” Solo el color es naranja
Tang puede ser de color naranja, pero definitivamente no es jugo de naranja. Según su etiqueta, Tang contiene los siguientes ingredientes: azúcar, fructosa, ácido cítrico, fosfato de calcio, contiene menos del 2% de sólidos de jugo de naranja, sabor natural, ácido ascórbico (vitamina C), acetato de vitamina E, niacinamida, vitamina B6, Vitamina A Palmitato, riboflavina (vitamina B2), beta caroteno, maltodextrina, sucralosa, acesulfamo potásico y neotamo (edulcorantes) Gomas guar y xantano (proporcionan cuerpo) Color artificial, amarillo 5, amarillo 6, BHA (para ayudar a proteger el sabor).
Tang contiene menos del 2% de sólidos de jugo de naranja. Si una porción de Tang es de 8 onzas, el 2% de un vaso de Tang es .16 onza, o menos de una cucharadita. La mayor parte del sabor de Tang no proviene del jugo de naranja, sino del “sabor natural y artificial”. Eric Schlosser en su libro Fast Food Nation, señala algo que puede no ser obvio: “Los sabores naturales y artificiales ahora se fabrican en las mismas plantas químicas, lugares que pocas personas asociarían con la Madre Naturaleza. Llamar a cualquiera de estos sabores” natural ” requiere una actitud flexible hacia el idioma inglés y una buena cantidad de ironía “.
En otras palabras, Tang no es jugo de naranja con toda la salud, los beneficios de los cítricos naturales. Tang es una bebida que está diseñada para saborear como la naranja.
Todo se trata del azúcar
El primer ingrediente en Tang es el azúcar. El segundo ingrediente en Tang es la fructosa, en otras palabras, “azúcar”. Más abajo en la lista de ingredientes están la maltodextrina, la sucralosa, el acesulfamo de potasio y el neotamo, todos edulcorantes artificiales. Tang contiene 24 gramos de azúcar en una porción de 8 onzas. Eso es casi seis cucharaditas de azúcar. A pesar de que las seis cucharaditas pueden no parecer mucho, es importante beber alcohol todas las mañanas para el desayuno. Con 15 calorías por cucharadita, está bebiendo 85 calorías “vacías” adicionales cada mañana, o 31,025 calorías adicionales en un año. Eso es suficiente para ponerle ocho libras de más cada año.
Por el contrario, una naranja mediana contiene 62 calorías, un tercio menos que un vaso pequeño de Tang, y con ella se obtienen vitaminas y minerales que Tang no tiene.
Diseñado para ser naranja
Tang contiene dos colores artificiales, amarillo # 5 y amarillo # 6. Amarillo # 5, también llamado tartrazina, se ha asociado con problemas respiratorios e hiperactividad. Amarillo # 6, a veces llamado “amarillo atardecer”, también tiene un enlace a la hiperactividad. En resumen, el tinte amarillo en Tang puede hacer que se vea como jugo de naranja, pero sus efectos pueden ser muy diferentes al jugo de naranja.
De hecho, a pesar de las imágenes a todo color de la fruta en la etiqueta, Tang no es jugo de fruta. Es un producto en gran medida artificial. Tener una naranja con el desayuno en su lugar le serviría mejor a tu cuerpo “.
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