A menos que ya tenga presión arterial alta y un médico recomiende disminuir su venta, esencialmente no hay beneficios para una dieta baja en sal. Esto va en contra de los consejos médicos de los años 70 y 80, pero recientemente los científicos han reexaminado la evidencia de poca sal y la han encontrado deficiente. De hecho, las dietas muy bajas en sodio pueden ser dañinas ya que la sal es necesaria para que su cuerpo funcione correctamente.
Poca evidencia de que la dieta baja en sal previene la enfermedad cardíaca
https://www.sciencedaily.com/rel…
http://www.onlinejacc.org/conten…
Es hora de poner fin a la guerra contra la sal
