Creo que los medios encienden las tendencias alimentarias y controlan los patrones de consumo de alimentos.
Cada tendencia se diseña cuidadosamente y se comercializa para audiencias específicas.
Un ejemplo es “superalimentos”. Se presentan como súper saludables, mientras que hace unos años se los consideraba como alpiste. Este es solo un ejemplo de cómo los medios afectan nuestra opinión sobre diferentes alimentos.
Sin embargo, los medios también pueden ser utilizados por los consumidores para obtener lo que se merecen; después de ciertos escándalos, los ingredientes de los productos fueron cambiados. Al exigir más transparencia a través de diferentes canales de medios, el consumidor ha ganado más control sobre la industria alimentaria.
¿Cómo afectan los medios al consumo de alimentos?
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Es absolutamente cierto que las redes sociales afectan el consumo de alimentos, ya que siempre nos sentimos emocionados, felices mientras hacemos networking y también nos enfocamos en la pantalla del móvil o en la pantalla del portátil, así que simplemente ignoramos qué cantidad de comida estamos tomando, lo cual puede causa aumento de peso
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