¿Qué parte del sistema digestivo son almidones digeridos por enzimas?

Partes , no parte

La digestión con carbohidratos comienza con enzimas en la saliva, en la boca. Se lleva a cabo principalmente en el intestino delgado, con carbohidratos de cadena más larga que se digieren más abajo en el tracto intestinal, y otros no se descomponen hasta que llegan al intestino grueso. Algunos, por supuesto, nunca se degradan con enzimas, sino que son digeridos por bacterias intestinales productoras de gas, mientras que otros pasan, sin alteración química.

Bueno, no es solo una parte sino muchas partes, de hecho. =)

En primer lugar, la digestión del almidón se inicia en la boca (cavidad bucal), la digestión mecánica se produce por los dientes, las mandíbulas y la lengua y la digestión química del almidón se produce por la saliva secretada por los tres pares de glándulas salivales. La enzima amilasa salival o ptialina digiere el almidón en maltosa . (Si mastica arroz durante mucho tiempo, obtiene un sabor dulce en la boca debido a la maltosa). El almidón no digerido y parcialmente digerido se mueve a través del esófago hacia el estómago.

El almidón no se digiere químicamente en particular en el estómago, pero se digiere mecánicamente en cierta medida por la agitación muscular en el estómago.

Luego, el semisólido formado llamado quimo ingresa al intestino delgado. En el duodeno, el páncreas secreta amilasa que digiere los carbohidratos no digeridos en maltosa. A medida que el quimo pasa al yeyuno, los jugos intestinales secretan maltasa, sacarasa y lactasa, que a su vez digieren maltosa, sacarosa y lactosa en sus productos finales relevantes, sus monosacáridos. Por lo tanto, la digestión del almidón ocurre como tal. ;RE

De un extremo a otro.