Opciones de desayuno
Puede comenzar la mañana con jugo de fruta sin pulpa y, según las indicaciones de su médico, puede comer cereal cocido como avena o crema de trigo o arroz, especialmente si lo adelgaza con leche extra. La leche y los suplementos nutricionales líquidos, como Boost o Ensure, también se incluyen en esta dieta. Puede agregar variedad a lo largo de su dieta de siete días mediante la rotación de diferentes tipos de jugos y cereales. También puede tomar licuados de frutas hechos con yogur y puré de frutas sin piel y sin semillas, o de algún kéfir, que es un tipo de yogur bebible. Si necesita agregar calorías, incluya miel o jarabe de arce para endulzar su batido y cereal, y use también un poco de mantequilla derretida en el cereal.
Almuerzo y cena
Una sopa hecha puré es una buena opción para el almuerzo y la cena. Puedes hacer tu propia o usar una sopa ya preparada. Si lo hace usted mismo, puede necesitar colarlo para atrapar cualquier trozo. Considere agregar yogur, aguacate o tofu de seda para agregar más nutrientes. Puede aumentar su consumo de proteínas agregando leche desnatada en polvo o proteína en polvo a los líquidos o usando una bebida de reemplazo de comidas. Sirva su sopa con té con limón y miel, leche o un vaso de jugo de vegetales. También se pueden ingerir alimentos para bebés sin grumos en algunas dietas líquidas, aunque es posible que tenga que diluirlos con agua, leche o caldo.
Postres y meriendas
Solo podrá comer tanta comida líquida a la vez, así que coma bocadillos y comidas, especialmente si no está tratando de perder peso. Los batidos de leche, la gelatina con crema batida, el pudín, el sorbete, los helados sin agregados gruesos, los jugos de fruta y los panes helados, y el yogur al estilo de las natillas están permitidos en una dieta líquida.
Consideraciones Potenciales
Las dietas líquidas para bajar de peso pueden ser muy bajas en calorías, generalmente contienen 800 calorías o menos por día. Este tipo de dieta necesita supervisión médica o podría terminar sin obtener suficientes nutrientes esenciales. Si bien pueden conducir a la pérdida de peso rápida, las personas a menudo tienen dificultades para mantener esa pérdida de peso una vez que vuelven a comer alimentos regulares. Algunas personas también tienen dificultades para volver a la alimentación habitual y dependen de bebidas líquidas de reemplazo de comidas, que no son particularmente saludables.
Si eres intolerante a la lactosa, evita los productos lácteos regulares durante tu dieta líquida o toma un suplemento de lactasa antes de comer productos lácteos para evitar efectos secundarios gastrointestinales indeseables.
Consulte con su médico o un nutricionista registrado para asegurarse de que su dieta incluya todos los nutrientes que necesita y que no interfiera con ninguna condición de salud que pueda tener, como enfermedad renal, diabetes, enfermedad cardíaca o presión arterial alta. Es posible que deba tomar suplementos, especialmente si lleva una dieta líquida durante más de cinco días.
