¿Cuál es el estándar para determinar si un determinado alimento es “orgánico” y los llamados alimentos “orgánicos” son realmente más saludables?
Por lo general, cada país tiene su propio procedimiento y proceso para certificar productos agrícolas, negocios directamente involucrados en la producción de alimentos, incluidos los proveedores de semillas, agricultores, procesadores de alimentos, minoristas y restaurantes. En general, se…