
  15. Raíz de regaliz chino
  16. Tongkat Ali
  17. Polen de pino ********** El mejor *********
  18. Camellia Sinensis Polen ************** El mejor ***********
  19. Spirulina (tipo de alga)
  20. Chlorella (tipo de algas)
  21. Polygala (tipo de raíz)
  22. Ashwagandha (raíz)
  23. Astragalos (raíz)
  24. Shilajit (brea de resina)
  25. Ginseng siberiano o eleuthero
  26. Raíz de Salvia
  27. Cistanche
  28. Morinda Root
  29. Rhodiola
  30. Raíz de espárragos (especialmente raíz de espárragos rojos silvestres)

Estos son algunos de los mejores que nunca has escuchado …

Soy un poco escéptico con respecto a algunas de las declaraciones de propiedades saludables radicales para muchos de los “superalimentos” más vendidos, como las bayas de goji y el cacao crudo … Aquí hay algunos alimentos que considero realmente “súper”

Clavos de olor. No.1 en la escala ORAC para antioxidantes. Los clavos son también muy antiparasitarios y antibacterianos. http://www.organicfacts.net/orga

Cúrcuma. También extremadamente alto en la escala antioxidante. Increíbles propiedades antiinflamatorias. Probado para ayudar a prevenir muchos cánceres. http://www.healthdiaries.com/eat

Canela. También extremadamente alto en la escala antioxidante. Disminuye la absorción de azúcares reduciendo efectivamente el IG de los alimentos (un montón de canela + plátano + miel + licor de algarroba es un favorito personal). También se muestra que reduce significativamente el dolor de artritis. http://www.healthdiaries.com/eat

Algarroba. Alto en fibra Es bueno para los huesos debido a los altos niveles de fósforo y calcio. Sabe delicioso (ya no como mucho chocolate, pero los macarons de algarrobo / coco / miel son nuestro placer). Demostrado muy efectivo en diversas afecciones respiratorias. Alto en vitamina E. http://healthmad.com/nutrition/f

Chucrut. Delicioso (uno de mis alimentos básicos: en mi casa revisamos al menos 1 repollo grande por semana. Tengo todos los días). Gran cantidad de vitamina C y amigable
lactobacillius. ¡Refuerzos inmunes, combatientes contra el cáncer y ayuda digestiva! http://www.sauerkraut.com/benefi

Vamos a aclarar algo primero. El término “súper alimento” es un término de mercadeo usado para describir alimentos con supuestos beneficios para la salud. No es como Superman o Batman come “súper alimentos” y se convierten en lo que son.

El término también se usa con frecuencia en una amplia variedad de contextos. Primero se hace referencia por Aaron Moss en la revista Nature Nutrition en la edición de agosto de 1998, que declaró: ” Los seres humanos tienen muchas opciones cuando se trata de alimentar sus cuerpos, pero los beneficios de algunas opciones son tan nutritivos que podrían etiquetarse como superalimentos .

Sin embargo, estos supuestos súper alimentos tienen varios beneficios para la salud y tenemos que comerlos a diario para que podamos funcionar bien, tanto físicos como psíquicos.

Aquí están los 12 superalimentos necesarios para una vida sana y un cuerpo vigoroso.

1. Col rizada

Kale puede proporcionarnos algunos beneficios especiales para reducir el colesterol si lo cocinamos al vapor. Los componentes relacionados con la fibra en la col rizada hacen un mejor trabajo de unión junto con los ácidos biliares en el tracto digestivo cuando se cuece al vapor. Cuando se produce este proceso de unión, es más fácil que los ácidos biliares se eliminen, y el resultado es una disminución de los niveles de colesterol. La col rizada todavía tiene la capacidad de reducir el colesterol, pero no tanto.

Los beneficios de Kale para reducir el riesgo de cáncer se han extendido recientemente a por lo menos cinco tipos diferentes de cáncer. Estos tipos incluyen cáncer de vejiga, mama, colon, ovario y próstata. Los isotiocianatos (ITCs) hechos de glucosinolatos en la col rizada desempeñan un papel principal en el logro de estos beneficios de reducción del riesgo.
Ahora se reconoce que Kale brinda apoyo integral para el sistema de desintoxicación del cuerpo. Una nueva investigación ha demostrado que los ITC hechos a partir de glucosinolatos de col rizada pueden ayudar a regular la desintoxicación a un nivel genético.

2. Collard greens

La capacidad para reducir el colesterol de las hojas de berza puede ser la mejor de todas las verduras crucíferas comúnmente consumidas. En un estudio reciente, col rizada al vapor eclipsaba col rizada al vapor, hojas de mostaza, brócoli, coles de Bruselas y repollo en términos de su capacidad para unir los ácidos biliares en el tracto digestivo.
Cuando se produce esta unión a los ácidos biliares, es más fácil que los ácidos biliares sean excretados del cuerpo. Dado que los ácidos biliares están hechos de colesterol, el impacto neto de esta unión de ácidos biliares es una disminución del nivel de colesterol del cuerpo. Vale la pena señalar que las acelgas cocidas al vapor muestran una capacidad de unión a ácido biliar mucho mayor que las acelgas crudas.

Obtenemos beneficios únicos para la salud de la col verde en forma de protección contra el cáncer.

3. acelga suiza

Investigaciones recientes han demostrado que las hojas de acelga contienen al menos 13 diferentes antioxidantes polifenólicos, incluido kaempferol, el flavonoide cardioprotector que también se encuentra en el brócoli, la col rizada, las fresas y otros alimentos. Pero junto con el kaempferol, uno de los principales flavonoides que se encuentran en las hojas de la acelga es un flavonoide llamado ácido siríngico. El ácido siringico ha recibido especial atención en investigaciones recientes debido a sus propiedades reguladoras del azúcar en la sangre. Se ha demostrado que este flavonoide inhibe la actividad de una enzima llamada alfa-glucosidasa . Cuando esta enzima se inhibe, menos carbohidratos se descomponen en azúcares simples y el azúcar en la sangre puede mantenerse más estable. Tiene sentido pensar en la acelga como un vegetal cuyos fitonutrientes flavonoides son únicos y pueden ofrecer beneficios especiales para el control del azúcar en la sangre.

4. Coles de Bruselas

Encontrará cerca de 100 estudios en PubMed (la base de datos de investigación de salud en la Biblioteca Nacional de Medicina en Washington, DC) que se centran en coles de Bruselas, y más de la mitad de esos estudios implican los beneficios para la salud de este vegetal crucífero en relación con el cáncer . Esta conexión entre las coles de Bruselas y la prevención del cáncer no debe sorprender ya que las coles de Bruselas brindan un apoyo nutricional especial para tres sistemas corporales estrechamente relacionados con el desarrollo del cáncer y la prevención del cáncer. Estos tres sistemas son (1) el sistema de desintoxicación del cuerpo, (2) su sistema antioxidante y (3) su sistema inflamatorio / antiinflamatorio. Los desequilibrios crónicos en cualquiera de estos tres sistemas pueden aumentar el riesgo de cáncer, y cuando los desequilibrios en los tres sistemas ocurren simultáneamente, el riesgo de cáncer aumenta significativamente. Entre todos los tipos de cáncer, la prevención de los siguientes tipos de cáncer está más estrechamente relacionada con la ingesta de coles de Bruselas: cáncer de vejiga, cáncer de mama, cáncer de colon, cáncer de pulmón, cáncer de próstata y cáncer de ovario.

5. Brócoli

No es coincidencia que más de 300 estudios de investigación sobre el brócoli hayan convergido en un área única de la ciencia de la salud: el desarrollo del cáncer, y su relación con tres problemas metabólicos en el cuerpo. Esos tres problemas son (1) inflamación crónica (2) estrés oxidativo y (3) desintoxicación inadecuada. Si bien estos tipos de problemas aún no se han convertido en parte del enfoque de salud pública, son esenciales para comprender los beneficios únicos para la salud del brócoli. En los últimos 5 años, la investigación ha dejado en claro que nuestro riesgo de cáncer en varios sistemas de órganos diferentes está relacionado con la combinación de estos tres problemas.

Es casi increíble cómo una parte de una “sustancia verde” puede afectar positivamente el estado de ánimo, el cerebro y el cuerpo. Tenemos que esforzarnos por comer más superalimentos (como se dijo en marketing) y dejar de lado los Tres asesinos .

Descubra por qué necesitamos proteínas y no nos olvidemos de los datos divertidos sobre la piña .

Creo que los súper alimentos son súper o no se basan en el contexto . Cualquier alimento puede ser bueno o malo para un individuo, según lo que esté tratando de lograr.

Por ejemplo, para los afrodisíacos , algunos ejemplos de superalimentos en este contexto son:

  • hierba de cabra cachonda
  • maca
  • azafrán
  • ginseng
  • tribulus
  • ashwagandha
  • Damiana
  • cardamomo
  • schisandra
  • ostras

Si el objetivo es aliviar el estrés o la ansiedad, intente:

  • pasionaria
  • kava
  • Hierba de San Juan
  • Panax ginseng
  • semillas de sésamo o tahini
  • nueces negras

Si quieres más energía y resultados de entrenamiento positivos :

  • guarana
  • guayusa
  • Panax ginseng
  • remolachas
  • granadas
  • fruta fresca
  • gogi berries
  • espirulina
  • polen de abeja

Si tiene problemas de sinusitis intente:

  • comidas picantes como cayena
  • Rábano picante
  • probióticos como kombucha o kimchi
  • apaga la leche de vaca a algo así como la leche de almendras
  • extracto de hoja de olivo
  • gel de aloe vera
  • árnica

Si el objetivo es calmar la inflamación :

  • brotes de brócoli
  • Espinacas
  • col rizada
  • aceite de hígado de bacalao
  • colágeno tipo II
  • piña
  • remolachas
  • Fenogreco
  • arándanos

¡Entiendes la idea!

Además de una dieta saludable y una actividad moderada, podemos ayudar a nuestros cuerpos dándoles nutrientes que respalden la eliminación de toxinas y mejoren la función de los órganos internos. Aquí hay 5 superalimentos y suplementos naturales que puede agregar a su dieta para mejorar su salud y desintoxicar su sistema:

  1. Aloe Vera : Aloe Vera contiene una gama completa de nutrientes saludables altamente beneficiosos para el cuerpo, incluyendo vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B12, ácido fólico, calcio, colina, cromo, cobre, hierro, magnesio, manganeso. , potasio, selenio, sodio y zinc. Es compatible con la digestión, aumenta el sistema inmunológico, tiene propiedades antiinflamatorias y puede tratar las úlceras estomacales. Equilibra los niveles de pH y ayuda a alcalinizar el cuerpo. El aloe vera también puede combatir el daño de los radicales libres debido a sus propiedades antioxidantes y puede mejorar la textura de la piel al estimular la producción de colágeno.
  2. Canela : la canela contiene manganeso, calcio, hierro, vitamina K y es muy rica en antioxidantes. La canela puede regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina. Es un gran suplemento para aquellos que están luchando con la resistencia a la insulina y la diabetes. La canela también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo. Por último, la canela tiene propiedades antiinflamatorias, antienvejecimiento y antibacterianas.
  3. Matcha : Matcha está lleno de vitaminas, incluidas las vitaminas A, B, C, E, K, y es rico en minerales, antioxidantes y aminoácidos. También contiene clorofila al igual que cualquier otra planta de fotosíntesis. Con un alto contenido de antioxidantes, combate el daño de los radicales libres y promueve la apariencia juvenil de la piel. Matcha, y más generalmente el té verde, también es conocido por prevenir el cáncer, reducir el colesterol malo, promover la pérdida de peso, desintoxicar el cuerpo, disminuir la inflamación y aumentar los niveles de energía.
  4. Spirulina : la espirulina es una alga naturalmente rica en proteínas, vitaminas y antioxidantes. Contiene una amplia gama de vitaminas, incluidas las vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D y E. También es una gran fuente de calcio, cromo, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, selenio y zinc La espirulina puede eliminar metales pesados, como el arsénico, del sistema. Es un marisco rico en nutrientes con propiedades antiinflamatorias que aumenta los niveles de energía y mejora las funciones cerebrales y nerviosas. Finalmente, puede reducir el colesterol y la presión arterial.
  5. Cúrcuma : la principal sustancia activa que se encuentra en la cúrcuma es la curcumina. La curcumina es un poderoso antioxidante y tiene muchas propiedades beneficiosas. La cúrcuma es conocida principalmente por sus propiedades antiinflamatorias. Ayuda a desintoxicar metales pesados ​​y combate el daño de los radicales libres. La cúrcuma también puede tratar la resistencia a la insulina y controlar la diabetes al equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Puede corregir problemas de la piel, mejorar la digestión, apoyar la pérdida de peso, desintoxicar el hígado y estimular el sistema inmunológico. También puede reducir el riesgo de ataque cardíaco, colesterol, derrame cerebral y prevenir enfermedades como el cáncer o el Alzheimer.

Si quieres descubrir 5 superalimentos más con increíbles beneficios para la salud, revisa mi artículo:

  • 10 Súper alimentos y complementos para agregar a su dieta para una salud óptima – Radiant Life Diary

Los fitonutrientes son sustancias químicas que se encuentran naturalmente en algunos de los alimentos que comemos. Se ha dicho que estos súper alimentos pueden ayudar a controlar la diabetes, disminuir la presión arterial, reducir los niveles de colesterol y reducir el riesgo de contraer enfermedades cardíacas y cáncer.

Las frutas con alto contenido de antioxidantes también han estado en los titulares debido a que estos son alimentos que ayudan a absorber los radicales libres desagradables en el cuerpo. Los radicales libres son moléculas inestables que intentan destruir otras moléculas saludables. Dañan nuestro ADN de varias maneras, causando daños en la membrana celular, la mutación celular y, en el peor de los casos, incluso la muerte celular. En teoría, si consumimos alimentos con alto contenido de antioxidantes, podemos ayudar a contrarrestar este daño.

Frutas como aguacates, bayas de acai, batatas, manzanas, plátanos, grosellas negras, coles, kiwis, mangos, tomates, granadas, arándanos, papayas, frambuesas y naranjas se clasifican como súper alimentos.

Las hierbas y especias que son especialmente útiles para nuestros cuerpos son el ajo, la sal marina y la canela. El ajo se ha infiltrado en las dietas de todo el mundo y con buenas razones. El ajo fresco contiene antioxidantes, alicina, vitaminas B6 y C, aginina, fósforo, flavonoides, polifenoles, potasio, selenio y zinc. Se ha demostrado que el ajo reduce las posibilidades de contraer el resfriado común. Los estudios también han vinculado el ajo para ayudar a reducir la presión arterial, ralentizar la aparición de enfermedades cardiovasculares y ayudar a combatir el cáncer.
Las bebidas ricas en antioxidantes incluyen agua, vino tinto, té negro, té blanco y té verde. El té verde está lleno de antioxidantes llamados catequinas.

http://food-nutrition.knoji.com/

En primer lugar, los superalimentos de la palabra son solo una estafa y siempre que te concentres en comer alimentos naturales enteros, estás comiendo superalimentos.

Obviamente, debes experimentar con todo tipo de vegetales de varios colores y texturas. También puede probar varios granos enteros y nueces / semillas.

Uno de los superalimentos más populares son las semillas de chía y creo que es un gran alimento para probar, ya que puedes usarlo para hacer galletas o budines. También se expande en tu barriga para que te sientas lleno por más tiempo. Otra gran cosa acerca de las semillas de chía es que es una proteína completa para veganos o vegetarianos y es realmente alta en fibras. Echa un vistazo a esta receta romántica sin huevo de chía con leche como una forma de probar la chía:

Aparte de esto, recomiendo las bayas, el limón y los tomates como opciones de fruta para experimentar porque son muy ricos en nutrientes y bajos en calorías.

Espero que esto ayude 🙂

Kéfir

¡Proporciona a tu intestino bacterias beneficiosas y minerales y vitaminas adecuados vitales! Un intestino sano es un cuerpo sano. El kéfir es una gran manera de cargar las bacterias beneficiosas, convirtiéndolo en lo que yo considero, un súper alimento.

Es muy fácil de hacer, simplemente ordene granos de kéfir en línea y encuentre leche cruda sin pasteurizar. Vierte los granos de kéfir en una taza de leche y deja que la leche fermente durante 24 horas. Te queda una bebida sin lactosa, similar al yogur. Tiene un sabor un tanto picante, que podría no serlo para todos, ¡pero es increíble para ti!

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Muchos de los súper alimentos enumerados no son superalimentos “verdaderos”. En la comunidad de la salud hago la distinción entre alimentos súper y supra. Supra es el más denso en nutrientes del planeta.

Los superalimentos generalmente son col rizada, aguacate, berro, etc.

Suprafoods son fitoplancton marino, bayas de goji, espirulina, coco, miel, noni, moringa, etc.

Suprafoods son los alimentos más ricos en nutrientes en el planeta y son los Superfoods reales.

Si tuviera que hacer una clasificación de los suprafoods superiores, es decir, los alimentos que pueden sostener y sanar su cuerpo mejor que cualquier otro, sería:

1. Fitoplancton marino
2. Cacao
3. Semilla de cáñamo
4. Productos de la abeja – Jalea real, polen de abeja, miel de Manuka
5. Productos de coco (aceite de coco, mantequilla y un buen coco Ol)
6. Spirulina
7. Baya de Goji
8. Aloe Vera
9. Raíz de Maca
10. Camu Camu

Estos son súper alimentos verdaderos, aunque los llamo suprafoods para distinguir entre estos tipos de alimentos y los aguacates, la col rizada, el berro, etc.

Lo que encontrará en todos estos alimentos es que todos saben que:

-aumentar la energía
-heal el cuerpo de varias dolencias
-proporcionar una gran cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos

Una segunda lista de suprafoods incluirá alimentos tales como:

-Noni
-Moringa
-Chlorella
-Wheat Grass
-Semillas de chia
-Reishi
-Yacon
-La hierba de cebada
-Mulberries
-Klamath AFA Algae

Espero que esto ayude a responder la pregunta.

Ok, en la parte superior de la cadena de Superfoods están los brotes y Microgreens.

Este es el por qué:

Tienen la mayor concentración de valores nutricionales y enzimas que se encuentran en la naturaleza conocida por la humanidad, es una gran fuente de energía de plantas vivas porque ni siquiera se ha cosechado, es muy rica en proteínas y fibra, es vegana, no contiene gluten, es kosher Es amigable, orgánico, no transgénico, libre de pesticidas, libre de antibióticos, sin azúcar y sin grasa, sin glutamato monosódico, sin hormonas de crecimiento, sin conservantes y sin pruebas o sufrimiento animal, lo que hace que tanto los brotes como los microgriebos estén en de acuerdo con todos los credos y las prácticas sociales de todo el mundo, además de ser Superfoods de cosecha propia rentables, saludables y deliciosos.

Aquí hay un buen enlace sobre esto:

¿Quieres curarte con la comida?

Aclamaciones,

Felicidad.

Aquí está mi lista probada y verdadera de superalimentos que vale la pena probar (consistentemente):
-Salmón
-Broccoli (yuck)
-Té verde
-Almendras
-Arándanos
-Espinacas
-Raspberries
-Harina de avena
-Brown Rice (o pan de grano entero)
-Vino tinto
-Eggs (a veces menos la yema)
Coma una variedad de estos consistentemente y vivirá mucho tiempo.

Bueno, los súper alimentos son (un término, no un grupo de alimentos) alimentos que tienen un beneficio para su salud, término realmente no científicamente aceptado. No hay alimentos mágicos específicos que lo hagan todo por ti o te mantengan saludable.

Creo que la clave es comer alimentos saludables, variados y ricos en nutrientes, y no demasiada cosa, sino una variedad equilibrada de diferentes alimentos, como vegetales, nueces, frutas, etc. No prohibiría que ningún alimento sea malo (a menos que sea muy venenoso, como algunos de los alimentos son naturalmente), solo tiene que encontrar el equilibrio y los nutrientes que necesita.

Además, no me concentraría solo en las propagandas de ir y venir (con o sin declaraciones de propiedades saludables), a pesar de que algunos de los llamados superalimentos son realmente buenos para su salud. Simplemente usaría mi sentido común, buscaría alimentos locales y estacionales (también ahorraría dinero) y comería una dieta balanceada donde hay en mi plato una variedad de alimentos que me aportan las vitaminas y los minerales que mi cuerpo necesita durante el día. Porque creo absolutamente en las palabras “tu salud comienza en tu estómago”, entonces lo que comes es lo que eres (o tu cuerpo).

Además, puedes ver superalimentos de todo el mundo y puedes tomar una bebida de coco o bayas de goji exóticas y pagar un precio extra por ellas, pero cada país y lugar tiene su propio “súper alimento” local, que es mucho más barato y exige mucho más. lo mismo que los más exóticos del mundo. Entonces, cuando comienzas a buscar productos locales, hay toneladas de alimentos que tienen los minerales y vitaminas correctos, y están cerca de ti, y también son “súper alimentos” llenos de vitaminas y minerales.

Algunos de mis favoritos: brócoli, huevos (sí, los huevos son de vez en cuando buenos y luego prohibidos pero me parece que son muy satisfactorios y ricos en proteínas), avena, arándanos, grosella negra (una bomba de vitamina C, tan genial beber cuando tienes gripe), perejil, manzanilla y todo tipo de frutos secos diferentes (me encanta comerlos).

Los mejores superalimentos son aquellos que le brindan los mejores beneficios para la salud. Los beneficios de salud deben ser excelentes de otros alimentos para marcar la diferencia.

estos son tan súper como Superman. Salvarle de enfermedades luchando por usted, solo para asegurar su mejor salud y lo bendiga con la larga vida.

Se cree que los nutrientes que poseen los superalimentos brindan muchos beneficios asombrosos para la salud. Desde mejorar la salud digestiva hasta minimizar los signos de la edad.

Lea mi publicación sobre los 11 mejores superalimentos para agregar a su dieta y sabrá más acerca de los superalimentos.

¡Hola!

Tengo que aceptar que el súper alimento no es el mejor término posible, pero es muy memorable y simple. La verdad es que ningún alimento puede hacer todo el trabajo por usted cuando se trata de mejorar su salud, solo una combinación adecuada de alimentos puede ayudar.

Los superalimentos son reconocidos como alimentos que contienen el mayor nivel de proteínas y vitaminas. La proporción equilibrada de estos alimentos a diario puede proporcionar suficientes carbohidratos, grasas y proteínas que su cuerpo necesita.

Lo que hace que los súper alimentos sean una categoría especial de alimentos en la naturaleza es la cantidad de antioxidantes y nutrientes esenciales que contienen, que todos necesitamos, pero que no podemos hacer nosotros mismos.

Confía en mí, todos los Superfoods valen la pena intentarlo! Pero si quiere saber más sobre los más saludables, le sugiero que consulte la lista de los 40 mejores superalimentos de Ultimate suministrada por nutricionistas con explicaciones detalladas de los beneficios de cada uno de ellos. Te sorprenderás 🙂

Espero que esta respuesta sea útil para ti.

Fuente: Ultimate Superfoods List (Top 40 del mundo)

New York Times, 30 de junio de 2008, 8:50 a.m.
Los 11 mejores alimentos que no comes por Tara Parker-Pope.

Nutricionista y autor Jonny Bowden ha creado varias listas de alimentos saludables que las personas deberían comer pero no lo hacen. Pero algunos de sus favoritos, como las bayas de verdolaga, guayaba y goji, no siempre están disponibles en las tiendas de comestibles regulares. Le pedí al Dr. Bowden, autor de “Los 150 alimentos más saludables de la Tierra”, que actualice su lista con algunos de los alimentos favoritos que son fáciles de encontrar pero que no siempre encuentran en nuestros carritos de compra. Este es su consejo.

Remolacha: piense en las remolachas como la espinaca roja, dijo el Dr. Bowden, porque son una rica fuente de ácido fólico y también de pigmentos rojos naturales que pueden ser luchadores contra el cáncer.
Cómo comer: fresco, crudo y rallado para hacer una ensalada. El calentamiento disminuye la potencia antioxidante.
Repollo: cargado con nutrientes como sulforafano, un químico que se utiliza para estimular las enzimas que combaten el cáncer.
Cómo comer: ensalada de estilo asiático o como cobertura crujiente de hamburguesas y sándwiches.
Acelga: Una verdura de hoja verde llena de carotenoides que protegen los ojos envejecidos.
Cómo comerlo: picar y saltear en aceite de oliva.
Canela: puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre y el colesterol.
Cómo comerlo: espolvorear sobre café o avena.
Jugo de granada: parece disminuir la presión arterial y cargarse con antioxidantes.
Cómo comer: solo tómalo.
Ciruelas secas: Bien, entonces son realmente ciruelas pasas , pero repletas de antioxidantes que combaten el cáncer.
Cómo comer: envuelto en jamón serrano y horneado.
Semillas de calabaza: la parte más nutritiva de la calabaza y llena de magnesio; los altos niveles del mineral se asocian con un menor riesgo de muerte prematura.
Cómo comer: asado como aperitivo o espolvoreado con ensalada.
Sardinas: el Dr. Bowden las llama “comida saludable en una lata”. Tienen un alto contenido de omega-3, prácticamente no contienen mercurio y están cargadas de calcio. También contienen hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre y manganeso, así como un complemento completo de vitaminas del grupo B.
Cómo comer: Elija sardinas empacadas en aceite de oliva o de sardina. Coma solo, mezclado con ensalada, tostadas o puré con mostaza dijon y cebollas.
Cúrcuma : la “superestrella de las especias”, tiene propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
Cómo comer: mezclar con huevos revueltos o en cualquier plato de verduras.
Arándanos congelados: a pesar de que la congelación puede degradar algunos de los nutrientes en frutas y verduras, los arándanos congelados están disponibles todo el año y no se echan a perder; asociado con una mejor memoria en estudios con animales.
Cómo comer: Mezclado con leche de yogur o de soya de chocolate y espolvoreado con almendras trituradas.
Calabaza enlatada: Una verdura baja en calorías que es rica en fibra y vitamina A inmunoestimulante; te llena de muy pocas calorías.
Cómo comer: mezclar con un poco de mantequilla, canela y nuez moscada.

Puede encontrar más detalles y recetas en el sitio web Men’s Health, que publicó la versión original de la lista el año pasado.
En mi propia casa, solo tengo dos de estos artículos: semillas de calabaza, que a menudo asado y pongo en ensaladas, y arándanos congelados, que mezclo con leche, yogur y otras frutas para los batidos matutinos. ¿Qué hay de tí? ¿Alguno de estos alimentos encontró su camino en su carrito de compras?

Página en menshealth.com