¿Qué es más saludable: hacer jugos o mezclar?

Alguien dijo que tanto los jugos como las mezclas son saludables. Estoy en desacuerdo. En mi opinión, solo la mezcla es la respuesta. Al usar una licuadora, conservas toda la fibra, pero también tienes la jucie. Todas las células están abiertas y las enzimas, minerales y vitaminas se liberan en el producto mezclado. Entonces, mezclar es la respuesta. Uso Vitamix, que tiene un motor muy potente.

Mezcla. El jugo es la eliminación de la fibra dietética beneficiosa que promueve la salud del colon. Y si está exprimiendo frutas dulces, los jugos también pueden considerarse una forma de concentrar azúcares de frutas en dosis que eventualmente pueden llevar a la diabetes tipo 2 en algunas personas (dado que los jugos requieren más frutas para crear una porción que la mezcla, y más fruta es igual más azúcar por porción).

Discuto con todos mis amigos de jugos hardcore que son inflexibles que el jugo puro es muy superior porque es nutrientes accesibles cuando el cuerpo tiene dificultad para extraer los nutrientes de las mezclas fibrosas. No sé si son correctos, pero argumento solo por el mantenimiento. La combinación es superior, aunque solo sea porque es menos irritante, lo que significa que será más probable que lo haga de manera más consistente.
El gran problema con los exprimidores es limpiarlos: quitar la exprimidora es un verdadero dolor, remojando el filtro, limpiando todas las partes, muchas de las cuales no se pueden lavar en el lavaplatos, remojando el filtro para suavizar la suciedad, restregando el filtro w / un cepillo especial de cerdas firmes, ordenando constantemente cepillos nuevos que se desgastan tan rápido, probando todos los cepillos de cerdas firmes en la tierra, recurriendo a usar un cepillo de dientes firme y repelente al agua mientras espera una variedad de cepillos de Amazon, reordenando nuevos filtros que todavía enchufar constantemente significa que probablemente no esté inclinado a usarlo todos los días. Usar una licuadora es mucho más fácil. Un par de partes, tirar en el lavavajillas. Hecho. Además, te llena, lo cual es una ventaja si te gusta estar del lado débil.

Realmente no hay una respuesta en blanco y negro para esto. Ambos son realmente saludables, pero también hay diferencias. Si sabe cuáles son estas diferencias, puede decidir qué cantidad de cada una desea hacer o si desea hacer una para excluir a la otra. Personalmente, me encantan los jugos ecológicos, ¡pero también me encantan los batidos mixtos!

En general, los jugos y especialmente los jugos verdes son más densos en nutrientes que las bebidas mezcladas (batidos). Por otro lado, los batidos contienen la fibra de la verdura y la fruta, y debes estar seguro de que obtienes algo de fibra en tu dieta. Es por eso que hago algunos de ambos.

Este artículo a continuación realmente se enfoca más en las diferencias entre el jugo y la mezcla.

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En mi opinión, prefiero mezclar, ya que conserva la fibra en las frutas y verduras. Exprimidores de quitar la fibra. Sin embargo, de cualquier manera le está haciendo un favor a su cuerpo al incorporar frutas y vegetales crudos a su dieta.

sin duda, mezcla. no escuches a nadie que diga lo contrario. Hay una razón clara y definitiva por la cual las personas que beben 2 cartones de jugo de naranja por día se están volviendo diabéticos.

recuerda esta afirmación y vive de ella si debes mezclarla y zumos: mezcla tus frutas y zumos de verduras.

Aquí hay un desglose completo de por qué Juicing and Blending no es lo mismo.

(Fuente: JuiceGuru)

No haría ambas cosas, ya que un jugo se absorbe más rápidamente en el cuerpo que el de un todo. Además, tiene los azúcares para tratar con natural o de otra manera. Lo mejor es consumirlo en su totalidad si uno se preocupa por la fibra.

Ambos son saludables si se hacen correctamente. Juice las verduras y combine las frutas. Deberá evitar combinar frutas y grasas para obtener un beneficio nutricional óptimo. Más sobre eso aquí: Smoothies peligrosos

En realidad, creo que ninguno de ellos es más saludable que la fruta fresca. Cuando te mezclas, mucha de la fibra se destruye y la vitamina C casi se oxida. La parte principal del jugo y la mezcla, excepto el agua, es el azúcar.