Efectos secundarios a corto plazo
La Sociedad Americana del Cáncer informa que hay muchos efectos secundarios a corto plazo del ayuno. Estos incluyen dolores de cabeza, mareos, aturdimiento, fatiga, presión arterial baja y ritmos cardíacos anormales. Las personas que ayunan pueden experimentar una capacidad limitada para realizar ciertas tareas, como operar maquinaria o conducir un vehículo. El ayuno también podría causar ataques de ciertas condiciones, como gota o cálculos biliares. El ayuno podría afectar la capacidad del cuerpo para absorber ciertos medicamentos o incluso alterar las interacciones de los medicamentos en el cuerpo.
Efectos secundarios a largo plazo
El ayuno tiene impactos perjudiciales a largo plazo también. El ayuno no solo puede dañar el sistema inmunitario, sino que también puede afectar negativamente a muchos de los órganos del cuerpo, incluidos el hígado y los riñones. El ayuno podría interferir con la función corporal vital. Abstenerse de comer también podría ser potencialmente peligroso en personas que ya están desnutridas, por ejemplo, pacientes con cáncer. Incluso es posible que el ayuno produzca la muerte cuando la energía almacenada del cuerpo se agota por completo.
Ayuno seco
Si bien hay muchos métodos de ayuno, el ayuno en seco, o evitar toda ingesta de líquidos y alimentos, es particularmente peligroso. El ayuno en seco puede conducir rápidamente a la deshidratación y la muerte en cuestión de días. La Sociedad Americana del Cáncer informa que el impacto en la salud del ayuno seco varía en gran medida según el individuo y el contexto. Factores como el calor, el esfuerzo pesado y la salud comprometida pueden hacer que el ayuno seco sea letal en cuestión de horas.
