¿Cuál es la comida procesada menos saludable?

En mi opinión, son perros calientes o queso procesado. Ahí vas; un perro caliente con queso procesado. Los perritos calientes, hechos de todas las partes sobrantes y menos apetecibles del animal, incluidos los trozos de hueso, son bastante altos en grasa y están llenos de conservantes, especialmente nitritos, que se sabe que son peligrosos para la salud. Y el queso procesado simplemente ya no parece real. Tiene tantos productos químicos como estabilizantes y yo no sé qué, su textura es extraña y ni siquiera sabe bien.

Desafortunadamente, los perros calientes son baratos, precocinados, y son uno de los favoritos de mi esposo. Él los trae a casa mucho. Los niños los aman y se ayudan a ellos con frecuencia. Aargh !!

Y cuando trae a casa queso rebanado procesado, a mi hijo menor le gusta desenvolverlos, tomar un bocado o dos, y usar el resto como plastilina. ¡Ay! Odio el desperdicio de todo el envoltorio de plástico, también.

Hay una mitología sobre la comida en este país y la pregunta lo refleja. La comida no es “saludable” o “no saludable” en sí misma, y ​​el hecho mismo de que sea “comida” es un reconocimiento de que tiene cierto grado de nutrición.

La dieta, por otro lado, puede ser saludable o no saludable y está determinada no por lo que evitamos, sino en qué proporciones comemos varios tipos de alimentos.

Los alimentos procesados ​​son ‘productos’ en los que el fabricante tiene un gran interés en vender en cantidades cada vez mayores y con mayores márgenes de ganancia. No es malo, es exactamente lo que haces cuando dejas un trabajo por uno mejor. Sin embargo, existe un efecto nutricional y, paradójicamente, es para que estos productos sean más nutritivos. Proporciones más altas de grasa y azúcar imparten casi (algunos prescindirían del calificador …) adictivo, asegurando que la gente lo comerá con más frecuencia y en porciones más grandes. Eso tiene un efecto perturbador en una dieta saludable porque significa proporcionalmente más grasa y azúcar en la dieta. Una reacción racional al contenido intensificado de demasiada nutrición (sí, la grasa y el azúcar son de hecho nutritivos …) es comer menos, pero las personas rara vez son racionales.

La conclusión es que todos los alimentos procesados ​​son igual de “malos” o igualmente “buenos”, dependiendo de su punto de vista. Por el mero hecho de ser un ‘producto’ tendrán más grasa, azúcar y sal que si lo hicieras tú mismo.

La fórmula infantil hecha con leche en polvo y agua donde no hay un suministro seguro de agua limpia es el alimento más insalubre porque pone en riesgo a los realmente vulnerables. Los bebés no pueden elegir lo que comen. Tampoco los pobres.

La gente blanca presumida del primer mundo se pasea diciendo que “no existe la comida no saludable, solo hay opciones comparativamente mejores o peores”, pero las personas con la menor cantidad de opciones sobre lo que comen saben mejor

Los alimentos no son saludables. Algunas dietas son Toda la comida es procesada, también.

Debido a que no existe un solo indicador de “saludable” que le dé un número para comparar, no hay forma de elegir un alimento “más saludable” o “más insalubre”.

Ver ¿Está [esta comida] saludable?