¿Qué comida es mejor para ojos sanos?

5 alimentos para ojos sanos

Estos cinco alimentos sorprendentes ayudarán a mantener sus ojos sanos y su visión aguda.

Más allá de las zanahorias

Probablemente hayas escuchado que las zanahorias y otras frutas y verduras de color naranja promueven la salud de los ojos y protegen la visión, y es cierto: el betacaroteno, un tipo de vitamina A que les da a estos alimentos su tono anaranjado, ayuda a la retina y otras partes de el ojo para funcionar sin problemas.

Pero comerse camino a una buena vista no solo se trata de betacaroteno. Aunque su conexión con la visión no es tan conocida, muchas otras vitaminas y minerales son esenciales para la salud de los ojos. Haga de estos cinco alimentos un elemento básico de su dieta para mantener a sus mirones en óptimas condiciones.

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Están repletos de antioxidantes de luteína y zeaxantina que, según muestran los estudios, reducen el riesgo de desarrollar degeneración macular y cataratas.

Huevos

La yema es una fuente principal de luteína y zeaxantina más zinc, que también ayuda a reducir el riesgo de degeneración macular, según Paul Dougherty, MD, director médico de Dougherty Laser Vision en Los Ángeles.

Cítricos y bayas

Estas frutas son potencias de la vitamina C, que se ha demostrado que reduce el riesgo de desarrollar degeneración macular y cataratas.

Almendras

Según la investigación, están llenos de vitamina E, que ralentiza la degeneración macular. Un puñado (una onza) proporciona aproximadamente la mitad de su dosis diaria de E.

Pescado grasoso

El atún, el salmón, la caballa, las anchoas y la trucha son ricos en DHA, un ácido graso que se encuentra en los niveles bajos de la retina del cual se ha relacionado con el síndrome del ojo seco, dice Jimmy Lee, MD, director de cirugía refractiva en Montefiore Medical Center, en Nueva York. 200 horas de formación de docentes de yoga de estilo multi India – Rishikesh Nath Yogshala

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Es bien sabido que “Los ojos son el espejo de tu alma”. Pero, ¿cuándo fue la última vez que pensaste en la salud de tu ojo? La gente ha estado tomando la salud visual por sentado y estoy aquí para ayudarlo a cuidar muy bien sus ojos. Probablemente hayas escuchado que las zanahorias y otras frutas y verduras de color anaranjado promueven la salud ocular y protegen la visión, y es cierto, pero la nutrición ocular es más importante que las zanahorias y las naranjas.

Estos son los alimentos que aumentan la salud de su ojo y ayudan a proteger contra enfermedades que amenazan la vista:

Peces grasos: los pescados grasos como el atún, el salmón y la trucha son ricos en DHA, un ácido graso que se encuentra en la retina. También son ricos en ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a proteger contra los ojos secos, la degeneración macular e incluso las cataratas. Si no come mariscos, puede obtener un buen suministro de omega-3 mediante el uso de suplementos de aceite de pescado .
Huevos: los huevos son un excelente alimento para la salud de los ojos. La yema es una gran fuente de luteína, zeaxantina y zinc , que también ayuda a reducir el riesgo de degeneración macular. Los huevos son extremadamente versátiles y pueden funcionar para el desayuno, el almuerzo y la cena, y una forma sencilla de disfrutar los huevos es endureciéndolos.
Verdes de hoja verde : se los conoce como súper alimentos porque contienen muchas vitaminas , nutrientes y minerales importantes. También están llenos de luteína y zeaxantina, pigmentos vegetales que pueden ayudar a detener el desarrollo de la degeneración macular y las cataratas.
Frutos secos: pistachos, nueces y almendras, cualquiera que sean las nueces y las semillas que le gusten, son ricas en ácidos grasos omega-3 y vitamina E que aumentan la salud de sus ojos. Esta vitamina protege contra moléculas inestables que se dirigen al tejido sano. El consumo regular de cantidades de vitamina E puede ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad y las cataratas.
Productos lácteos: los productos lácteos como la leche y el yogur pueden ser buenos para los ojos. Contienen vitamina A y zinc mineral. Este mineral importante ayuda con la visión nocturna y la prevención de las cataratas.
Cítricos y bayas: naranjas, pomelos, limones y bayas son potencias T de vitamina C, lo que puede reducir el riesgo de cataratas y degeneración macular.