Salud: simplemente implica la ausencia de enfermedad, lesión o enfermedad. Entonces, ante todo creo que es posible estar sano sin esta estrategia.
También recordé algo de lo que casi me olvidé por completo, con respecto al tema del “ayuno”.
Esencialmente, todos ya ayunan todos los días cuando duermen durante 8 horas. Si tiene su última comida a las 6-8 p. M. (Como muchas personas) y no come nuevamente hasta las 6-8 a.m., es muy probable que ya esté ayunando de 12 a 14 horas por día.
La mayor parte de la investigación que he leído sobre el tema (y mi lectura no es de ninguna manera exhaustiva, hay otros que tienen mucha más experiencia que yo) parece ser bastante incompleta en este momento, por lo que se necesita hacer más investigación para formar cualquier conclusión real.
Lo he visto conducir a una pérdida de grasa bastante rápida, particularmente en individuos ya bastante delgados con hábitos alimentarios bastante sólidos. Parece ser una forma de conmocionar al cuerpo con los cambios, especialmente cuando las personas están experimentando un estancamiento. Sin embargo, esto en sí mismo no implica ningún beneficio relacionado con la salud y, en el mejor de los casos, es una evidencia anecdótica.
La mayoría de las investigaciones sobre IF se han realizado en algunos animales además de los humanos. La investigación que se realiza en humanos es increíblemente difícil de controlar en muchos casos, en que los seres humanos probablemente comen una amplia variedad de alimentos (todos con sus propias implicaciones para la salud), y a menudo se compara con la típica dieta “occidental”, lo que la mayoría de la gente estaría de acuerdo no es exactamente la “mejor” dieta del mundo de todos modos.
Uno también debería definir qué marcadores medir como indicativos de un aumento en la “salud” y hay literalmente cientos, tal vez miles (que conocemos) actualmente que podrían ser interpretados.
Es más que probable que el IF muestre mejoras en ciertos marcadores, en ciertas personas, bajo ciertas circunstancias, pero puede mostrar impedimentos para otros marcadores de salud, en otras personas, en otras circunstancias.
El tipo de IF utilizado también podría arrojar resultados diferentes para diferentes marcadores, en diferentes contextos.
Es razonable suponer que IF (como la mayoría de las soluciones dietéticas) debe ser individualizada hasta cierto punto, y tal vez se realice una autoexperimentación para descubrir el valor o el mérito en su aplicación al individuo.
Además, en algunas investigaciones que indican beneficios para la salud, uno debe preguntarse: ¿es el ayuno o la consiguiente restricción calórica lo que aumenta ciertos marcadores de salud?
No estoy muy seguro, parece evidente, sin embargo, que la restricción calórica (hasta cierto punto) parece aumentar la longevidad y también tiene beneficios de salud asociados similares a los encontrados en IF, o quizás mejores que los encontrados en ciertos protocolos de IF.
Creo que es apropiado considerar el ayuno en intervalos cortos, en momentos irregulares (tal vez una vez a la semana solo por un mes o dos por año, incluso …) según las preferencias personales.
Simplemente no excluyas el agua, y nunca iría por encima de las 36 horas o el ayuno de día alternativo. En realidad, lo más probable es que lo anime a que no pase más de 24 horas, a errar por el lado de la precaución, pero con el ayuno de días alternos, que a veces no es realmente una opción si tiene en cuenta el tiempo para dormir.
Y es posible que desee consultar con su médico antes de hacer algo drástico.
Sin embargo, yo nunca recomendaría SI como una estrategia dietética necesaria para la ‘salud’. Creo que sería más prudente enfocar su atención hacia comer alimentos integrales de alta calidad.
La respuesta a esta pregunta simplemente depende de su objetivo y meta (me refiero a la razón por la que desea tener el ayuno).
Si está observando el ayuno porque solo quiere perder peso , reducir el riesgo o la diabetes tipo 2 , ajustar el hábito alimenticio no saludable o entrenarse para una dieta vegana, le diré; un ayuno de un día es suficiente para ti. Pero si su objetivo principal es desintoxicar su cuerpo con el ayuno, le sugiero que haga más que solo un ayuno de agua las 24 horas.
¿Qué sucede cuando ayunas?
Cuando avanzas rápido, tus células consumen los azúcares presentes en tu torrente sanguíneo y cuando todo el azúcar está inactiva, tu cuerpo tendrá que encontrar otra fuente alternativa de energía para las células; luego pasa al glucógeno almacenado en el hígado y los músculos esqueléticos. El glucógeno almacenado en estas áreas se puede descomponer en glucosa para la utilización de la célula.
Cuando ayunas, las reservas de glucógeno se agotan en una ventana de 24 horas y cuando se agotan las reservas de glucógeno, la mayoría de las células comienzan a quemar ácidos grasos para obtener energía. Estos ácidos grasos generalmente provienen de sus reservas de grasa, incluidos los tejidos grasos que rodean su órgano.
Y si lo recuerda, la mayor parte de las toxinas en su cuerpo se almacena en sus reservas de grasa. Por lo tanto, cuanto más tiempo llevas con tu ayuno, más toxinas eliminas de tu cuerpo y más grasa quema tu cuerpo por energía.
Tu cuerpo comienza a eliminar una cantidad significativa de toxinas solo después de que comienza a quemar tus reservas de grasa. Sin embargo, esto no ocurre hasta que haya usado completamente las reservas de glucógeno en su hígado y músculos; Por lo tanto, ir por más de un día de ayuno es más efectivo para la desintoxicación.
Eso no significa que un día el ayuno de agua tampoco tenga sus propios beneficios. También tiene su propia forma de ayudar al cuerpo:
Beneficios del ayuno
• Puede ayudarlo a reducir los niveles de azúcar en la sangre y, de este modo, a reducir el riesgo de diabetes tipo 2
• Puede ayudar a perder peso, ya que es capaz de reducir la grasa corporal
• Es más fácil rastrear que ir por un par de días
• Puede ayudarlo a mantenerse alejado de esos malos hábitos alimenticios. Cuando ayunas, tu estómago se contrae y cuando comienzas a comer nuevamente, se expande; sin embargo, después de tan rápido notarás que apenas pasarás hambre durante los próximos días. Esto podría ayudarlo a mantenerse alejado de esos alimentos basura y mantenerse pegado a las proteínas y verduras saludables.
Entonces, si solo es un día rápido que puede hacer en una semana, no se detenga ni desanime. Solo asegúrate de saber realmente qué quieres sacar del ayuno.
El ayuno intermitente puede reducir la resistencia a la insulina, reduciendo el riesgo de diabetes tipo 2
La diabetes tipo 2 se ha vuelto increíblemente común en las últimas décadas.
Su principal característica son los altos niveles de azúcar en la sangre en el contexto de la resistencia a la insulina.
Cualquier cosa que reduzca la resistencia a la insulina debería ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y proteger contra la diabetes tipo 2.
Curiosamente, se ha demostrado que el ayuno intermitente tiene importantes beneficios para la resistencia a la insulina y conduce a una impresionante reducción en los niveles de azúcar en la sangre
En estudios en humanos sobre el ayuno intermitente, el azúcar en sangre en ayunas se ha reducido en un 3-6%, mientras que la insulina en ayunas se ha reducido en un 20-31%
Un estudio en ratas diabéticas también mostró que el ayuno intermitente protegía contra el daño renal, una de las complicaciones más graves de la diabetes
Lo que esto implica es que el ayuno intermitente puede ser altamente protector para las personas que están en riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Sin embargo, puede haber algunas diferencias entre los géneros. Un estudio en mujeres mostró que el control del azúcar en la sangre en realidad empeoró después de un protocolo intermitente de ayuno de 22 días
